レシピ数 : 191 品
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レンコンとエリンギの香り炒め
- 72 kcal
- 食塩 0.9 g
楽しい食感で、食物繊維が豊富な一品。三つ葉と、焦がし醤油の香りが減塩をお手伝い。塩分控えめでもおいしく頂けます。エネルギー72 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.3 g炭水化物11.9 g糖質8.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム466 mgカルシウム31 mgリン89 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸60 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質2.3 g炭水化物11.9 g糖質8.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム466 mgカルシウム31 mgリン89 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸60 µgれんこん、エリンギ、青ねぎ、三つ葉、塩、サラダ油…材料: れんこん、エリンギ、青ねぎ、三つ葉、…-
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エリンギとブロッコリーの茎で洋風きんぴら
- 51 kcal
- 食塩 0.8 g
捨ててしまいがちな、ブロッコリーの茎が洋風きんぷらに。しゃきしゃきとした食感で、箸がとまらないおいしさです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質2.5 g炭水化物5.9 g糖質2.1 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム365 mgカルシウム31 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC84 mg葉酸147 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質2.5 g炭水化物5.9 g糖質2.1 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム365 mgカルシウム31 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC84 mg葉酸147 µgブロッコリーの茎、エリンギ、にんにく、とうがらし…材料: ブロッコリーの茎、エリンギ、にんにく…-
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キャベツときのこのサラダ
- 68 kcal
- 食塩 1.0 g
きのことキャベツ、食物繊維がたくさん摂れるレシピ。コレステロールや糖質の吸収を抑制し、生活習慣病予防にオススメの一品ですエネルギー68 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.8 g炭水化物9.2 g糖質5.8 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム381 mgカルシウム33 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸83 µgエネルギー68 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.8 g炭水化物9.2 g糖質5.8 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム381 mgカルシウム33 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸83 µgキャベツ、シメジ、舞茸、えのき茸、エリンギ、醤油…材料: キャベツ、シメジ、舞茸、えのき茸、エ…-
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きのこたっぷりカレー
- 465 kcal
- 食塩 2.4 g
味わい深いきのことうま味のあるひき肉で作るカレーライス。隠し味のオイスターソースとみりんでまろやかなおいしさに。エネルギー465 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質13.9 g脂質17.9 g炭水化物68.2 g糖質63.1 g食物繊維5.1 gコレステロール31 mgカリウム509 mgカルシウム39 mgリン181 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸46 µgエネルギー465 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質13.9 g脂質17.9 g炭水化物68.2 g糖質63.1 g食物繊維5.1 gコレステロール31 mgカリウム509 mgカルシウム39 mgリン181 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸46 µg合いびき肉(牛7豚3)、玉ねぎ、人参、しめじ、エ…材料: 合いびき肉(牛7豚3)、玉ねぎ、人参…-
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ジューシー蒸し鶏と焼ききのこのサラダ
- 67 kcal
- 食塩 0.6 g
きのこがたっぷり入ったサラダです。食物繊維たっぷり!香りが豊かな一品です。エネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.0 g脂質2.5 g炭水化物5.0 g糖質2.0 g食物繊維3.0 gコレステロール17 mgカリウム349 mgカルシウム15 mgリン114 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸40 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.0 g脂質2.5 g炭水化物5.0 g糖質2.0 g食物繊維3.0 gコレステロール17 mgカリウム349 mgカルシウム15 mgリン114 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸40 µg鶏ささ身、しめじ、まいたけ、エリンギ、ミニトマト…材料: 鶏ささ身、しめじ、まいたけ、エリンギ…-
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まるでサラダ 豆とキノコの軽いキッシュ
- 161 kcal
- 食塩 0.6 g
きのこ、豆を中心に野菜がたっぷり入ったキッシュ。炒めた具材を合わせて焼くだけのお手軽レシピです。エネルギー161 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.3 g脂質7.6 g炭水化物16.4 g糖質9.8 g食物繊維6.6 gコレステロール111 mgカリウム388 mgカルシウム46 mgリン134 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC30 mg葉酸95 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質10.3 g脂質7.6 g炭水化物16.4 g糖質9.8 g食物繊維6.6 gコレステロール111 mgカリウム388 mgカルシウム46 mgリン134 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC30 mg葉酸95 µg玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、にんじん、しめじ…材料: 玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、にん…-
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ごぼうときのこの中華風マリネ
- 44 kcal
- 食塩 0.3 g
ローカロリーで食物繊維が豊富なきのこをたっぷり食べられるレシピ。ごぼうと共に血糖値の急上昇を予防します。エネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質0.7 g炭水化物8.6 g糖質5.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム15 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸54 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質0.7 g炭水化物8.6 g糖質5.1 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム15 mgリン65 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸54 µgごぼう、えのきたけ、まいたけ、エリンギ、クコの実…材料: ごぼう、えのきたけ、まいたけ、エリン…-
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きのこのクリームパスタ
- 431 kcal
- 食塩 2.5 g
パスタは控えめ、その分たっぷりのきのこでボリュームをアップ。旨味たっぷりのきのこが濃厚なクリームソースとよく合います。エネルギー431 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質19.4 g脂質11.1 g炭水化物68.2 g糖質60.4 g食物繊維7.8 gコレステロール27 mgカリウム777 mgカルシウム162 mgリン368 mg鉄1.8 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸78 µgエネルギー431 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質19.4 g脂質11.1 g炭水化物68.2 g糖質60.4 g食物繊維7.8 gコレステロール27 mgカリウム777 mgカルシウム162 mgリン368 mg鉄1.8 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸78 µgスパゲッティ(乾)、ショルダーベーコン、しめじ、…材料: スパゲッティ(乾)、ショルダーベーコ…-
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鶏肉とほうれん草のマカロニグラタン
- 260 kcal
- 食塩 1.2 g
塩分量が高くなりがちなホワイトソースも、手作りすることで控えめに出来ます。とろーりなめらか、具沢山のグラタンです。エネルギー260 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質14.3 g炭水化物21.4 g糖質18.8 g食物繊維2.6 gコレステロール68 mgカリウム601 mgカルシウム187 mgリン288 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC14 mg葉酸91 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質14.3 g炭水化物21.4 g糖質18.8 g食物繊維2.6 gコレステロール68 mgカリウム601 mgカルシウム187 mgリン288 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC14 mg葉酸91 µgマカロニ、とりもも肉(皮なし)、ほうれんそう、エ…材料: マカロニ、とりもも肉(皮なし)、ほう…-
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たっぷりきのことチキンのチーズ焼き
- 162 kcal
- 食塩 1.3 g
たっぷりきのこにしっかり味のソースとチーズが絡んで、パンにもご飯にもよく合うレシピ。焼き立てをお召し上がりください。エネルギー162 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.2 g脂質7.1 g炭水化物9.7 g糖質6.7 g食物繊維3.0 gコレステロール74 mgカリウム634 mgカルシウム49 mgリン277 mg鉄1.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC13 mg葉酸56 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.2 g脂質7.1 g炭水化物9.7 g糖質6.7 g食物繊維3.0 gコレステロール74 mgカリウム634 mgカルシウム49 mgリン277 mg鉄1.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC13 mg葉酸56 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、エリンギ、しめ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、エ…-
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