たくさん食べたいけど、健康もカロリーも気になる…。そんな時のために、満腹食べても低カロリーなレシピをご紹介。空腹感知らずの、食べ応えと栄養バランスを重視したレシピを集めました。
満腹で低カロリー のレシピ 884品
料理を冷やすと味がしみ込みやすくなるだけでなく、料理の温度を下げることで塩味を強く感じやすくなります。
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エネルギー
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30kcal
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たんぱく質
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1.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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7.2g
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コレステロール
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2mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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2.1g
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カリウム
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167mg
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材料：
長ねぎ、白だし、刻みのり
しめじのつるんとした食感と味わいで食がすすむしめじレシピ。忙しいときの副菜に、お弁当のおかずにもおすすめです。
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エネルギー
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41kcal
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たんぱく質
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2.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.5g
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炭水化物
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5.6g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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3.0g
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カリウム
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326mg
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材料：
しめじ、サラダ油、Ａめんつゆ、Ａぽん酢しょうゆ、
低カロリーの皮なし鶏胸肉と、根菜を組み合わせた一品。噛みごたえのある根菜が満腹感をアップさせてくれます。
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エネルギー
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196kcal
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たんぱく質
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16.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.3g
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炭水化物
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23.0g
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コレステロール
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43mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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5.0g
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カリウム
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590mg
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材料：
A鶏むね肉(皮なし)、A片栗粉、A酒、Aしょうゆ、油、ごぼう、人参、…
やわらかくつぶした冬瓜（とうがん）にだしのうま味が広がります。飲みこみやすいので高齢の方の食事にも。
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エネルギー
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17kcal
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たんぱく質
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0.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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3.7g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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244mg
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材料：
とうがん、だし汁、塩、しょうゆ、しょうが（すりおろし）
なすを炒めると風味が増し、塩分を抑えてもおいしくいただけます。里いものヌメリ成分が血糖値の急上昇を予防します。
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エネルギー
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41kcal
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たんぱく質
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1.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.4g
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炭水化物
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5.7g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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280mg
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材料：
なす、里いも、だし汁、みそ、ごま油、ねぎ
風味豊かな三つ葉の香りを生かしたおひたしです。柚子こしょうがぴりりとした辛味がアクセントに。
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エネルギー
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27kcal
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たんぱく質
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1.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
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6.0g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.5g
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食物繊維
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2.4g
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カリウム
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430mg
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材料：
みつば、えのきだけ、A酒、Aみりん、A薄口しょうゆ、A和風だしの素、…
暑い時期にもぴったりな喉越しの良いレシピです。血糖の安定だけでなく免疫力を高めてスタミナUP!
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エネルギー
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115kcal
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たんぱく質
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8.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
5.6g
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炭水化物
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9.4g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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5.3g
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カリウム
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391mg
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材料：
納豆、キムチ、糸こんにゃく、ゴマ油、薬味、長ネギ
野菜を大きく切ることでスープの水かさが増し、少なめの水分で調理が可能。また、自然と塩分摂取量が減るので減塩効果になります
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エネルギー
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47kcal
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たんぱく質
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1.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.1g
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炭水化物
|
6.2g
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コレステロール
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3mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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1.7g
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カリウム
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220mg
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材料：
大根、人参、キャベツ、玉ねぎ、ベーコン、水、チキンコンソメ、ローリエ…
長いもには消化酵素が豊富に含まれ、相乗効果で血糖値の急上昇を抑えることができます。食欲がない日もとろろで食がすすみます。
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エネルギー
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329kcal
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たんぱく質
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9.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.6g
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炭水化物
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63.7g
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コレステロール
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105mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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3.1g
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カリウム
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482mg
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材料：
長いも、卵、Aだし汁、A塩、A醤油、麦ご飯(麦3割)、青のり
切って和えるだけの簡単レシピ！沢庵の塩分だけでも薬味も多く美味しく食べられます。
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エネルギー
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38kcal
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たんぱく質
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2.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.8g
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炭水化物
|
6.0g
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コレステロール
|
3mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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2.3g
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カリウム
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228mg
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材料：
きゅうり、たくあん、しょうが、貝割れ大根、みょうが、大葉、白ごま、削…
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