レシピ数 : 790 品
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ふんわりつくねと厚揚げの甘辛焼き
- 280 kcal
- 食塩 1.4 g
しっとりとやわらかな食感の一皿です。しょうがを効かせた甘辛い味付けでご飯が進みます。エネルギー280 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.7 g脂質17.4 g炭水化物14.1 g糖質12.6 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム331 mgカルシウム189 mgリン201 mg鉄2.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µgエネルギー280 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.7 g脂質17.4 g炭水化物14.1 g糖質12.6 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム331 mgカルシウム189 mgリン201 mg鉄2.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µg鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉(厚揚げ用)、木綿豆腐、…材料: 鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉(厚揚げ用)…-
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もやしと鶏ひき肉の袋煮
- 246 kcal
- 食塩 1.5 g
油揚げの中に具を詰めて煮るお手軽煮物。口に入れると旨味たっぷりの煮汁が広がります。エネルギー246 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質16.4 g炭水化物8.6 g糖質6.6 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム399 mgカルシウム116 mgリン215 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質16.4 g炭水化物8.6 g糖質6.6 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム399 mgカルシウム116 mgリン215 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸43 µg油揚げ、もやし、鶏ひき肉(むね)、にんじん、A醤…材料: 油揚げ、もやし、鶏ひき肉(むね)、に…-
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鶏と野菜の黒酢あん
- 188 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏肉と彩りの良い野菜を黒酢あんで絡めた、ご飯が進む一品。具材を大きめに切るので、食べごたえもしっかり。エネルギー188 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質6.3 g炭水化物20.5 g糖質16.6 g食物繊維3.9 gコレステロール53 mgカリウム618 mgカルシウム33 mgリン197 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC56 mg葉酸75 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質6.3 g炭水化物20.5 g糖質16.6 g食物繊維3.9 gコレステロール53 mgカリウム618 mgカルシウム33 mgリン197 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC56 mg葉酸75 µg鶏もも肉(皮なし)、れんこん、にんじん、玉ねぎ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、れんこん、にんじ…-
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鶏肉と絹さやのハニーマスタード炒め
- 196 kcal
- 食塩 1.3 g
絹さやのシャキシャキとした食感が楽しめる一品です。フライパン1つで簡単に作れます。エネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.1 g脂質12.4 g炭水化物8.8 g糖質7.4 g食物繊維1.4 gコレステロール62 mgカリウム364 mgカルシウム22 mgリン156 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸33 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.1 g脂質12.4 g炭水化物8.8 g糖質7.4 g食物繊維1.4 gコレステロール62 mgカリウム364 mgカルシウム22 mgリン156 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸33 µg鶏もも肉(皮付き)、絹さや、にんじん、片栗粉、サ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、絹さや、にんじん…-
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食べるスープ 金時豆の洋風煮
- 145 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんで、食物繊維がたっぷり!一品で、一日分の40%が摂取できます。金時豆は水煮を使えば手軽に作れます。エネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.1 g脂質2.4 g炭水化物21.4 g糖質14.7 g食物繊維6.7 gコレステロール20 mgカリウム670 mgカルシウム50 mgリン205 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸56 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.1 g脂質2.4 g炭水化物21.4 g糖質14.7 g食物繊維6.7 gコレステロール20 mgカリウム670 mgカルシウム50 mgリン205 mg鉄1.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC29 mg葉酸56 µg金時豆(乾)、玉ねぎ、鶏胸肉(皮なし)、エリンギ…材料: 金時豆(乾)、玉ねぎ、鶏胸肉(皮なし…-
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塩麹チキンときのこのホイル焼
- 111 kcal
- 食塩 1.0 g
ホイルに包んで蒸すだけのお手軽レシピ。鶏肉は皮を除いて脂質を85%カットしました。低カロリーのきのこでボリュームアップ!エネルギー111 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.2 g脂質1.8 g炭水化物5.0 g糖質3.2 g食物繊維1.8 gコレステロール58 mgカリウム469 mgカルシウム7 mgリン218 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー111 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.2 g脂質1.8 g炭水化物5.0 g糖質3.2 g食物繊維1.8 gコレステロール58 mgカリウム469 mgカルシウム7 mgリン218 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸35 µg鶏むね肉(皮なし)、塩麹、しめじ、まいたけ、小ね…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩麹、しめじ、ま…-
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セロリとチキンのスープ
- 44 kcal
- 食塩 1.0 g
ビタミンB6はたんぱく質の代謝に関わり、皮膚や神経を健康に保ちます。体内の余分な塩分の排出に働くカリウムも豊富です。エネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質0.6 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gコレステロール18 mgカリウム254 mgカルシウム17 mgリン75 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.3 g脂質0.6 g炭水化物4.2 g糖質3.3 g食物繊維0.9 gコレステロール18 mgカリウム254 mgカルシウム17 mgリン75 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgセロリ、鶏胸肉(皮なし)、にんじん、玉ねぎ、水、…材料: セロリ、鶏胸肉(皮なし)、にんじん、…-
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ピーマンを食べるガパオライス
- 423 kcal
- 食塩 1.4 g
赤・黄・緑とピーマンが色鮮やかなレシピ!ピーマンは抗酸化作用をもつ、ビタミンCが豊富!老化だけでなく、動脈硬化を予防。エネルギー423 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.6 g脂質13.7 g炭水化物59.4 g糖質55.2 g食物繊維4.2 gコレステロール225 mgカリウム402 mgカルシウム45 mgリン222 mg鉄1.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC62 mg葉酸64 µgエネルギー423 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.6 g脂質13.7 g炭水化物59.4 g糖質55.2 g食物繊維4.2 gコレステロール225 mgカリウム402 mgカルシウム45 mgリン222 mg鉄1.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC62 mg葉酸64 µg麦ご飯(押麦2割)、鶏ひき肉、ピーマン、赤パプリ…材料: 麦ご飯(押麦2割)、鶏ひき肉、ピーマ…-
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箸がとまらない 鶏レバーのバルサミコ煮
- 113 kcal
- 食塩 0.7 g
生姜煮が定番の鶏レバーを、赤ワインとバルサミコで洋風の煮物に。造血に関わる栄養素が豊富で、貧血が気になる方にお勧めです。エネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物5.3 g糖質5.3 g食物繊維0.0 gコレステロール222 mgカリウム271 mgカルシウム8 mgリン193 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC12 mg葉酸781 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物5.3 g糖質5.3 g食物繊維0.0 gコレステロール222 mgカリウム271 mgカルシウム8 mgリン193 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC12 mg葉酸781 µg鶏レバー、しょうが(皮付き)、クローブ、バルサミ…材料: 鶏レバー、しょうが(皮付き)、クロー…-
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根菜とお豆のコロコロトマトミルクシチュー
- 130 kcal
- 食塩 0.9 g
食物繊維たっぷりスープ。1品で一日分の1/3量が摂取できます。噛み応えのある食材で、咀嚼回数が増え、満足度アップ!エネルギー130 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質3.1 g炭水化物19.5 g糖質13.2 g食物繊維6.3 gコレステロール16 mgカリウム400 mgカルシウム50 mgリン103 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸44 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質3.1 g炭水化物19.5 g糖質13.2 g食物繊維6.3 gコレステロール16 mgカリウム400 mgカルシウム50 mgリン103 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸44 µgごぼう、大根、人参、鶏ささみ、片栗粉、にんにく、…材料: ごぼう、大根、人参、鶏ささみ、片栗粉…-
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