レシピ数 : 640 品
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夏にぴったり!冬瓜と海老のトロッとくず煮
- 57 kcal
- 食塩 0.8 g
冬瓜はナトリウムの排出を促して、血圧の上昇を抑えるカリウムを多く含みます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー57 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質0.8 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール40 mgカリウム291 mgカルシウム37 mgリン95 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸59 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質0.8 g炭水化物6.5 g糖質5.2 g食物繊維1.3 gコレステロール40 mgカリウム291 mgカルシウム37 mgリン95 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸59 µg冬瓜、えび、枝豆、だし汁、砂糖、うすくちしょうゆ…材料: 冬瓜、えび、枝豆、だし汁、砂糖、うす…-
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さんま蒲焼き缶とまいたけのトマト煮
- 150 kcal
- 食塩 0.8 g
そのままでもおいしい缶詰にちょっとひと手間。包丁いらず、鍋に入れて煮込むだけ。スパゲッティソースや、おつまみにも。エネルギー150 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.8 g脂質7.1 g炭水化物13.1 g糖質10.3 g食物繊維2.8 gコレステロール40 mgカリウム470 mgカルシウム142 mgリン185 mg鉄2.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD8.0 µgビタミンB126.0 µgビタミンC11 mg葉酸51 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.8 g脂質7.1 g炭水化物13.1 g糖質10.3 g食物繊維2.8 gコレステロール40 mgカリウム470 mgカルシウム142 mgリン185 mg鉄2.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD8.0 µgビタミンB126.0 µgビタミンC11 mg葉酸51 µgさんま蒲焼き缶(汁含む)、まいたけ、トマト水煮(…材料: さんま蒲焼き缶(汁含む)、まいたけ、…-
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お麩と白菜ときのこの煮物
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
甘辛く、とろりとやわらかく煮たお麩。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物6.2 g糖質4.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム20 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸32 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物6.2 g糖質4.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム20 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸32 µg焼き麩、白菜、しめじ、A、だし汁、しょうゆ、みり…材料: 焼き麩、白菜、しめじ、A、だし汁、し…-
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ほたて貝柱とかぶのチーズリゾット
- 242 kcal
- 食塩 1.4 g
リゾットは米をバターで炒めますが、脂質を抑えるためにご飯を使って炒める工程をカット。その分、貝柱でコクを出しました。エネルギー242 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.0 g脂質3.4 g炭水化物41.6 g糖質38.9 g食物繊維2.7 gコレステロール30 mgカリウム301 mgカルシウム188 mgリン191 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC21 mg葉酸45 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.0 g脂質3.4 g炭水化物41.6 g糖質38.9 g食物繊維2.7 gコレステロール30 mgカリウム301 mgカルシウム188 mgリン191 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC21 mg葉酸45 µgご飯、ほたて貝柱水煮缶(汁含む)、かぶ、かぶの葉…材料: ご飯、ほたて貝柱水煮缶(汁含む)、か…-
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豆腐の豆乳とろろ鍋
- 217 kcal
- 食塩 1.7 g
ツナ缶は具材としてではなくだし汁のベースにします。長いもの自然なとろみが味をまとめ、風味を保ったまま塩分を抑えられます。エネルギー217 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質24.7 g脂質8.7 g炭水化物14.0 g糖質10.3 g食物繊維3.7 gコレステロール25 mgカリウム944 mgカルシウム203 mgリン299 mg鉄4.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC20 mg葉酸95 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質24.7 g脂質8.7 g炭水化物14.0 g糖質10.3 g食物繊維3.7 gコレステロール25 mgカリウム944 mgカルシウム203 mgリン299 mg鉄4.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC20 mg葉酸95 µg絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、A、ツナ水煮…材料: 絹ごし豆腐、長いも、水菜、しょうゆ、…-
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ピーマンと鮭缶カレークリーム煮鍋
- 286 kcal
- 食塩 2.0 g
焼き目をつけたピーマンがだしのベース。カレー粉を加えてアクセントにしたクリーム煮鍋です。エネルギー286 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質25.4 g脂質16.6 g炭水化物12.9 g糖質11.1 g食物繊維1.8 gコレステロール78 mgカリウム576 mgカルシウム313 mgリン422 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD8.3 µgビタミンB126.3 µgビタミンC47 mg葉酸31 µgエネルギー286 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質25.4 g脂質16.6 g炭水化物12.9 g糖質11.1 g食物繊維1.8 gコレステロール78 mgカリウム576 mgカルシウム313 mgリン422 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD8.3 µgビタミンB126.3 µgビタミンC47 mg葉酸31 µg鮭水煮缶(汁含む)、ピーマン、サラダ油、小麦粉、…材料: 鮭水煮缶(汁含む)、ピーマン、サラダ…-
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トマトソースのフェトチーネ
- 354 kcal
- 食塩 1.4 g
平打ちのパスタ「フェトチーネ」にトマトソースがよく絡みます。脂質の少ないカッテージチーズをのせ、コクのある仕上がりに。エネルギー354 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.1 g脂質6.2 g炭水化物58.6 g糖質53.3 g食物繊維5.3 gコレステロール15 mgカリウム468 mgカルシウム34 mgリン192 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC11 mg葉酸36 µgエネルギー354 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.1 g脂質6.2 g炭水化物58.6 g糖質53.3 g食物繊維5.3 gコレステロール15 mgカリウム468 mgカルシウム34 mgリン192 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC11 mg葉酸36 µgフェトチーネ(乾)、ツナ水煮(汁含む)、玉ねぎ、…材料: フェトチーネ(乾)、ツナ水煮(汁含む…-
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豆腐と小松菜のお手軽チャンプルー
- 151 kcal
- 食塩 1.1 g
食材3つで作る手軽なチャンプルーです。めんつゆのホッとする味付けで口あたりもやさしく、食欲のない時にもおすすめです。エネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.8 g脂質9.2 g炭水化物4.0 g糖質2.3 g食物繊維1.7 gコレステロール13 mgカリウム361 mgカルシウム147 mgリン168 mg鉄2.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸47 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.8 g脂質9.2 g炭水化物4.0 g糖質2.3 g食物繊維1.7 gコレステロール13 mgカリウム361 mgカルシウム147 mgリン168 mg鉄2.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸47 µg木綿豆腐、ツナ水煮(汁含む)、小松菜、ごま油、か…材料: 木綿豆腐、ツナ水煮(汁含む)、小松菜…-
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サバ缶とひよこ豆のトマトカレー
- 249 kcal
- 食塩 1.7 g
さば缶を加えた後は、軽く混ぜる程度にすると、さばの身が崩れず、きれいに仕上がります。エネルギー249 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質11.8 g炭水化物18.9 g糖質12.5 g食物繊維6.4 gコレステロール68 mgカリウム674 mgカルシウム251 mgリン241 mg鉄2.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC14 mg葉酸74 µgエネルギー249 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質11.8 g炭水化物18.9 g糖質12.5 g食物繊維6.4 gコレステロール68 mgカリウム674 mgカルシウム251 mgリン241 mg鉄2.8 mg亜鉛2.2 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC14 mg葉酸74 µgさば水煮缶(汁含む)、ひよこ豆(ゆで)、玉ねぎ、…材料: さば水煮缶(汁含む)、ひよこ豆(ゆで…-
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だしを効かせた卵焼き
- 189 kcal
- 食塩 1.9 g
だしが効いたふんわり口当たりの良い卵焼きです。かつお節の一番だしを使うことで、うま味をより感じられます。エネルギー189 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質13.1 g脂質14.2 g炭水化物2.4 g糖質2.0 g食物繊維0.4 gコレステロール370 mgカリウム253 mgカルシウム56 mgリン193 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.8 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸62 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質13.1 g脂質14.2 g炭水化物2.4 g糖質2.0 g食物繊維0.4 gコレステロール370 mgカリウム253 mgカルシウム56 mgリン193 mg鉄1.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD3.8 µgビタミンB121.2 µgビタミンC3 mg葉酸62 µgだしの材料、かつお節、水、卵焼きの材料、卵(Mサ…材料: だしの材料、かつお節、水、卵焼きの材…-
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