血糖値が気になるあなたに!食物繊維が豊富な食材や低GI食材で血糖値の上昇を緩やかにし、食後高血糖を予防しましょう。ヘルシーなレシピをたくさん集めました!

血糖値・HbA1c安定 のレシピ 2713

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by banana2号
鮭は、高い抗酸化力があるアスタキサンチンや、LDLコレステロールを下げるEPAが含まれ、生活習慣病にお勧めの食材です。
材料: 鮭の水煮缶、ネギ、オリーブオイル、黒胡椒、醤油
by カピアラ
糖尿病が気になる方にオススメの食材が集まったレシピ。山芋が糖質・脂質を減少させ、豆腐がコレステロール値を減少させます。
材料: 木綿豆腐、蟹缶、しめじ、絹さや、山芋、卵、だし、醤油、みりん、片栗粉…
by ねこいたち
βーカロテンとカルシウムの含有量が野菜の中でもトップクラスの大葉。活性酸素から身体を守ります。
材料: ささみ、青じそ、Aしょうゆ、A酒、片栗粉
by のり2014
しらたきより、結びこんにゃくを使うのがこのレシピのポイント。独特の食感と柚子胡椒のアクセントがおつまみにもぴったりです。
材料: 結びこんにゃく、鮭フレーク、青じそ、ごま油、しょうゆ、Aいりごま(白…
by meidiya
ほんのり感じる苦みも魅力なので、菜の花はゆですぎないのがポイント。おつまみにもピッタリです。
材料: 菜の花、鶏ささ身、酒、ぽん酢しょうゆ
by putimiko
オイスターソースとマヨネーズのソースが意外にもこんにゃくにマッチ。ピリ辛で食欲をそそります。おつまみにもぴったり。
材料: こんにゃく、ごま油、かつお節、Aオイスターソース、Aマヨネーズ(カロ…
by 鮎めし♀
肉厚でやわらかい椎茸に、納豆とチーズを詰めて焼き上げました。片手でつまんで手軽に食べられるので、お酒の場にもぴったり。
材料: しいたけ、納豆、A納豆のたれ、A練りからし、白ねぎ、ピザ用チーズ、青…
by ツナtama
フライパン1枚のお手軽レシピ。のりとわさびとの風味でささみをおいしくいただきます。
材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、サラダ油、酒、しょうゆ、練りわさび、焼き海苔
by あちここ
食物繊維が多く低カロリーな食材の組み合わせ。気になる方はマヨネーズをカロリーハーフにすれば、脂質カットができます。
材料: えのきだけ、わかめ(乾燥)、Aマヨネーズ、Aしょうゆ、A顆粒鶏がらス…
by yayo★mama
ヘルシーな鶏むね肉を使った中華風おつまみ。鶏肉はゆで汁につけたまま冷ますとパサつきません。
材料: 鶏むね肉(皮付き)、白ねぎ、もやし、ザーサイ、Aごま油、Aしょうゆ、…