レシピ数 : 1474 品
  • 豚しゃぶ野菜鍋 〆はクッパ風

    • 449 kcal
    • 食塩 2.9 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    せん切りにしたしゃきしゃき野菜を豚肉で巻いて食べるしゃぶしゃぶ。分量のしょうゆと薬味で作るお好みのたれでいただきます。
    エネルギー
    449 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    826 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    270 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    449 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    826 mg
    カルシウム
    116 mg
    リン
    270 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    99 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大根、水菜、人…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、大…
  • ヘルシーだけどこくうま回鍋肉

    • 194 kcal
    • 食塩 1.4 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    フライパン1枚のお手軽レシピ。キャベツは予め電子レンジで加熱し、少ない油でもシャキシャキに仕上がるよう工夫しました。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    508 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    173 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    508 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    173 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    80 µg
    豚もも薄切り肉、A酒、A片栗粉、キャベツ、ピーマ…
    材料: 豚もも薄切り肉、A酒、A片栗粉、キャ…
  • 時短チキンカレー

    • 448 kcal
    • 食塩 2.0 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    電子レンジを使って、調理時間と脂質をカットした技ありカレー。カレールーは計量しやすいフレークタイプがおすすめです。
    エネルギー
    448 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    75.9 g
    糖質
    69.0 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    272 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    448 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    75.9 g
    糖質
    69.0 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    272 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏もも肉(皮なし)、水煮トマト、玉ねぎ、かぼち…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、水煮トマト、玉…
  • 豚肉とゴーヤのオイスター炒め

    • 202 kcal
    • 食塩 1.5 g
    unappa
    ゴーヤーとオイスターソースの相性が抜群。豚肉とゴーヤの組み合わせで、疲労回復に役立ちます。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    530 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    202 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    530 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    202 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    62 µg
    ゴーヤー、豚もも肉薄切り肉、ごま油、合わせ調味料…
    材料: ゴーヤー、豚もも肉薄切り肉、ごま油、…
  • 鮭のバジルチーズパン粉焼き

    • 174 kcal
    • 食塩 0.9 g
    komomoもも
    バジルとチーズがふんわり香るパン粉焼き。フライパン1つで手軽に作れます。パン粉が焦げないよう弱めの火加減で焼きましょう。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    226 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    226 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    47 µg
    鮭(切り身)、レモン汁、塩、こしょう、マヨネーズ…
    材料: 鮭(切り身)、レモン汁、塩、こしょう…
  • 作り置き レンジで簡単 きのこのマリネ

    • 42 kcal
    • 食塩 0.5 g
    sachi825
    電子レンジで作るお手軽マリネ。後入れのレモン果汁がさわやかに仕上げます。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    76 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    76 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    44 µg
    えのきたけ、エリンギ、しめじ、レモン汁、A、にん…
    材料: えのきたけ、エリンギ、しめじ、レモン…
  • ピーマンの牛肉巻き

    • 159 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    味覚障害に関係する亜鉛が多い牛肉と、亜鉛の吸収を助けるビタミンCが多いピーマンを使いました。塩分も控えめです。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    127 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    102 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    127 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    102 mg
    葉酸
    44 µg
    牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン、にんにく(…
    材料: 牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン…
  • ひらひら人参のツナサラダ

    • 41 kcal
    • 食塩 0.6 g
    missmacky2000
    ピーラーで薄くスライスしたにんじんに、ツナのうま味がよく染みておいしくいただけます。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    58 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    58 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    にんじん、ツナ水煮(汁含む)、A、にんにく(すり…
    材料: にんじん、ツナ水煮(汁含む)、A、に…
  • ナムル

    • 148 kcal
    • 食塩 1.6 g
    ワタナベマキ
    シャキシャキとした食感のもやしと、にんじんのナムル。にんにくとごまの香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    85 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    85 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    42 µg
    豆もやし、にんじん、酒、塩、酢、にんにくすりおろ…
    材料: 豆もやし、にんじん、酒、塩、酢、にん…
  • ロールキャベツ

    • 385 kcal
    • 食塩 2.4 g
    ワタナベマキ
    ふんわりとした肉だねをキャベツでていねいに包みます。コクと酸味のあるトマトスープでことこと煮込んで。
    エネルギー
    385 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    23.8 g
    炭水化物
    22.7 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    1039 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    260 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    385 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    23.8 g
    炭水化物
    22.7 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    1039 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    260 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    130 µg
    豚ひき肉、たまねぎ、キャベツ、トマト(大)、にん…
    材料: 豚ひき肉、たまねぎ、キャベツ、トマト…