レシピ数 : 118 品
  • 厚揚げと里いものめんつゆ煮

    • 271 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    厚揚げでボリュームを出しつつ、油を使わずに炒めることでおいしく脂質カットしました。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    231 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    231 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    46 µg
    厚揚げ、鶏ひき肉、里いも(冷凍)、水、A、めんつ…
    材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、里いも(冷凍)、水…
  • ツナと里いものねぎ炒め

    • 129 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ツナのうま味と里いものほくほく感を生かした、手軽な副菜。里いもは食物繊維が多く、冷凍を使うことで取り入れやすくなります。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    91 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    305 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    91 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    22 µg
    ツナ油漬け(油含む)、里いも(冷凍)、小ねぎ(小…
    材料: ツナ油漬け(油含む)、里いも(冷凍)…
  • レンジで鶏肉と里いもの煮物

    • 202 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    電子レンジで作れるやさしい煮物です。鶏肉に下味をつけてから加熱することで、手軽でも味わい深く仕上がります。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    174 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    174 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    鶏もも肉(皮付き)、里いも(冷凍)、A、しょうゆ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、里いも(冷凍)、…
  • ひき肉と里いものしょうが炒め

    • 215 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    しょうがの風味をきかせた一品。里いもに片栗粉をまぶすことで調味料が絡みやすくなり、どちらも減塩につながる工夫です。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    723 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    128 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    723 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    128 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    29 µg
    豚ひき肉、里いも(冷凍)、しょうが、片栗粉、A、…
    材料: 豚ひき肉、里いも(冷凍)、しょうが、…
  • ごろごろ里いもの豚汁

    • 176 kcal
    • 食塩 0.9 g
    山口祐加
    やわらかく煮込んだ里いもの甘みがおいしい豚汁です。里いもがごろごろと入って食べごたえも満点。じゃがいもやさつまいもでも◎
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    736 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    160 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    736 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    160 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、里いも、小ね…
    材料: 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、…
  • いかと里いもの甘辛煮

    • 97 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    いかのうま味が煮汁に溶け出し、味わい十分の一皿です。里いもはしょうゆを加える前に煮ると、ほくほくに仕上がります。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    554 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    212 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.8 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    554 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    212 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    20 µg
    いか(輪切り)、里いも、しょうゆ、A、みりん、砂…
    材料: いか(輪切り)、里いも、しょうゆ、A…
  • 里いもと豚肉の甘辛煮

    • 208 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    里いものねっとりとした食感がおいしい煮物です。照りが出るまで煮汁を煮詰めて、ご飯のすすむ甘辛味に仕上げます。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    739 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    196 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    13.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    739 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    196 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    26 µg
    豚もも薄切り肉、里いも、こんにゃく、片栗粉、水、…
    材料: 豚もも薄切り肉、里いも、こんにゃく、…
  • 里いもとごぼうのみそ汁

    • 39 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    具材を少し厚めにカットすることで、食べごたえがアップ。寒い季節が旬の根菜を2種類使い、ほっこりとあたたまる一品です。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    40 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    40 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    29 µg
    里いも、ごぼう、みそ、小ねぎ(小口切り)、水
    材料: 里いも、ごぼう、みそ、小ねぎ(小口切…
  • 里いもと長ねぎのみそバター焼き

    • 68 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    里いもは事前にレンジ加熱しておくことでほくほくの食感に。みそとバターがよく絡み、コク深い味に仕上がります。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    52 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    52 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    38 µg
    里いも、長ねぎ、バター、A、みそ、酒、しょうゆ
    材料: 里いも、長ねぎ、バター、A、みそ、酒…
  • お腹にやさしい けんちんうどん

    • 294 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    消化に良い豆腐や野菜を使ったおなかにやさしいうどんです。少量のごま油で具材を炒めて野菜のうま味を引き立たせています。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    47.4 g
    糖質
    42.7 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    153 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    47.4 g
    糖質
    42.7 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    153 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    38 µg
    うどん(冷凍)、木綿豆腐、里いも、大根、にんじん…
    材料: うどん(冷凍)、木綿豆腐、里いも、大…