たくさん食べたいけど、健康もカロリーも気になる…。そんな時のために、満腹食べても低カロリーなレシピをご紹介。空腹感知らずの、食べ応えと栄養バランスを重視したレシピを集めました。
満腹で低カロリー のレシピ 884品
オクラをこんがり焼き、たれにひたして完成。しょうがの香りでさっぱりといただけます。
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エネルギー
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46kcal
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たんぱく質
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1.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.1g
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炭水化物
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6.0g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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3.0g
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カリウム
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171mg
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材料：
オクラ、Aしょうが（すりおろし）、A砂糖、Aしょうゆ、A酢、Aサラダ油
みょうがとお酢が爽やかな一品。茄子は低温に弱いので、保存はラップで包むか、ビニール袋に入れて野菜室へ。
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エネルギー
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43kcal
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たんぱく質
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1.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.1g
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炭水化物
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5.3g
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コレステロール
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1mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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2.0g
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カリウム
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215mg
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材料：
なす、みょうが、Ａしょうゆ、Ａ酢、Ａごま油、Ａ砂糖
オクラに多く含まれるカリウムは塩分を排出する働きがあり高血圧の改善に役立ちます。栄養豊富で美味しい時期は7月～9月の夏場
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エネルギー
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31kcal
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たんぱく質
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2.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
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6.3g
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コレステロール
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1mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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4.0g
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カリウム
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224mg
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材料：
オクラ、Aめんつゆ（3倍濃縮）、A水、A柚子こしょう、かつお節
血圧を下げる働きがある里いものお味噌汁です。減塩してもごまとゆずの風味がアクセントになり美味しく食べられます。
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エネルギー
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42kcal
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たんぱく質
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1.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.0g
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炭水化物
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6.8g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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355mg
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材料：
里いも、大根、みそ、だし、白炒りごま、ゆず皮
簡単なのに美味しくシンプルなお味噌汁です。減塩でも、出し汁と舞茸の旨味がさらに味に深みをもたせます。
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エネルギー
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17kcal
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たんぱく質
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1.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
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3.9g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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1.6g
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カリウム
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197mg
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材料：
まいたけ、だし汁、めんつゆ3倍濃縮
カニカマの塩分を活かして減塩に。塩分の排出働く、きのことじゃが芋が入ったお味噌汁です。
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エネルギー
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40kcal
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たんぱく質
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3.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.3g
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炭水化物
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3.7g
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コレステロール
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1mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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209mg
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材料：
だし汁、カニカマ、絹ごし豆腐、しめじ、味噌、しょうゆ、青ネギ
血圧を下げる働きをもつオクラと、みょうがの香味がアクセントになり、減塩してもおいしくいただけます。
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エネルギー
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38kcal
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たんぱく質
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3.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.4g
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炭水化物
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3.5g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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197mg
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材料：
木綿豆腐、なす、オクラ、みょうが、だし汁、みそ
白菜ときのこ、豆乳で旨味たっぷり！便秘やむくみ解消に役立つ食物繊維やカリウムが摂取できます。
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エネルギー
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39kcal
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たんぱく質
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3.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.2g
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炭水化物
|
5.3g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
1.0g
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食物繊維
|
1.8g
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カリウム
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237mg
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材料：
白菜、しいたけ、えのきだけ、水、豆乳、みそ
減塩をしても野菜を油で炒めることでコクがあるお味噌汁に。だし汁を使うことで旨味もUPします。
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エネルギー
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31kcal
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たんぱく質
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2.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.4g
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炭水化物
|
4.1g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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1.6g
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カリウム
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252mg
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材料：
チンゲン菜、えのきだけ、サラダ油、だし汁、みそ
豆腐にもやし、わかめなどヘルシーな食材のスープ。豆板醤のピリ辛味がアクセントになり減塩にも。夜食にもおすすめです。
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エネルギー
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50kcal
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たんぱく質
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4.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
2.1g
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炭水化物
|
3.5g
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|
コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.9g
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食物繊維
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1.2g
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カリウム
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132mg
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材料：
木綿豆腐、もやし、カットわかめ、A水、A和風だしの素、Aみりん、A薄…
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