たくさん食べたいけど、健康もカロリーも気になる…。そんな時のために、満腹食べても低カロリーなレシピをご紹介。空腹感知らずの、食べ応えと栄養バランスを重視したレシピを集めました。

満腹で低カロリー のレシピ 911

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テーマ : 満腹で低カロリー

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by まんまるまうちゃん
椎茸の旨味、葱や生姜の香味野菜の風味を活かした、塩分控えめの中華スープ!黒こしょうもたっぷり使って味を引き締めます。
材料: 長ネギ、椎茸、おろし生姜、鶏がらスープの素(顆粒)、水、塩、こしょう…
by ゆりこふ
ごまを煎ってすりつぶすことで、風味が増し、栄養素の吸収率もUP!一手間かけるだけで、塩分控えめでも美味しく仕上がります!
材料: モロヘイヤ、塩、もやし、ごま(乾燥)、A中華風だしの素、A塩、Aごま油
by happy sky
たくさんの野菜から溶け出した旨味や栄養素を余すことなく食べることができます!塩分が控えめな分、チーズのコクをプラス!
材料: 玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニ、なす、トマト、にんにく、ダイストマト缶…
にんにくの風味が効いたコクのあるナムルです。野菜は茹で過ぎないで、シャキシャキ感を残すのがポイント!食べ応えがUP!
材料: もやし、舞茸、人参、Aウェイパー、A砂糖、A醤油、Aゴマ油、Aニンニ…
by ミマト
トマトがたっぷり入り、うまみが感じられるスープ。野菜を多く使うと水も少なくて良い為、減塩にも◎ごま油もアクセント。
材料: ミニトマト、オクラ、キャベツ、玉ねぎ、A 和風だしの素、A にんにく…
by Mercury☆
モロヘイヤはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富。中でもβ‐カロテンは緑黄色野菜の中でもトップクラスの含有量です。
材料: モロヘイヤ(葉)、しょうゆ、かつお節
by *Anna*
大豆製品である油揚げと納豆を使ったお手軽レシピ。鉄が豊富で、1品で成人女性が一日にとりたい鉄の約1/4が摂取できます。
材料: 油揚げ、納豆、納豆のたれ、小ねぎ(小口切り)、しょうゆ
by putimiko
なすの紫色の皮の成分はナスニンという色素で、ポリフェノールの一種。抗酸化作用があるので皮はむかずに食べるのがオススメ。
材料: なす、ひじき(乾燥)、すりごま、みりん、白だし、薄口しょうゆ、梅干し…
by annnnn
かまぼこと糸寒天でヘルシー!食物繊維が豊富でカロリー0の糸寒天は血糖値の安定に働くだけでなく、中性脂肪が気になる方にも◎
材料: A大根、Aにんじん、Aかに風味かまぼこ、糸寒天、かいわれ大根、B白す…
by komomoもも
食物繊維たっぷりのきのこスープです。きのこ類は低カロリーで、血糖値の上昇をゆるやかにします。
材料: しめじ、えのきだけ、干ししいたけ、玉ねぎ、しょうが、ごま油、水、顆粒…