レシピ数 : 1474 品
  • 脂質を抑えたガパオライス

    • 423 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    バジルの風味が食欲をそそるガパオライス。赤身肉を使って脂質をカット。辛味が苦手な方は、とうがらしの量を調整してください。
    エネルギー
    423 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    58.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    219 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    262 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    423 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    62.2 g
    糖質
    58.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    219 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    262 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    58 µg
    ご飯、豚赤身ひき肉、卵(Mサイズ)、玉ねぎ、赤パ…
    材料: ご飯、豚赤身ひき肉、卵(Mサイズ)、…
  • ユッケジャンスープ

    • 256 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    コチュジャンのコクのある辛さと、肉や野菜のうま味が溶け込んだスープが絶品です。たっぷりの具材で食べ応えも満点。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    16.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    203 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    21.1 g
    糖質
    16.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    203 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    86 µg
    牛もも薄切り肉、豆もやし、ごぼう、長ねぎ、にら、…
    材料: 牛もも薄切り肉、豆もやし、ごぼう、長…
  • 鶏肉とかぶと玉ねぎのトマト煮込み

    • 235 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    お酢を加えて加熱すると、さっぱりとしつつも、深みのある味わいになります。脂質は控えめですが、満足感のある一品です。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    967 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    273 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    111 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    14.7 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    967 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    273 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    111 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、かぶ、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • アスパラガスとエリンギのカルボナーラ

    • 485 kcal
    • 食塩 1.8 g
    小田真規子
    アスパラガスとエリンギがたっぷり入った、食べごたえのある一皿。生クリームは使わず、卵とチーズのコクを生かしました。
    エネルギー
    485 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    30.4 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    49.1 g
    糖質
    44.0 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    431 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    151 µg
    エネルギー
    485 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    30.4 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    49.1 g
    糖質
    44.0 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    210 mg
    リン
    431 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    3.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    151 µg
    塩鮭(切り身)、水(塩鮭用)、アスパラガス、エリ…
    材料: 塩鮭(切り身)、水(塩鮭用)、アスパ…
  • トマトとキャベツの和風カレーライス

    • 555 kcal
    • 食塩 2.4 g
    小田真規子
    ルウを使わずにカレー粉で作った和風カレー。キャベツやトマトなど、火の通りやすい野菜を使うので短い時間で仕上がります。
    エネルギー
    555 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    24.8 g
    炭水化物
    69.0 g
    糖質
    60.9 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    794 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    248 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    555 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    24.8 g
    炭水化物
    69.0 g
    糖質
    60.9 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    794 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    248 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    93 µg
    豚こま肉、トマト、キャベツ、玉ねぎ、サラダ油、し…
    材料: 豚こま肉、トマト、キャベツ、玉ねぎ、…
  • しょうが焼きレタス包み

    • 261 kcal
    • 食塩 1.8 g
    小田真規子
    豚肉の焼き方を工夫して、やわらかく仕上げました。しいたけのうま味とにんにくのコクが味の決め手。レタスに包んで召し上がれ。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    642 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    229 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    642 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    229 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    85 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、小麦粉、サラダ…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、小…
  • 鮭とピーマンのスパイシー炒め

    • 153 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    ぴりりと辛いこしょうとにんにくの風味が食欲をそそる一皿。しめじを加えることで水溶性食物繊維が摂れ、食べごたえもでます。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    231 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    231 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.7 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    39 µg
    鮭(切り身)、酒、小麦粉(鮭用)、ピーマン、しめ…
    材料: 鮭(切り身)、酒、小麦粉(鮭用)、ピ…
  • ゴーヤーの肉巻き

    • 130 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    大きめに切ったゴーヤーに肉を巻きつけてこんがり焼いた食べごたえ満点の一品。豚肉は脂身を取るとカロリーダウンになります。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    194 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    194 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    52 µg
    ゴーヤー、豚もも薄切り肉(脂身なし)、にんにく(…
    材料: ゴーヤー、豚もも薄切り肉(脂身なし)…
  • レタスたっぷり水炊き

    • 189 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    サラダとは違い、少し火が通ったレタスの歯ざわりと美味しさの魅力が楽しめる一品。皮なしの鶏むね肉を用いてカロリーダウン。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    26.6 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    1182 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    346 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    211 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    26.6 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    1182 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    346 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    211 µg
    鶏むね肉(皮なし)、サニーレタス(一口大にちぎる…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、サニーレタス(一…
  • キャベツそば

    • 301 kcal
    • 食塩 2.7 g
    おいしい健康
    キャベツを大きめに切り、食べごたえアップ。そばにはミネラルの他、血糖値の上昇を緩やかにしてくれる食物繊維を含みます。
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    53.9 g
    糖質
    47.1 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    254 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    301 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    53.9 g
    糖質
    47.1 g
    食物繊維
    6.8 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    254 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    87 µg
    そば(ゆで)、キャベツ(一口大に切る)、しらす干…
    材料: そば(ゆで)、キャベツ(一口大に切る…