妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1174 品
  • 春菊の辛子和え

    • 27 kcal
    • 食塩 0.6 g
    patisier
    辛子がピリッときいた定番の辛子和え。春菊特有の香りは、胃腸を活性化し、咳や痰を抑える効果があると言われています。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    36 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    36 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    116 µg
    春菊、練りがらし、砂糖、しょうゆ、白ごま
    材料: 春菊、練りがらし、砂糖、しょうゆ、白…
  • だし汁を使わない白菜豚鍋

    • 196 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ベフロティ西川剛史
    4つの材料でできるお手軽レシピ。塩が白菜と豚肉の旨味を引き出します。豚肉はロースにかえてカロリーを約25%カット。
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    628 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    175 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    196 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    628 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    175 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    123 µg
    白菜、豚ロース薄切り肉、料理酒、塩
    材料: 白菜、豚ロース薄切り肉、料理酒、塩
  • マッシュルームとにらと卵の炒め

    • 108 kcal
    • 食塩 1.0 g
    santababy
    マッシュルームの香りが際立つ、切って炒めるだけのスピードメニュー。卵は最後に加えることで、きれいに仕上がります。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    146 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    478 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    146 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    88 µg
    マッシュルーム、にら、卵、ごま油、酒、中華風だし…
    材料: マッシュルーム、にら、卵、ごま油、酒…
  • バター香る 温野菜サラダ

    • 75 kcal
    • 食塩 0.6 g
    dear*m
    大きく切った野菜が食べ応え満点。バターの風味で、たっぷりの野菜をおいしく食べられます。
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    61 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    61 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    80 µg
    じゃがいも、ブロッコリー、にんじん、オリーブ油、…
    材料: じゃがいも、ブロッコリー、にんじん、…
  • おうちフレンチ 簡単たらのムニエル

    • 110 kcal
    • 食塩 0.7 g
    CookLori
    バターの香りが食欲をそそる一品。たらに片栗粉をまぶしバターを絡みやすくすることで、塩分控えめでもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    647 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    173 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    119 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    647 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    173 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    119 µg
    たら(切り身)、ほうれん草、ミニトマト、片栗粉、…
    材料: たら(切り身)、ほうれん草、ミニトマ…
  • カキとチンゲン菜のクリーム煮

    • 134 kcal
    • 食塩 1.5 g
    まんまるまうちゃん
    カルシウム豊富な一品。カルシウムは尿中へのナトリウム排泄を促進し、高血圧の予防、改善に効果的です。
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    231 mg
    リン
    164 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    7.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    11.7 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    7.4 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    231 mg
    リン
    164 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    7.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    11.7 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    95 µg
    カキ(加熱用)、チンゲン菜、コーン(缶)、牛乳、…
    材料: カキ(加熱用)、チンゲン菜、コーン(…
  • 真冬のあんこう どぶ汁鍋

    • 436 kcal
    • 食塩 1.9 g
    オリエンタルママ
    茨城の郷土食。アンコウは低脂肪で白身魚のように食べやすく、コラーゲンや亜鉛・銅が、肝にはビタミンA・D・Eが豊富です。
    エネルギー
    436 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.4 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    172 mg
    カリウム
    663 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    249 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    28.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    436 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.4 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    172 mg
    カリウム
    663 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    249 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    28.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    102 µg
    あんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料、あんこう、…
    材料: あんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料…
  • 手軽に作れる 納豆まぐろ丼ぶり

    • 407 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ●MIKI●
    納豆とまぐろの意外な組み合わせ。いつもの納豆ご飯をさらに味わい深くする、食感も楽しいお手軽丼です。
    エネルギー
    407 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    32.1 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    52.2 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    736 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    378 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    407 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    32.1 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    52.2 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    736 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    378 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    81 µg
    ご飯、赤身まぐろ(刺身用)、納豆、納豆のたれ、し…
    材料: ご飯、赤身まぐろ(刺身用)、納豆、納…
  • おつまみ納豆 ピーマンと卵の甘辛炒め

    • 202 kcal
    • 食塩 0.8 g
    YUKIKI☆
    納豆をおつまみ風にアレンジしたひと皿です。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    210 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    528 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    210 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    115 µg
    納豆、ピーマン、玉ねぎ、卵(Mサイズ)、オリーブ…
    材料: 納豆、ピーマン、玉ねぎ、卵(Mサイズ…
  • 卵とカリフラワーのマカロニグラタン

    • 291 kcal
    • 食塩 1.7 g
    小春mama
    白く統一感のあるレシピで見ため◎!食欲をそそります。大豆製品をたっぷり使って、コレステロールの蓄積を予防しましょう。
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    26.2 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    129 mg
    カリウム
    645 mg
    カルシウム
    157 mg
    リン
    276 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    26.2 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    129 mg
    カリウム
    645 mg
    カルシウム
    157 mg
    リン
    276 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    85 µg
    玉ねぎ、サラダ油、Aおから、A豆乳、Aマヨネーズ…
    材料: 玉ねぎ、サラダ油、Aおから、A豆乳、…