レシピ数 : 1103 品
  • きのこ入り卵とじにゅうめん

    • 320 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ふわふわとろりとしたやさしい卵あんのにゅうめん。そうめん以外にもそばやうどんでもおいしくできます。
    エネルギー
    320 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    61.4 g
    糖質
    57.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    180 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    320 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    61.4 g
    糖質
    57.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    180 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    そうめん(乾)、卵、しめじ、しいたけ、三つ葉、つ…
    材料: そうめん(乾)、卵、しめじ、しいたけ…
  • 脂質控えめ 麻婆豆腐

    • 209 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    赤身のひき肉を使った脂質控えめの麻婆豆腐。辛味がなくお腹にやさしい一品です。香味野菜をじっくり炒めるのがポイント。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    204 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    204 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    52 µg
    木綿豆腐、豚赤身ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、に…
    材料: 木綿豆腐、豚赤身ひき肉、長ねぎ(みじ…
  • 豆腐とツナの手作りがんも

    • 221 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    ポイントは豆腐の水きりをしっかりすること。わかめを戻さず加え、豆腐の水けを吸わせます。カリッとした揚げたては、格別です。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    165 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    332 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    165 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    23 µg
    絹ごし豆腐、ツナ水煮(固形量)、青じそ、カットわ…
    材料: 絹ごし豆腐、ツナ水煮(固形量)、青じ…
  • 白菜と納豆のそぼろ煮

    • 194 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    納豆と鶏肉のうま味で野菜がたっぷりと食べられます。味付けもめんつゆだけで簡単。白菜の甘みを味わえ、ご飯がすすむ一皿です。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    148 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    148 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    101 µg
    白菜、鶏ひき肉、納豆、長ねぎ、ごま油、めんつゆ(…
    材料: 白菜、鶏ひき肉、納豆、長ねぎ、ごま油…
  • 揚げない油淋鶏

    • 215 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オーブンを使うと、鶏肉の皮の脂でカリッとジューシーな仕上がりに。にんにくやしょうがのきいた甘酸っぱいたれが絶品です。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    163 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    163 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    鶏もも肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、しょうが、に…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、…
  • えびマヨ炒め

    • 212 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    えびは揚げずに焼いて脂質をカット。マヨネーズとケチャップのコクのある味付けで、揚げなくても大満足の仕上がりです。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    200 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    200 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    46 µg
    えび(殻付きで100g/人程度)、水菜、長ねぎ、…
    材料: えび(殻付きで100g/人程度)、水…
  • カリッとごぼうのから揚げ風

    • 87 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ごぼうに片栗粉をまぶし、カリッと焼きました。ごま油の風味と、ピリッと辛い一味とうがらしでつい手が伸びるおいしさです。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    10.1 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    36 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    36 µg
    ごぼう、鶏がらスープの素、片栗粉、ごま油、一味と…
    材料: ごぼう、鶏がらスープの素、片栗粉、ご…
  • ふわふわ卵の中華あんかけ丼

    • 448 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康
    冷蔵庫にあるものでささっとできる簡単丼。あんを別に作る必要がないので、手軽です。ふんわり香るしょうがが食欲をそそります。
    エネルギー
    448 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    85.9 g
    糖質
    81.6 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    200 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    448 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    85.9 g
    糖質
    81.6 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    200 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    71 µg
    ご飯、卵(Mサイズ)、かに風味かまぼこ、長ねぎ、…
    材料: ご飯、卵(Mサイズ)、かに風味かまぼ…
  • 鶏ささ身の酢豚風

    • 330 kcal
    • 食塩 2.1 g
    小田真規子
    豚ロース肉の代わりに鶏ささ身を使って脂質をカット。あっさりとした鶏ささ身とコクのある黒酢あんが相性抜群です。
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    27.9 g
    糖質
    26.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    303 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    27.9 g
    糖質
    26.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    303 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    72 µg
    鶏ささ身、赤パプリカ、小麦粉、揚げ油、A、しょう…
    材料: 鶏ささ身、赤パプリカ、小麦粉、揚げ油…
  • じゃがいもと鶏ささ身の青椒肉絲風

    • 183 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    脂質の少ない鶏ささ身を活用した中華風の炒めものです。じゃがいもはさっと炒めてシャキッとした食感を楽しみましょう。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    21.7 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    7.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    733 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    228 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    21.7 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    7.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    733 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    228 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    59 µg
    鶏ささ身、酒、片栗粉、じゃがいも、エリンギ、ピー…
    材料: 鶏ささ身、酒、片栗粉、じゃがいも、エ…