牛肉 のレシピ 181

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検索キーワード : 牛肉

by おいしい健康
脂身が少ない肉を包丁で叩いて作る、カロリー控えめで手間も味もちょっと贅沢なハンバーグ。でも、がんばった分、味は格別です!
材料: ハンバーグ、牛もも薄切り肉(脂身なし)、A玉ねぎ(みじん切り)、A溶…
by ぽろん526
お酢と香辛料で深みのある味わいに!牛肉とカラフル野菜を組み合わせ、栄養バランスの良い一品です。
材料: 牛もも薄切り肉、赤パプリカ、黄パプリカ、アスパラガス、塩、こしょう、…
by おいしい健康
筋肉と骨の健康に欠かせない栄養素がバランスよく摂取できます。武田薬品工業「すぐにつくれる骨のためのおいしいレシピ」より。
材料: 厚揚げ、牛もも薄切り肉、A醤油、A酒、玉ねぎ、ごぼう、ピーマン、赤パ…
by さとこぱんたーに
気分がアガること間違いなし!心もお腹も満足度◎のサンドイッチです。栄養バランスもバッチリ!
材料: ライ麦食パン(6枚切り)、カロリーハーフマヨネーズ、からし(チューブ…
by 「長友佑都専属シェフ」加藤超也のキッチン
昔は薬として珍重されていたカカオ。高抗酸化作用を持つポリフェノールや、集中力や記憶力を高めるテオブロミンが含まれてます。
材料: 牛ひき肉、塩(牛肉下味用)、玉ねぎ(みじん切り)、マッシュルーム(生…
by りこぴんmama
大根おろし&レモン汁でさっぱりしたレシピ。低脂質でパサつきやすいもも肉ですが、大根おろしと和えればしっとり仕上がります。
材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、大根、油、塩こしょう、Aレモン汁、Aしょ…
by 太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
イベントやパーティのおもてなし料理にぴったりなローストビーフをどんぶりに。花型に切ったパプリカを添えて見た目も華やか!
材料: 簡単ローストビーフ、牛かたまり肉(肩ロース)、にんにく(すりおろし)…
by Fujiレシピ
牛肉には体内で合成することができない必須アミノ酸をバランスよく含みますが、コレステロール含有量も多いので食べ過ぎに注意!
材料: 牛肩ロース(脂身無)、料理酒、減塩しょうゆ、片栗粉、小松菜、大豆もや…
by Fujiレシピ
脂肪分が少ないのが特徴のもも肉。ビタミン類、鉄分、亜鉛などが豊富。減量中には敬遠されがちですが食べ過ぎなければ○。
材料: 牛もも(脂身無)、エリンギ、舞茸、えのきたけ、にんにく、有塩バター、…
by きゃんさま
牛肉の中にそらまめの翡翠色が映えます。そらまめのレシチンは血中の余分なコレステロールを下げる働きがあると言われています。
材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、茹でそらまめ(むき実)、玉ねぎ、しょうが…