血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3302 品
  • 高野豆腐の味噌グラタン

    • 224 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    たっぷりのカルシウムがとれ、お子様にも喜ばれる味つけ。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    271 mg
    リン
    272 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    271 mg
    リン
    272 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    33 µg
    高野豆腐、長ねぎ、ショルダーベーコン(1cm幅)…
    材料: 高野豆腐、長ねぎ、ショルダーベーコン…
  • 菜の花といかのわさび和え

    • 28 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    いかの旨味とわさびの風味で塩分をカット。菜の花は切ってから茹でたり、水にさらすことで、カリウムを減らしています。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    76 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    76 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    137 µg
    菜の花、そうめんいか、Aだし汁、A醤油、A練りわ…
    材料: 菜の花、そうめんいか、Aだし汁、A醤…
  • フライパン1つ!手羽先のごま焼き 春野菜添え

    • 203 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康(透析レシピ)
    下味のにんにくと衣のごまが、風味を良くして塩分をカット。食べごたえのある骨つき肉と野菜で、満足感のある一品です。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    139 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    378 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    139 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    72 µg
    手羽先(1人2本)、A塩、Aおろしにんにく、ご…
    材料: 手羽先(1人2本)、A塩、Aおろし…
  • スクラブルエッグのサラダ ツナとアマニ油の自家製マヨネーズ

    • 328 kcal
    • 食塩 1.1 g
    「長友佑都専属シェフ」加藤超也のキッチン
    ツナとアマニ油は、血流改善などが期待できるオメガ3脂肪酸が豊富。ふわふわ卵とたっぷり野菜をコク深いマヨネーズでどうぞ。
    エネルギー
    328 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    27.3 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    414 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    241 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    328 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    27.3 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    414 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    241 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    4.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    66 µg
    卵、パルミジャーノチーズ、塩、サラダミックス、プ…
    材料: 卵、パルミジャーノチーズ、塩、サラダ…
  • アボカドとレタスのシンプルサラダ

    • 58 kcal
    • 食塩 0.3 g
    aprea
    切ってあえるだけの簡単サラダ。レモン汁の酸味と、ハーブ入りソルトの香りで、さっぱりといただけます。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    18 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    224 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    18 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    47 µg
    サニーレタス、アボカド、レモン汁(アボカド用)、…
    材料: サニーレタス、アボカド、レモン汁(ア…
  • さば缶と野菜の電子レンジ蒸し

    • 128 kcal
    • 食塩 1.3 g
    miyuki12
    甘味と辛味のコラボレーションと野菜の食感を楽しめます。電子レンジで簡単に作れるので、もう一品欲しい時にぴったり。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    552 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    190 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    552 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    190 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    87 µg
    さばみそ煮缶(汁含む)、小松菜、しめじ、塩、こし…
    材料: さばみそ煮缶(汁含む)、小松菜、しめ…
  • お手軽焼き餃子

    • 265 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    いつも家にある玉ねぎを使って手軽に作ることが出来ます。しょうゆを使わない酢とこしょうのタレで、塩分をしっかりカット。
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    24.6 g
    糖質
    23.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    265 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    24.6 g
    糖質
    23.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    94 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    19 µg
    豚ひき肉、玉ねぎ、にら、餃子の皮、サラダ油、ごま…
    材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、にら、餃子の皮、サ…
  • 豆苗とさきいかの和え物

    • 30 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    さきいかの塩けと旨味だけで完成する1品。おつまみにもピッタリです。豆苗はビタミンやミネラルが豊富に含まれています。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    31 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    30 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    31 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    30 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    豆苗、ソフトさきいか、酢、ごま油、いりごま
    材料: 豆苗、ソフトさきいか、酢、ごま油、い…
  • くずし豆腐となめこの中華風スープ

    • 41 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豆腐となめこが優しい口当たりのスープ。なめこのとろみとうま味を活かして、塩分控えめに。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    61 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    61 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    絹ごし豆腐、なめこ、長ねぎ、鶏がらスープの素、し…
    材料: 絹ごし豆腐、なめこ、長ねぎ、鶏がらス…
  • 菜食 押し麦とアボカドとトマトのサラダ

    • 101 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Yun370
    食物繊維が豊富な押し麦を使ったヘルシーレシピ。アボカドとトマトの色味が可愛らしく、レモンの香りが爽やかなサラダです。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    33 µg
    押麦、アボカド、ミニトマト(フルーツトマト)、A…
    材料: 押麦、アボカド、ミニトマト(フルーツ…