レシピ数 : 983 品
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さばのにんにく風味焼き(十和田第一病院監修)
- 189 kcal
- 食塩 0.5 g
青森県八戸沖で水揚げされるさばは、不飽和脂肪酸含有量日本一位と言われています。特産のにんにくを効かせ、減塩でも美味しく。エネルギー189 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質15.1 g脂質13.8 g炭水化物5.0 g糖質4.6 g食物繊維0.4 gコレステロール43 mgカリウム298 mgカルシウム10 mgリン167 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質15.1 g脂質13.8 g炭水化物5.0 g糖質4.6 g食物繊維0.4 gコレステロール43 mgカリウム298 mgカルシウム10 mgリン167 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgさば、A おろしにんにく、A しょうゆ、A みり…材料: さば、A おろしにんにく、A しょう…-
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豚肉と人参のピカタ
- 318 kcal
- 食塩 0.5 g
卵液ににんじんのすりおろしを加えた、豚肉のアレンジピカタ。ミニトマトとキャベツを添えて彩り豊かな一皿に。エネルギー318 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質22.5 g脂質22.6 g炭水化物7.6 g糖質6.3 g食物繊維1.3 gコレステロール234 mgカリウム455 mgカルシウム44 mgリン247 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸50 µgエネルギー318 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質22.5 g脂質22.6 g炭水化物7.6 g糖質6.3 g食物繊維1.3 gコレステロール234 mgカリウム455 mgカルシウム44 mgリン247 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸50 µg豚ロース薄切り肉、塩、薄力粉、卵、にんじん、オリ…材料: 豚ロース薄切り肉、塩、薄力粉、卵、に…-
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ベーグルサンド
- 286 kcal
- 食塩 1.6 g
サラダチキンを、マスタードとマヨネーズであえて挟むだけのお手軽ベーグルサンド。たんぱく質もしっかりととれます。エネルギー286 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.8 g脂質6.6 g炭水化物37.3 g糖質35.0 g食物繊維2.3 gコレステロール8 mgカリウム196 mgカルシウム37 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸60 µgエネルギー286 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.8 g脂質6.6 g炭水化物37.3 g糖質35.0 g食物繊維2.3 gコレステロール8 mgカリウム196 mgカルシウム37 mgリン71 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸60 µgベーグル、サラダチキン(プレーン)、赤玉ねぎ、A…材料: ベーグル、サラダチキン(プレーン)、…-
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ごろごろ夏野菜のおかず味噌汁
- 76 kcal
- 食塩 1.1 g
色鮮やかな夏野菜を味噌汁でいただきます。ベーコンを加えてうまみをアップした、食べごたえ抜群の味噌汁です。エネルギー76 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.8 g脂質4.4 g炭水化物7.2 g糖質4.9 g食物繊維2.3 gコレステロール6 mgカリウム345 mgカルシウム35 mgリン78 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸45 µgエネルギー76 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質3.8 g脂質4.4 g炭水化物7.2 g糖質4.9 g食物繊維2.3 gコレステロール6 mgカリウム345 mgカルシウム35 mgリン78 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸45 µgなす、ミニトマト、オクラ、ベーコン、サラダ油、だ…材料: なす、ミニトマト、オクラ、ベーコン、…-
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シラスとねぎのピザトースト
- 216 kcal
- 食塩 1.6 g
ジューシーなトマトがアクセント。しらすとチーズでカルシウムもたっぷり。エネルギー216 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.6 g脂質6.6 g炭水化物30.0 g糖質26.9 g食物繊維3.1 gコレステロール37 mgカリウム168 mgカルシウム148 mgリン207 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC11 mg葉酸44 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質11.6 g脂質6.6 g炭水化物30.0 g糖質26.9 g食物繊維3.1 gコレステロール37 mgカリウム168 mgカルシウム148 mgリン207 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC11 mg葉酸44 µg食パン(6枚切り)、釜揚げしらす、ミニトマト、小…材料: 食パン(6枚切り)、釜揚げしらす、ミ…-
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チーズ入りささみ照り焼き
- 165 kcal
- 食塩 0.9 g
淡白な味わいのささみにチーズを挟み込むことでコクをプラスしました。トースターで簡単に作ることができます。エネルギー165 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質23.1 g脂質3.4 g炭水化物12.1 g糖質10.1 g食物繊維2.0 gコレステロール61 mgカリウム607 mgカルシウム77 mgリン310 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC22 mg葉酸49 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質23.1 g脂質3.4 g炭水化物12.1 g糖質10.1 g食物繊維2.0 gコレステロール61 mgカリウム607 mgカルシウム77 mgリン310 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC22 mg葉酸49 µg鶏ささ身、プロセスチーズ(ブロック)、かぼちゃ、…材料: 鶏ささ身、プロセスチーズ(ブロック)…-
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いがめんち
- 210 kcal
- 食塩 0.5 g
青森県津軽地方の郷土料理をアレンジ。油にタネを落としたら、しばらく触らないのが上手に作るポイントです。エネルギー210 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.9 g脂質10.5 g炭水化物20.0 g糖質18.7 g食物繊維1.3 gコレステロール125 mgカリウム336 mgカルシウム30 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC22 mg葉酸39 µgエネルギー210 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.9 g脂質10.5 g炭水化物20.0 g糖質18.7 g食物繊維1.3 gコレステロール125 mgカリウム336 mgカルシウム30 mgリン155 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC22 mg葉酸39 µgいか、キャベツ(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り…材料: いか、キャベツ(みじん切り)、玉ねぎ…-
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オーブンで焼く 照り焼きチキン
- 123 kcal
- 食塩 0.8 g
下味をつけてオーブンで焼くだけの照り焼きチキン。鶏肉にごま油を塗ることでよりジューシーに、さらに風味豊かに仕上がります。エネルギー123 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質6.0 g炭水化物2.4 g糖質2.4 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム277 mgカルシウム6 mgリン160 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質6.0 g炭水化物2.4 g糖質2.4 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム277 mgカルシウム6 mgリン160 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸10 µg鶏もも肉(皮なし)、ごま油、レタス(あれば)、ミ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごま油、レタス(…-
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かぼちゃと水切りヨーグルトのサラダ
- 86 kcal
- 食塩 0.2 g
ヨーグルトを水きりをすることで水分が減り濃厚な味わいに。ヨーグルトの酸味とかぼちゃの甘さの相性は抜群。おもてなしにも。エネルギー86 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.5 g脂質2.0 g炭水化物18.0 g糖質15.1 g食物繊維2.9 gコレステロール3 mgカリウム397 mgカルシウム49 mgリン64 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC36 mg葉酸38 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.5 g脂質2.0 g炭水化物18.0 g糖質15.1 g食物繊維2.9 gコレステロール3 mgカリウム397 mgカルシウム49 mgリン64 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC36 mg葉酸38 µgかぼちゃ(皮付き)、プレーンヨーグルト、ミニトマ…材料: かぼちゃ(皮付き)、プレーンヨーグル…-
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たらと野菜のホイル焼き
- 124 kcal
- 食塩 1.4 g
味付けはオリーブ油とハーブ入りソルトだけ。アルミホイルで包んで焼くので、洗い物も少なく、後片付けも楽々です。エネルギー124 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質4.6 g炭水化物6.5 g糖質3.3 g食物繊維3.2 gコレステロール46 mgカリウム629 mgカルシウム45 mgリン259 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC52 mg葉酸92 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質4.6 g炭水化物6.5 g糖質3.3 g食物繊維3.2 gコレステロール46 mgカリウム629 mgカルシウム45 mgリン259 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC52 mg葉酸92 µgたら(切り身)、塩、ミニトマト、しめじ、ブロッコ…材料: たら(切り身)、塩、ミニトマト、しめ…-
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