血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 2832 品
  • グリル野菜のバーニャカウダ風

    • 199 kcal
    • 食塩 0.8 g
    美的キッチン
    美肌ゲットで女子力アップ!女性ホルモンの分泌を高めるビタミンEが1日分の半分、肌再生に必要なビタミンCは70%摂取可能!
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    494 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    64 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    3 mg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    494 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    64 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    3 mg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    85 µg
    カリフラワー、アボカド、赤パプリカ、水、アンチョ…
    材料: カリフラワー、アボカド、赤パプリカ、…
  • ピリ辛冷や汁

    • 69 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    たんぱく質にビタミン、ミネラルと栄養バランスの良い冷や汁。食欲が落ちたときの栄養補給にもおすすめです。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    228 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    80 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    228 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    80 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    30 µg
    絹ごし豆腐、きゅうり、なす、塩(なす用)、みょう…
    材料: 絹ごし豆腐、きゅうり、なす、塩(なす…
  • はまぐりとミニトマトの白ワイン蒸し

    • 46 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    はまぐりのうま味を活かし、調味料を使わずに仕上げました。白ワインで蒸すことで、風味豊かに仕上がります。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    172 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    49 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    9 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    172 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    49 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    9 mg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    20 µg
    はまぐり(殻付き1人約90g)、ミニトマト、にん…
    材料: はまぐり(殻付き1人約90g)、ミニ…
  • 【離乳食・完了期】鮭とブロッコリーのクリームコーン煮

    • 63 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    ブロッコリーと鮭の鮮やかな色合が、食欲をそそります。クリームコーンの甘みで野菜や魚が食べやすくなります。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    81 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    12 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    81 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    12 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    38 µg
    生鮭(切り身)、ブロッコリー、クリームコーン(食…
    材料: 生鮭(切り身)、ブロッコリー、クリー…
  • 【離乳食・完了期】牛肉ごぼう煮

    • 60 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    筋があるごぼうは、ピーラーで薄切りにしてから刻みます。パサつく牛肉やごぼうも、片栗粉でとろみをつけることで食べやすく。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    51 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    51 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    14 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    牛赤身薄切り肉、玉ねぎ、ごぼう、片栗粉、しょうゆ…
    材料: 牛赤身薄切り肉、玉ねぎ、ごぼう、片栗…
  • 昆布入り和風ハンバーグ

    • 257 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    昆布の食感と旨味がおいしいハンバーグ!昆布の食物繊維で、ネバネバ成分のアルギン酸は、余分な中性脂肪の吸収を抑制します。
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    19.5 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    604 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    145 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    コレステロール
    102 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    19.5 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    604 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    145 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    コレステロール
    102 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    17 µg
    A牛挽き肉、A豚挽き肉、A塩こしょう、A卵、Aナ…
    材料: A牛挽き肉、A豚挽き肉、A塩こしょう…
  • レッドビートの牛肉はさみ焼き

    • 208 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ビートの色が美しい牛肉のはさみ焼き。えのきを肉だねに混ぜることで食べごたえがアップし、食物繊維が補えます。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    742 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    173 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    コレステロール
    42 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    742 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    173 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    コレステロール
    42 mg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    117 µg
    レッドビート、片栗粉、牛赤身ひき肉、玉ねぎ、えの…
    材料: レッドビート、片栗粉、牛赤身ひき肉、…
  • セロリとさくらえびの酢炒め

    • 33 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    仕上げに酢を加えるのがポイント。素材の香りやうま味を上手にまとめてくれます。副菜にはもちろん、おつまみにもピッタリです。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    54 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    21 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    230 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    54 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    21 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    セロリ(葉ごと、ななめ薄切り)、さくらえび、しょ…
    材料: セロリ(葉ごと、ななめ薄切り)、さく…
  • 彩り野菜パレット仕立て★

    • 61 kcal
    • 食塩 0.3 g
    Fujiレシピ
    95%以上が水分の胡瓜。たっぷり含まれるカリウムは体内の余分な塩分の排泄を促すため、高血圧予防に〇。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    181 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    35 µg
    胡瓜、ラディッシュ、黄ピーマン、チコリ−、レッド…
    材料: 胡瓜、ラディッシュ、黄ピーマン、チコ…
  • 【離乳食・中期】納豆かぶあえ

    • 30 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    納豆を加熱するとやわらかくなり、舌と上あごでつぶしやすくなります。小粒納豆を使う場合は、ひきわり納豆の大きさに刻んで。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    40 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    40 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    ひきわり納豆、かぶ、かぶの葉(みじん切りあれば)…
    材料: ひきわり納豆、かぶ、かぶの葉(みじん…
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