血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3833 品
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春野菜とシーフードの和風ピザ
- 193 kcal
- 食塩 1.2 g
具沢山が嬉しい和風ピザ!ホタルイカには、皮膚や粘膜の健康を保つビタミンAが豊富に含まれています。エネルギー193 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.7 g脂質7.6 g炭水化物19.7 g糖質17.4 g食物繊維2.3 gコレステロール168 mgカリウム331 mgカルシウム68 mgリン196 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB125.9 µgビタミンC12 mg葉酸49 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.7 g脂質7.6 g炭水化物19.7 g糖質17.4 g食物繊維2.3 gコレステロール168 mgカリウム331 mgカルシウム68 mgリン196 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB125.9 µgビタミンC12 mg葉酸49 µgほたるいか、しらす干し、しいたけ、たけのこ(ゆで…材料: ほたるいか、しらす干し、しいたけ、た…-
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あさりと菜の花のタイ風ボンゴレ
- 313 kcal
- 食塩 1.9 g
貧血予防にお勧めのパスタ!菜の花に多く含まれるビタミンCは、あさりと菜の花に含まれる鉄の吸収率をアップさせます。エネルギー313 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質13.4 g脂質5.4 g炭水化物51.9 g糖質46.1 g食物繊維5.8 gコレステロール16 mgカリウム415 mgカルシウム121 mgリン169 mg鉄4.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1220.8 µgビタミンC66 mg葉酸185 µgエネルギー313 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質13.4 g脂質5.4 g炭水化物51.9 g糖質46.1 g食物繊維5.8 gコレステロール16 mgカリウム415 mgカルシウム121 mgリン169 mg鉄4.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1220.8 µgビタミンC66 mg葉酸185 µgスパゲッティーニ、あさり(殻付き)、菜の花(4c…材料: スパゲッティーニ、あさり(殻付き)、…-
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海老のココナッツ・トマトカレー
- 495 kcal
- 食塩 1.7 g
海老の頭と殻でだしをとり、旨味たっぷりのカレー。海老に含まれるタウリンは、インスリンの分泌を促すので糖尿病対策に◎!エネルギー495 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.4 g脂質18.2 g炭水化物70.1 g糖質62.2 g食物繊維7.9 gコレステロール76 mgカリウム799 mgカルシウム81 mgリン256 mg鉄2.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC15 mg葉酸64 µgエネルギー495 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.4 g脂質18.2 g炭水化物70.1 g糖質62.2 g食物繊維7.9 gコレステロール76 mgカリウム799 mgカルシウム81 mgリン256 mg鉄2.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC15 mg葉酸64 µg有頭海老(一人分殻付き60g)、ブランデー、水、…材料: 有頭海老(一人分殻付き60g)、ブラ…-
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豚しゃぶとクレソンのサラダ
- 155 kcal
- 食塩 0.6 g
豚肉をゆでることで余分な脂肪をカット。一皿で手軽に、たんぱく質とビタミン・ミネラルがバランスよく補えます。エネルギー155 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.0 g脂質10.3 g炭水化物3.1 g糖質2.0 g食物繊維1.1 gコレステロール43 mgカリウム314 mgカルシウム55 mgリン170 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸38 µgエネルギー155 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.0 g脂質10.3 g炭水化物3.1 g糖質2.0 g食物繊維1.1 gコレステロール43 mgカリウム314 mgカルシウム55 mgリン170 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸38 µg豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、クレソン、A白…材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、ク…-
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菜の花とだし辛子あえ
- 25 kcal
- 食塩 0.2 g
定番の一品。菜の花は沸騰湯で短時間で茹でるのがポイント。色鮮やかにシャキッと仕上がります。エネルギー25 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質2.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム81 mgリン46 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸170 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物4.2 g糖質2.1 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム81 mgリン46 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC65 mg葉酸170 µg菜の花、だし醤油、みりん、練りからし材料: 菜の花、だし醤油、みりん、練りからし-
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まぐろ切り落としと大根の味噌汁
- 49 kcal
- 食塩 0.9 g
まぐろの旨味と大根の甘さ、しょうがの風味が美味しい!まぐろに含まれる脂肪酸は、血液をサラサラにする効果も期待できます。エネルギー49 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.3 g脂質0.9 g炭水化物5.2 g糖質3.8 g食物繊維1.4 gコレステロール8 mgカリウム267 mgカルシウム23 mgリン78 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸25 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.3 g脂質0.9 g炭水化物5.2 g糖質3.8 g食物繊維1.4 gコレステロール8 mgカリウム267 mgカルシウム23 mgリン78 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸25 µgまぐろ(切り落とし)、大根、にんじん、しょうが(…材料: まぐろ(切り落とし)、大根、にんじん…-
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やわらかブロッコリーの粒マスタードソテー
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
ブロッコリーはゆでてから水にさらさず、おかあげにすると水っぽくならず、美味しく仕上がります。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質2.7 g炭水化物7.9 g糖質4.6 g食物繊維3.3 gコレステロール1 mgカリウム302 mgカルシウム39 mgリン72 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC74 mg葉酸133 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.4 g脂質2.7 g炭水化物7.9 g糖質4.6 g食物繊維3.3 gコレステロール1 mgカリウム302 mgカルシウム39 mgリン72 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC74 mg葉酸133 µgブロッコリー、長ねぎ、オリーブ油、A粒マスタード…材料: ブロッコリー、長ねぎ、オリーブ油、A…-
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菜の花の梅ごま和え
- 48 kcal
- 食塩 0.5 g
旬の菜の花をさっぱり梅味で!1日分のビタミンCの90%が摂れます。ビタミンCは抗ヒスタミン作用があり、花粉症対策に◎!エネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.9 g脂質1.8 g炭水化物5.9 g糖質2.5 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム149 mgリン80 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC91 mg葉酸243 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.9 g脂質1.8 g炭水化物5.9 g糖質2.5 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム149 mgリン80 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC91 mg葉酸243 µg菜の花、梅干し、A、めんつゆ(3倍濃縮)、白ごま…材料: 菜の花、梅干し、A、めんつゆ(3倍濃…-
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カボチャのチーズ焼きバジル風味
- 79 kcal
- 食塩 0.1 g
脂溶性ビタミンを多く含む南瓜。脂質を含むチーズと合わせることでβ-カロテンの吸収率がUPします。エネルギー79 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.7 g脂質1.5 g炭水化物16.6 g糖質13.8 g食物繊維2.8 gコレステロール4 mgカリウム369 mgカルシウム49 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸36 µgエネルギー79 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.7 g脂質1.5 g炭水化物16.6 g糖質13.8 g食物繊維2.8 gコレステロール4 mgカリウム369 mgカルシウム49 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC34 mg葉酸36 µg西洋南瓜、とろけるチーズ、バジル粉材料: 西洋南瓜、とろけるチーズ、バジル粉-
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青臭みの少ないグリングリーンスープ
- 103 kcal
- 食塩 0.6 g
食物繊維の含有率が野菜の中でトップクラスのグリーンピース。食物繊維は便通を良くするなど、腸内環境の改善に役立ちます。エネルギー103 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質3.1 g炭水化物16.1 g糖質9.5 g食物繊維6.6 gコレステロール3 mgカリウム353 mgカルシウム47 mgリン125 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸68 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質3.1 g炭水化物16.1 g糖質9.5 g食物繊維6.6 gコレステロール3 mgカリウム353 mgカルシウム47 mgリン125 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸68 µgグリーンピース、玉ねぎ、油、水、A 洋風だしの素…材料: グリーンピース、玉ねぎ、油、水、A …-
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