食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 707 品
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肉なし 焼き豆腐としめじの麻婆豆腐
- 191 kcal
- 食塩 1.6 g
肉なしでも食べごたえしっかり。赤みそとオイスターソースのコクと旨味で、ご飯がすすむおいしさです。エネルギー191 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.4 g脂質11.0 g炭水化物13.0 g糖質9.4 g食物繊維3.6 gカリウム464 mgカルシウム209 mgリン206 mg鉄2.7 mg亜鉛1.4 mgコレステロール1 mgビタミンC7 mg葉酸69 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.4 g脂質11.0 g炭水化物13.0 g糖質9.4 g食物繊維3.6 gカリウム464 mgカルシウム209 mgリン206 mg鉄2.7 mg亜鉛1.4 mgコレステロール1 mgビタミンC7 mg葉酸69 µg焼き豆腐、しめじ、長ねぎ、にら、豆板醤、ごま油、…材料： 焼き豆腐、しめじ、長ねぎ、にら、豆板…-
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豆腐ステーキ にんにく醤油ソース
- 216 kcal
- 食塩 1.2 g
にんにくが効いた甘辛味のソースがたまらない一品。ご飯のおかずに重宝します。エネルギー216 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質13.4 g炭水化物13.0 g糖質10.3 g食物繊維2.7 gカリウム307 mgカルシウム156 mgリン169 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgコレステロール1 mgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質13.4 g炭水化物13.0 g糖質10.3 g食物繊維2.7 gカリウム307 mgカルシウム156 mgリン169 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgコレステロール1 mgビタミンC6 mg葉酸35 µg木綿豆腐、片栗粉、玉ねぎ、ごま油、ソース、にんに…材料： 木綿豆腐、片栗粉、玉ねぎ、ごま油、ソ…-
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ご飯がすすむ 厚揚げと豚ひき肉炒め
- 202 kcal
- 食塩 1.0 g
厚揚げとひき肉を炒めるだけのスピード料理。ピリっと辛い豆板醤で味を引き締めます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.7 g脂質14.3 g炭水化物5.1 g糖質4.7 g食物繊維0.4 gカリウム234 mgカルシウム127 mgリン145 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgコレステロール37 mgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.7 g脂質14.3 g炭水化物5.1 g糖質4.7 g食物繊維0.4 gカリウム234 mgカルシウム127 mgリン145 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgコレステロール37 mgビタミンC1 mg葉酸17 µg生揚げ、豚ひき肉、小ねぎ（小口切り）、A、しょう…材料： 生揚げ、豚ひき肉、小ねぎ（小口切り）…-
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冷凍食材で えびとほうれん草のトマトクリームパスタ
- 395 kcal
- 食塩 1.3 g
冷凍食材を使った包丁要らずの簡単パスタ。生クリームの代わりに牛乳を使用し、バターでコクを出しました。ランチにもおすすめ。エネルギー395 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.0 g脂質7.7 g炭水化物66.9 g糖質59.4 g食物繊維7.5 gカリウム869 mgカルシウム116 mgリン259 mg鉄2.1 mg亜鉛2.2 mgコレステロール76 mgビタミンC22 mg葉酸98 µgエネルギー395 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.0 g脂質7.7 g炭水化物66.9 g糖質59.4 g食物繊維7.5 gカリウム869 mgカルシウム116 mgリン259 mg鉄2.1 mg亜鉛2.2 mgコレステロール76 mgビタミンC22 mg葉酸98 µgスパゲッティ（乾）、むきえび（冷凍）、ほうれん草…材料： スパゲッティ（乾）、むきえび（冷凍）…-
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厚揚げとひき肉の和風カレー炒め
- 215 kcal
- 食塩 1.1 g
甘辛い味付けとカレー粉がよく合い、ご飯がすすむ一品です。不足しがちなカルシウムや鉄の補給にもおすすめです。エネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質14.7 g炭水化物5.3 g糖質4.0 g食物繊維1.3 gカリウム411 mgカルシウム237 mgリン217 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgコレステロール27 mgビタミンC12 mg葉酸52 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質14.7 g炭水化物5.3 g糖質4.0 g食物繊維1.3 gカリウム411 mgカルシウム237 mgリン217 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgコレステロール27 mgビタミンC12 mg葉酸52 µg厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ油、カレー粉…材料： 厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ…-
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さば缶とトマトのガーリック風味
- 176 kcal
- 食塩 1.0 g
オーブントースターで焼くだけの簡単レシピで、不足しやすいカルシウムが手軽に補えます。おつまみにもおすすめ。エネルギー176 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.1 g脂質11.6 g炭水化物2.6 g糖質2.1 g食物繊維0.5 gカリウム303 mgカルシウム212 mgリン162 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgコレステロール67 mgビタミンC10 mg葉酸21 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.1 g脂質11.6 g炭水化物2.6 g糖質2.1 g食物繊維0.5 gカリウム303 mgカルシウム212 mgリン162 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgコレステロール67 mgビタミンC10 mg葉酸21 µgさば水煮缶（固形量）、ミニトマト、にんにく（みじ…材料： さば水煮缶（固形量）、ミニトマト、に…-
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スタミナ満点 ニラ玉 肉豆腐
- 225 kcal
- 食塩 1.5 g
お手軽＆スピーディーな疲労回復効果の高い一品。ニラに含まれるアリインは、豚と卵に豊富なビタミンB1の働きを助けます。エネルギー225 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.6 g脂質11.5 g炭水化物8.1 g糖質6.5 g食物繊維1.6 gカリウム507 mgカルシウム116 mgリン271 mg鉄2.5 mg亜鉛2.0 mgコレステロール211 mgビタミンC5 mg葉酸63 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.6 g脂質11.5 g炭水化物8.1 g糖質6.5 g食物繊維1.6 gカリウム507 mgカルシウム116 mgリン271 mg鉄2.5 mg亜鉛2.0 mgコレステロール211 mgビタミンC5 mg葉酸63 µg豚もも薄切り肉（脂身なし）、木綿豆腐、にら、卵（…材料： 豚もも薄切り肉（脂身なし）、木綿豆腐…-
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さば缶のトマト煮込み
- 306 kcal
- 食塩 1.7 g
さば水煮缶は、汁ごと使ってさばの美味しさも栄養もを余すところなく味わいましょう。ご飯にもパンにも合う一品です。エネルギー306 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.4 g脂質13.7 g炭水化物25.1 g糖質16.6 g食物繊維8.5 gカリウム1083 mgカルシウム285 mgリン281 mg鉄2.8 mg亜鉛2.1 mgコレステロール80 mgビタミンC40 mg葉酸80 µgエネルギー306 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質23.4 g脂質13.7 g炭水化物25.1 g糖質16.6 g食物繊維8.5 gカリウム1083 mgカルシウム285 mgリン281 mg鉄2.8 mg亜鉛2.1 mgコレステロール80 mgビタミンC40 mg葉酸80 µgさば水煮缶（汁含む）、じゃがいも、玉ねぎ、にんじ…材料： さば水煮缶（汁含む）、じゃがいも、玉…-
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さば缶で簡単冷汁
- 188 kcal
- 食塩 1.8 g
干物を使って作ることが多い冷汁を、さば缶を使うことで減塩しつつ時短に。たっぷりの薬味でさっぱりといただけます。エネルギー188 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.2 g脂質11.4 g炭水化物4.8 g糖質2.9 g食物繊維1.9 gカリウム380 mgカルシウム283 mgリン214 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgコレステロール65 mgビタミンC8 mg葉酸39 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.2 g脂質11.4 g炭水化物4.8 g糖質2.9 g食物繊維1.9 gカリウム380 mgカルシウム283 mgリン214 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgコレステロール65 mgビタミンC8 mg葉酸39 µgさば水煮缶（汁含む）、きゅうり、塩、みょうが、青…材料： さば水煮缶（汁含む）、きゅうり、塩、…-
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ちぎり豆腐とにらのピリ辛オイスターソース炒め
- 195 kcal
- 食塩 1.0 g
豆腐は手でちぎると調味料が絡みやすくなります。オイスターソースににんにくを効かせたしっかりめの味付けでお箸がすすむ一皿。エネルギー195 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質13.9 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gカリウム408 mgカルシウム112 mgリン157 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgコレステロール30 mgビタミンC6 mg葉酸45 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質13.9 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gカリウム408 mgカルシウム112 mgリン157 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgコレステロール30 mgビタミンC6 mg葉酸45 µg木綿豆腐、豚ひき肉、にら、ごま油、A、にんにく（…材料： 木綿豆腐、豚ひき肉、にら、ごま油、A…-
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