血管を健康に保ちたい

肉類や乳製品の脂質に多く含まれる飽和脂肪酸は、摂りすぎると動脈硬化などの原因になります。不飽和脂肪酸をバランス良くとり、健康な身体で毎日を楽しみましょう!
レシピ数 : 1837 品
  • オクラとえのきのみそ汁

    • 26 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    夏が旬のオクラでみそ汁に。オクラは大きめに切ることで食べごたえをアップします。
    エネルギー
    26 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    242 mg
    エネルギー
    26 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    242 mg
    オクラ、えのきたけ、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: オクラ、えのきたけ、だし汁(かつお昆布)、みそ
  • セロリと長ねぎの中華スープ

    • 11 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    セロリとしょうがの香りがさわやか。セロリの香りが好きな方は、葉の割合を増やしても。さっと煮て完成のお手軽スープです。
    エネルギー
    11 kcal
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    130 mg
    エネルギー
    11 kcal
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    130 mg
    セロリ、長ねぎ、しょうが、水、鶏がらスープの素、…
    材料: セロリ、長ねぎ、しょうが、水、鶏がらスープの素、しょうゆ、塩、こしょう
  • モロヘイヤとえのきのお浸し

    • 18 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    つるっと喉越しが良いモロヘイヤを、しょうがをきかせてさっぱりといただきます。食欲がない時にもおすすめです。
    エネルギー
    18 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    233 mg
    エネルギー
    18 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    233 mg
    モロヘイヤ、えのきたけ、しょうが(すりおろし)、…
    材料: モロヘイヤ、えのきたけ、しょうが(すりおろし)、だししょうゆ、だし汁(か…
  • 切り干し大根入り 生春巻き

    • 96 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    生春巻きに食物繊維が豊富な切り干し大根を加えました。楽しい食感で、食べごたえもあります。
    エネルギー
    96 kcal
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    19.9 g
    コレステロール
    24 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    339 mg
    エネルギー
    96 kcal
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    19.9 g
    コレステロール
    24 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    339 mg
    ライスペーパー、えび(1尾10g)、サニーレタス…
    材料: ライスペーパー、えび(1尾10g)、サニーレタス、玉ねぎ、切り干し大根、…
  • 具だくさん 冷やしそうめん

    • 330 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    栄養バランスが良く、具だくさんで食べごたえがある一皿。薬味をたっぷり添えて、さっぱりといただきます。
    エネルギー
    330 kcal
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    58.7 g
    コレステロール
    45 mg
    食塩相当量
    2.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    290 mg
    エネルギー
    330 kcal
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    58.7 g
    コレステロール
    45 mg
    食塩相当量
    2.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    290 mg
    そうめん(乾)、えび(1尾10gくらいのもの)、…
    材料: そうめん(乾)、えび(1尾10gくらいのもの)、鶏ささ身、酒、きゅうり、…
  • 鰹のたたき

    • 129 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    みょうがやしょうが、ねぎなどの香味野菜を使い、塩分控えめでもおいしい仕上がりに。自分で焼くとおいしさもひとしおです。
    エネルギー
    129 kcal
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    590 mg
    エネルギー
    129 kcal
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    590 mg
    生食用かつお(サク)、油、大根、みょうが(せん切…
    材料: 生食用かつお(サク)、油、大根、みょうが(せん切り)、小ねぎ(小口切り)…
  • 簡単豆腐丼

    • 325 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ぽんちゃん
    ご飯に豆腐をのせて、風味豊かな花かつおと焼海苔などをトッピング。だしのうま味がきいたしょうゆでいただくお手軽丼です。
    エネルギー
    325 kcal
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    58.9 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    264 mg
    エネルギー
    325 kcal
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    58.9 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    264 mg
    絹ごし豆腐、焼き海苔、白ごま、花かつお(またはか…
    材料: 絹ごし豆腐、焼き海苔、白ごま、花かつお(またはかつお節)、ご飯、だししょ…
  • えびのエスニック風サラダ

    • 86 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    プリプリのえびと香りのある野菜を合わせて、エスニック風のサラダに。スイートチリソースを使ったドレッシングがよく合います。
    エネルギー
    86 kcal
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    コレステロール
    64 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    246 mg
    エネルギー
    86 kcal
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    コレステロール
    64 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    246 mg
    えび(1尾10gくらいのもの)、片栗粉(下処理用…
    材料: えび(1尾10gくらいのもの)、片栗粉(下処理用)、塩(下処理用)、紫玉…
  • 冬瓜の冷たい煮物

    • 34 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    やさしい口当たりのとうがんに、とろみのある冷たいあんがよく合います。すりおろししょうがをのせてさっぱりといただきます。
    エネルギー
    34 kcal
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    207 mg
    エネルギー
    34 kcal
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    207 mg
    とうがん、水、かつお節、しょうが(すりおろし)、…
    材料: とうがん、水、かつお節、しょうが(すりおろし)、調味料、うす口しょうゆ、…
  • かぼちゃとねぎのみそ汁

    • 63 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    かぼちゃのやさしい甘味がほっとするみそ汁。かぼちゃは少し煮崩れるくらいに煮ると汁全体に甘味がひろがります。
    エネルギー
    63 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    12.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    350 mg
    エネルギー
    63 kcal
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    12.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    350 mg
    かぼちゃ、長ねぎ、だし汁(かつお昆布)、みそ
    材料: かぼちゃ、長ねぎ、だし汁(かつお昆布)、みそ