レシピ数 : 8838 品
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塩麹のジューシーから揚げ
- 165 kcal
- 食塩 0.9 g
味付けは塩麹のみ。塩麹で漬けることでしっとりとジューシーに仕上がります。エネルギー165 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.8 g脂質8.1 g炭水化物9.1 g糖質8.5 g食物繊維0.6 gコレステロール70 mgカリウム381 mgカルシウム13 mgリン167 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.8 g脂質8.1 g炭水化物9.1 g糖質8.5 g食物繊維0.6 gコレステロール70 mgカリウム381 mgカルシウム13 mgリン167 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏もも肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、揚げ油、レタス…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、揚…-
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サーモン・玉ねぎ・貝割れ菜のサラダ
- 165 kcal
- 食塩 1.1 g
血中脂質を減らすEPAとDHAが含まれるサーモンと玉葱の組合わせです。玉葱のアリシンは疲労回復や体力UPにも有効!エネルギー165 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質10.4 g炭水化物4.7 g糖質4.0 g食物繊維0.7 gコレステロール38 mgカリウム301 mgカルシウム25 mgリン173 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC15 mg葉酸35 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質10.4 g炭水化物4.7 g糖質4.0 g食物繊維0.7 gコレステロール38 mgカリウム301 mgカルシウム25 mgリン173 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC15 mg葉酸35 µgサーモン(刺身用)、玉ねぎ、貝割れ大根、A塩、A…材料: サーモン(刺身用)、玉ねぎ、貝割れ大…-
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白菜 豚ロース 重ね蒸し
- 142 kcal
- 食塩 1.1 g
脂質の多い豚バラを赤身の多い豚ロースにしたことで生活習慣病を防ぐナイアシンの摂取量がUP。疲労回復やイライラ防止にも!エネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質7.3 g炭水化物5.6 g糖質3.8 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム525 mgカルシウム61 mgリン171 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸84 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質7.3 g炭水化物5.6 g糖質3.8 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム525 mgカルシウム61 mgリン171 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸84 µg豚ロース薄切り(脂身なし)、白菜、しょうが、水、…材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、白菜、し…-
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新玉ねぎと豚肉のとろーり炒め煮
- 192 kcal
- 食塩 1.1 g
豚バラ肉使わず、豚ロースにすることで脂質を抑えました。豚肉と玉ねぎの相性も抜群でご飯がすすむ一品です。エネルギー192 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.4 g脂質10.5 g炭水化物9.7 g糖質8.1 g食物繊維1.6 gコレステロール44 mgカリウム426 mgカルシウム23 mgリン186 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸20 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.4 g脂質10.5 g炭水化物9.7 g糖質8.1 g食物繊維1.6 gコレステロール44 mgカリウム426 mgカルシウム23 mgリン186 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸20 µg新玉ねぎ、豚ロース薄切り(脂身なし)、にんにく(…材料: 新玉ねぎ、豚ロース薄切り(脂身なし)…-
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豚と大根の味噌煮込み
- 222 kcal
- 食塩 1.4 g
豚肉のうま味を吸った大根が絶品。弱火で煮込むことで、煮崩れせずに仕上げることができます。エネルギー222 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.2 g脂質10.4 g炭水化物20.5 g糖質17.2 g食物繊維3.3 gコレステロール31 mgカリウム661 mgカルシウム61 mgリン157 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸70 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.2 g脂質10.4 g炭水化物20.5 g糖質17.2 g食物繊維3.3 gコレステロール31 mgカリウム661 mgカルシウム61 mgリン157 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸70 µg豚ロース、大根、玉ねぎ、小ねぎ、だし汁、A砂糖、…材料: 豚ロース、大根、玉ねぎ、小ねぎ、だし…-
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豚肉とたけのこのピリッと甘辛炒め
- 209 kcal
- 食塩 1.5 g
たけのこは食感を活かして大きめに切るのがポイント。ぴりっと辛いたれに、とろみをつけて具材によく絡むよう仕上げました。エネルギー209 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.2 g脂質12.8 g炭水化物11.8 g糖質10.0 g食物繊維1.8 gコレステロール35 mgカリウム424 mgカルシウム15 mgリン127 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸36 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.2 g脂質12.8 g炭水化物11.8 g糖質10.0 g食物繊維1.8 gコレステロール35 mgカリウム424 mgカルシウム15 mgリン127 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸36 µg豚肉(肩ロース薄切り)、Aしょうゆ、A酒、ゆでた…材料: 豚肉(肩ロース薄切り)、Aしょうゆ、…-
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ほうれん草とまいたけのおかかあえ
- 40 kcal
- 食塩 0.7 g
舞茸の食物繊維が脂質の吸収を抑制!特に血糖の気になる方はコーンをパプリカにしても栄養価が高まりオススメです。エネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.5 g脂質0.4 g炭水化物7.4 g糖質4.5 g食物繊維2.9 gコレステロール1 mgカリウム466 mgカルシウム29 mgリン54 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸124 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.5 g脂質0.4 g炭水化物7.4 g糖質4.5 g食物繊維2.9 gコレステロール1 mgカリウム466 mgカルシウム29 mgリン54 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸124 µgほうれん草、まいたけ、にんじん、コーン缶、かつお…材料: ほうれん草、まいたけ、にんじん、コー…-
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セロリとりんごのサラダ
- 125 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維たっぷりのレシピです。血糖を下げるペクチンを含むりんごとセロリの組み合わせでその効果も強固に!エネルギー125 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.3 g脂質9.2 g炭水化物11.3 g糖質9.9 g食物繊維1.4 gコレステロール12 mgカリウム298 mgカルシウム23 mgリン57 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸16 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.3 g脂質9.2 g炭水化物11.3 g糖質9.9 g食物繊維1.4 gコレステロール12 mgカリウム298 mgカルシウム23 mgリン57 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸16 µgセロリ(葉を取り除く)、りんご、ハム、塩、A、マ…材料: セロリ(葉を取り除く)、りんご、ハム…-
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ツナキムチ大根サラダ
- 91 kcal
- 食塩 1.1 g
たんぱく質が摂れる嬉しいサラダ。しっかり味がきいているので、ご飯もすすむ一品です。エネルギー91 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.4 g脂質5.5 g炭水化物5.7 g糖質3.3 g食物繊維2.4 gコレステロール7 mgカリウム371 mgカルシウム37 mgリン86 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC13 mg葉酸60 µgエネルギー91 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.4 g脂質5.5 g炭水化物5.7 g糖質3.3 g食物繊維2.4 gコレステロール7 mgカリウム371 mgカルシウム37 mgリン86 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC13 mg葉酸60 µgツナ缶(必ず水煮) 、だいこん(千切り)、塩(脱…材料: ツナ缶(必ず水煮) 、だいこん(千切…-
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しいたけの肉詰め 甘辛照り焼き
- 189 kcal
- 食塩 1.0 g
はんぺんを練りこんだ肉だねは、ふんわりと優しい口当たり。じっくり焼いたしいたけに、甘辛味がよく合います。エネルギー189 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.4 g脂質9.6 g炭水化物12.9 g糖質9.6 g食物繊維3.3 gコレステロール72 mgカリウム410 mgカルシウム17 mgリン156 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸51 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.4 g脂質9.6 g炭水化物12.9 g糖質9.6 g食物繊維3.3 gコレステロール72 mgカリウム410 mgカルシウム17 mgリン156 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸51 µgしいたけ、片栗粉 、油、A、鶏ひき肉、長ねぎ…材料: しいたけ、片栗粉 、油、A、鶏ひ…-
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