レシピ数 : 81 品
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肉巻きこんにゃくと豆苗のレモンめんつゆ鍋
- 189 kcal
- 食塩 1.5 g
肉巻きこんにゃくとシャキシャキ豆苗で食べごたえは満点!にんにくとオリーブ油の香りが食欲そそります。エネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.0 g脂質10.4 g炭水化物8.2 g糖質4.3 g食物繊維3.9 gコレステロール54 mgカリウム459 mgカルシウム47 mgリン213 mg鉄1.4 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸48 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.0 g脂質10.4 g炭水化物8.2 g糖質4.3 g食物繊維3.9 gコレステロール54 mgカリウム459 mgカルシウム47 mgリン213 mg鉄1.4 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸48 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、こんにゃく、しいたけ…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、こんにゃ…-
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アスパラガスの肉巻
- 228 kcal
- 食塩 1.2 g
初夏の訪れをつげるアスパラガスが手に入ったら、お肉で巻くのはいかがでしょう。切り口がきれいで、お弁当にもおすすめです。エネルギー228 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質15.0 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール55 mgカリウム562 mgカルシウム26 mgリン210 mg鉄1.3 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸194 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質15.0 g炭水化物7.2 g糖質5.3 g食物繊維1.9 gコレステロール55 mgカリウム562 mgカルシウム26 mgリン210 mg鉄1.3 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸194 µgアスパラガス、豚肩ロース(薄切り脂身なし)、Aこ…材料: アスパラガス、豚肩ロース(薄切り脂身…-
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アスパラの豚肉巻き
- 128 kcal
- 食塩 1.1 g
アスパラを豚肉で巻く定番の組み合わせです。甘めのタレで幅広く皆に好まれるおいしさです。エネルギー128 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.6 g脂質5.3 g炭水化物7.7 g糖質6.2 g食物繊維1.5 gコレステロール34 mgカリウム448 mgカルシウム19 mgリン155 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸127 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.6 g脂質5.3 g炭水化物7.7 g糖質6.2 g食物繊維1.5 gコレステロール34 mgカリウム448 mgカルシウム19 mgリン155 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸127 µg豚もも薄切り肉、アスパラガス、塩、こしょう、酒、…材料: 豚もも薄切り肉、アスパラガス、塩、こ…-
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ピーマンの牛肉巻き
- 159 kcal
- 食塩 0.7 g
味覚障害に関係する亜鉛が多い牛肉と、亜鉛の吸収を助けるビタミンCが多いピーマンを使いました。塩分も控えめです。エネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.2 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール41 mgカリウム359 mgカルシウム16 mgリン127 mg鉄1.2 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC102 mg葉酸44 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.5 g脂質10.2 g炭水化物6.2 g糖質4.3 g食物繊維1.9 gコレステロール41 mgカリウム359 mgカルシウム16 mgリン127 mg鉄1.2 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC102 mg葉酸44 µg牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン、にんにく(…材料: 牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン…-
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梅だれ肉巻き大葉れんこん
- 251 kcal
- 食塩 1.1 g
れんこんと豚肉・大葉の相性抜群の組み合わせ。梅だれのさっぱりしたおいしさと豚肉もよく合います。エネルギー251 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.2 g脂質14.9 g炭水化物12.3 g糖質11.2 g食物繊維1.1 gコレステロール57 mgカリウム463 mgカルシウム21 mgリン183 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸11 µgエネルギー251 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.2 g脂質14.9 g炭水化物12.3 g糖質11.2 g食物繊維1.1 gコレステロール57 mgカリウム463 mgカルシウム21 mgリン183 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸11 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、塩(肉用)、こしょ…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、塩(肉…-
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アスパラまるごと 豚つくね
- 156 kcal
- 食塩 0.9 g
アスパラ一本を使ったお手軽レシピ。アスパラは下ゆで不要で、シャキシャキ食感が楽しめます。エネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質9.6 g炭水化物9.2 g糖質7.8 g食物繊維1.4 gコレステロール53 mgカリウム283 mgカルシウム26 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸72 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質9.6 g炭水化物9.2 g糖質7.8 g食物繊維1.4 gコレステロール53 mgカリウム283 mgカルシウム26 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸72 µgアスパラガス、つくね、豚ひき肉、ネギ、生姜(すり…材料: アスパラガス、つくね、豚ひき肉、ネギ…-
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薄切り牛肉で簡単ジューシーロールステーキ
- 181 kcal
- 食塩 0.8 g
薄切り肉を重ねてくるくると巻き、ステーキの厚みに切って焼けば、見た目も豪華に。牛もも肉で作ると脂質が抑えられます。エネルギー181 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.5 g脂質11.4 g炭水化物5.2 g糖質4.9 g食物繊維0.3 gコレステロール48 mgカリウム253 mgカルシウム16 mgリン135 mg鉄1.2 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー181 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.5 g脂質11.4 g炭水化物5.2 g糖質4.9 g食物繊維0.3 gコレステロール48 mgカリウム253 mgカルシウム16 mgリン135 mg鉄1.2 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸8 µg牛もも薄切り肉、薄力粉、塩、こしょう、オリーブ油…材料: 牛もも薄切り肉、薄力粉、塩、こしょう…-
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菜の花ロール豚カツ
- 224 kcal
- 食塩 0.8 g
菜の花でボリュームアップしたヘルシー豚カツ。衣のパン粉は粗めより細めを使用すれば、吸油量が減り、さらにヘルシーに。エネルギー224 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.9 g脂質15.0 g炭水化物7.9 g糖質6.3 g食物繊維1.6 gコレステロール58 mgカリウム359 mgカルシウム56 mgリン171 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸107 µgエネルギー224 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.9 g脂質15.0 g炭水化物7.9 g糖質6.3 g食物繊維1.6 gコレステロール58 mgカリウム359 mgカルシウム56 mgリン171 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC40 mg葉酸107 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、菜の花、Aしょう…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、菜の…-
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ジューシー ネギの豚肉巻き
- 182 kcal
- 食塩 1.0 g
長ねぎをあらかじめ焼いておくことで、とろとろジューシーになります。薄切り肉でも野菜に巻くことで食べ応えが出ます。エネルギー182 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質12.1 g炭水化物4.9 g糖質3.5 g食物繊維1.4 gコレステロール53 mgカリウム368 mgカルシウム26 mgリン152 mg鉄0.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸41 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質12.1 g炭水化物4.9 g糖質3.5 g食物繊維1.4 gコレステロール53 mgカリウム368 mgカルシウム26 mgリン152 mg鉄0.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸41 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、長ねぎ、青じそ、七…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、長ねぎ…-
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豚肉巻きトマトステーキ
- 136 kcal
- 食塩 0.6 g
輪切りにしたトマトに豚肉を巻いて焼くだけ。食べごたえのある一皿です。トマト、豚肉のうま味をいかし、味付けはシンプルに。エネルギー136 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.8 g脂質8.2 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール40 mgカリウム369 mgカルシウム8 mgリン140 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸18 µgエネルギー136 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.8 g脂質8.2 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール40 mgカリウム369 mgカルシウム8 mgリン140 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸18 µgトマト、豚もも薄切り肉、塩、粗びき黒こしょう、オ…材料: トマト、豚もも薄切り肉、塩、粗びき黒…-
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