レシピ数 : 8797 品
  • 豚肉と野菜のホイル蒸し

    • 191 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豚肉は野菜やきのことホイルに包んで蒸し焼きにすることでふっくらと仕上がります。仕上げにバターをのせて風味豊かな味わいに。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    182 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    182 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しめじ、まいたけ、にんじ…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しめじ、まい…
  • 揚げないチキン南蛮

    • 185 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    揚げずにオーブンで焼き、タルタルにヨーグルトを使って脂質控えめに。鶏肉は片栗粉をまぶし、しっとりとジューシーにしました。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    134 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    134 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片栗粉、A、し…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片…
  • 牛肉のすき焼き風

    • 199 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    牛肉は最後にさっと煮ることで柔らかくいただけます。だししょうゆを使うことで脂質や塩分量が少なくてもコクのある味わいに。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    180 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    180 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    69 µg
    牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、焼き豆腐、春菊…
    材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、焼…
  • ハムのカルボナーラ

    • 404 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ベーコンの代わりにハムを使って脂質を抑えました。卵黄の量が控えめでも牛乳を加えることでコクのある味わいです。
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    50.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    259 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    339 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    50.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    259 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    339 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    42 µg
    スパゲッティ(乾)、ボンレスハム、オリーブ油、粗…
    材料: スパゲッティ(乾)、ボンレスハム、オ…
  • スパイスチキンカレー

    • 266 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    通常のスパイスカレーよりも油の量を控えめに作りました。酒のうま味とガラムマサラの香りをプラスした本格的な味わいです。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    102 mg
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    206 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    102 mg
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    206 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、玉ねぎ、しょ…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、…
  • シンプルナポリタン

    • 310 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    麺の量は控えめにし、野菜はさっと炒めて食感を残すことで食べ応えを出しました。バターは最後に加えて風味をプラス。
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    54.2 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    167 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    54.2 g
    糖質
    49.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    167 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    19 µg
    スパゲッティ(乾)、玉ねぎ、ピーマン、ボンレスハ…
    材料: スパゲッティ(乾)、玉ねぎ、ピーマン…
  • 鮭のムニエル

    • 174 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鮭のうま味やバターの風味、レモンの酸味が口いっぱいに広がるシンプルなムニエル。丁寧に仕上げて鮭の臭みを抑えます。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    235 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    488 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    235 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    91 µg
    鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、…
    材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、…
  • ごろっと野菜カレー

    • 241 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    市販のルウとカレー粉を使って脂質と塩分を抑えました。具材を大きめに切ることでルウの量が控えめでも満足感のある仕上がりに。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    21.9 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    610 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    169 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    21.9 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    610 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    169 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    29 µg
    豚もも薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、し…
    材料: 豚もも薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、…
  • いちごのトライフル

    • 143 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    市販のスポンジケーキを使った簡単デザート。生クリームの代わりにギリシャヨーグルトを使って脂質を抑えました。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    21.7 g
    糖質
    21.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    44 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    9 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    21.7 g
    糖質
    21.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    44 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    9 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    23 µg
    いちご、スポンジケーキ、ギリシャヨーグルト、砂糖…
    材料: いちご、スポンジケーキ、ギリシャヨー…
  • トースターで 揚げない春巻き

    • 210 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    基本の春巻きを揚げずにトースターで焼き、脂質を抑えました。揚げ油を使わないので、後片付けが簡単なのも嬉しいポイントです。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    24.7 g
    糖質
    23.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    274 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    107 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    24.7 g
    糖質
    23.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    274 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    107 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    25 µg
    春巻きの皮(1人2枚)、ごま油(炒め油)、サラダ…
    材料: 春巻きの皮(1人2枚)、ごま油(炒め…
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