レシピ数 : 647 品
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えびしんじょのお吸い物
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
お祝いの席に出てきそうな品の良いお吸い物。海老だんごのポイントは、しっかりと粘りが出るまで包丁で叩き続ける事です。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質0.2 g炭水化物2.1 g糖質2.0 g食物繊維0.1 gコレステロール75 mgカリウム213 mgカルシウム39 mgリン127 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質0.2 g炭水化物2.1 g糖質2.0 g食物繊維0.1 gコレステロール75 mgカリウム213 mgカルシウム39 mgリン127 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgえび(正味)、A卵白、Aしょうが汁、A酒、A塩(…材料: えび(正味)、A卵白、Aしょうが汁、…-
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豚肉で作る八幡巻き
- 188 kcal
- 食塩 0.9 g
お節料理の定番、八幡巻き。根菜を豚肉で巻いて、食べごたえ十分!お弁当にもぴったりで、ご飯がすすむ美味しさです。エネルギー188 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質9.2 g炭水化物12.6 g糖質10.0 g食物繊維2.6 gコレステロール37 mgカリウム434 mgカルシウム27 mgリン160 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質9.2 g炭水化物12.6 g糖質10.0 g食物繊維2.6 gコレステロール37 mgカリウム434 mgカルシウム27 mgリン160 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸30 µg豚ロース肉薄切り(脂身なし)、牛蒡、人参、Aだし…材料: 豚ロース肉薄切り(脂身なし)、牛蒡、…-
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あさりと菜の花のタイ風ボンゴレ
- 314 kcal
- 食塩 1.8 g
貧血予防にお勧めのパスタ!菜の花に多く含まれるビタミンCは、あさりと菜の花に含まれる鉄の吸収率をアップさせます。エネルギー314 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.2 g脂質5.6 g炭水化物51.9 g糖質46.1 g食物繊維5.8 gコレステロール13 mgカリウム415 mgカルシウム121 mgリン168 mg鉄3.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1218.0 µgビタミンC66 mg葉酸185 µgエネルギー314 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.2 g脂質5.6 g炭水化物51.9 g糖質46.1 g食物繊維5.8 gコレステロール13 mgカリウム415 mgカルシウム121 mgリン168 mg鉄3.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1218.0 µgビタミンC66 mg葉酸185 µgスパゲッティーニ、あさり(殻付き)、菜の花(4c…材料: スパゲッティーニ、あさり(殻付き)、…-
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ほうとう(えんげ食・介護食)
- 225 kcal
- 食塩 1.9 g
山梨県の郷土料理「ほうとう」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食。ベタつく麺類も食べやすく仕上がります。エネルギー225 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質9.5 g脂質5.2 g炭水化物39.7 g糖質35.9 g食物繊維3.8 gコレステロール13 mgカリウム376 mgカルシウム33 mgリン93 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸34 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質9.5 g脂質5.2 g炭水化物39.7 g糖質35.9 g食物繊維3.8 gコレステロール13 mgカリウム376 mgカルシウム33 mgリン93 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸34 µgほうとう(ゆでたもの)、│お湯、│ソフティアU、…材料: ほうとう(ゆでたもの)、│お湯、│ソ…-
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ブルーチーズと松の実のアボカドパスタ
- 368 kcal
- 食塩 1.6 g
アボカドとチーズが濃厚でおいしい。まったりアボカドソースが絡んだスパゲッティ、ワインにもよく合います。エネルギー368 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.9 g脂質16.5 g炭水化物48.3 g糖質42.6 g食物繊維5.7 gコレステロール14 mgカリウム409 mgカルシウム105 mgリン187 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸54 µgエネルギー368 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.9 g脂質16.5 g炭水化物48.3 g糖質42.6 g食物繊維5.7 gコレステロール14 mgカリウム409 mgカルシウム105 mgリン187 mg鉄1.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸54 µgスパゲッティ(乾)、ブルーチーズ、アボカド、まつ…材料: スパゲッティ(乾)、ブルーチーズ、ア…-
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我が家の きりたんぽ鍋
- 397 kcal
- 食塩 2.6 g
ビタミンAをはじめ美肌づくりに役立つビタミン類が豊富。たんぱく質や食物繊維も豊富で、栄養バランスの良い一品です。エネルギー397 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質21.8 g脂質4.6 g炭水化物66.8 g糖質60.6 g食物繊維6.2 gコレステロール70 mgカリウム823 mgカルシウム92 mgリン298 mg鉄1.7 mg亜鉛2.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC13 mg葉酸98 µgエネルギー397 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質21.8 g脂質4.6 g炭水化物66.8 g糖質60.6 g食物繊維6.2 gコレステロール70 mgカリウム823 mgカルシウム92 mgリン298 mg鉄1.7 mg亜鉛2.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC13 mg葉酸98 µgだし汁、酒、みりん、濃口しょうゆ、塩、鶏もも肉(…材料: だし汁、酒、みりん、濃口しょうゆ、塩…-
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簡単 豚肉小松菜あんかけ丼
- 384 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜がたっぷりとれる丼レシピ。豚肉の旨味でご飯がすすみます。麦ご飯を使うことで、不足しがちな食物繊維の補給にも。エネルギー384 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質11.6 g炭水化物53.5 g糖質50.1 g食物繊維3.4 gコレステロール47 mgカリウム501 mgカルシウム62 mgリン220 mg鉄1.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸40 µgエネルギー384 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.6 g脂質11.6 g炭水化物53.5 g糖質50.1 g食物繊維3.4 gコレステロール47 mgカリウム501 mgカルシウム62 mgリン220 mg鉄1.7 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸40 µg豚もも薄切り肉、小松菜、油、Aだし汁、A醤油、A…材料: 豚もも薄切り肉、小松菜、油、Aだし汁…-
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広島風お好み焼き(えんげ食・介護食)
- 358 kcal
- 食塩 1.8 g
広島県の名物「広島風お好み焼き」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。食べ慣れた味をえんげ食でも!エネルギー358 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.7 g脂質14.7 g炭水化物47.8 g糖質43.7 g食物繊維4.1 gコレステロール158 mgカリウム309 mgカルシウム64 mgリン162 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC11 mg葉酸50 µgエネルギー358 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.7 g脂質14.7 g炭水化物47.8 g糖質43.7 g食物繊維4.1 gコレステロール158 mgカリウム309 mgカルシウム64 mgリン162 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC11 mg葉酸50 µg生地、│だし汁、│ソフティアU、焼きそば、│だし…材料: 生地、│だし汁、│ソフティアU、焼き…-
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レモン香る 肉団子の丸ごとレタス鍋
- 201 kcal
- 食塩 2.0 g
レモンの香りがとっても爽やか!サラダに定番のレタスも、鍋に入れればカサが減ってたっぷり食べられます。エネルギー201 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.0 g脂質13.3 g炭水化物8.3 g糖質5.3 g食物繊維3.0 gコレステロール56 mgカリウム553 mgカルシウム69 mgリン154 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸105 µgエネルギー201 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.0 g脂質13.3 g炭水化物8.3 g糖質5.3 g食物繊維3.0 gコレステロール56 mgカリウム553 mgカルシウム69 mgリン154 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸105 µg肉団子、A鶏ひき肉、A醤油、A酒、Aレモンの皮(…材料: 肉団子、A鶏ひき肉、A醤油、A酒、A…-
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もぶり飯(えんげ食・介護食)
- 223 kcal
- 食塩 1.8 g
愛媛県のおもてなし料理「もぶり飯」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食。気持ちも華やぐ1品です。エネルギー223 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質12.6 g脂質4.6 g炭水化物33.4 g糖質33.0 g食物繊維0.4 gコレステロール149 mgカリウム183 mgカルシウム46 mgリン171 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD3.0 µgビタミンB123.3 µgビタミンC6 mg葉酸27 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質12.6 g脂質4.6 g炭水化物33.4 g糖質33.0 g食物繊維0.4 gコレステロール149 mgカリウム183 mgカルシウム46 mgリン171 mg鉄0.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD3.0 µgビタミンB123.3 µgビタミンC6 mg葉酸27 µgお粥、│ソフティアU、│すし酢、穴子(煮穴子)、…材料: お粥、│ソフティアU、│すし酢、穴子…-
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