うどん のレシピ 38

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by ちゃこ★のだいどころ
サッとできて、食欲のない時にもピッタリ!卵や豆腐など、たんぱく質のおかずを添えると、栄養バランスがグンと良くなります。
材料: 冷凍うどん、めんつゆ(3倍濃縮)、冷水、乾燥わかめ、大根、しょうが、…
by ニュートリーのオフィシャルキッチン
岡山県の郷土料理「ぶっかけうどん」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食。ベタつく麺類も食べやすく仕上がります。
材料: うどん(ゆでたもの)、│お湯、│ソフティアU、かまぼこ(ゆでたもの)…
by Fujiレシピ
良質なたんぱく質を含む湯葉。中でもリノール酸には高血圧・高血糖の予防、老化防止などが期待できるといわれています。
材料: うどん(ゆで)、湯葉(生)、長ねぎ、さくらえび(煮干し)、めんつゆ(…
by 心臓にやさしい「ハートレシピ」
焼うどんにすることで食塩量は1.5gに。野菜や肉も加えることでバランス良く栄養が摂れます。「ハートレシピ 高知編 」より
材料: ゆでうどん、花にら(または、にら)、舞茸、豚もも肉、京ねぎ、むきえび…
by komomoもも
電子レンジで作る火を使わないレシピ。暑い時期はもちろん、体調がすぐれない時にも手軽に作れる一品です。
材料: なす、ツナ、冷凍うどん、めんつゆ(3倍濃縮)、水、おろし生姜、貝割れ…
by おいしい健康
汁が少なめのうどんです。あさりには、鉄分、赤血球の生成にかかわるビタミンB12が豊富で貧血予防に役立ちます。
材料: うどん(茹で)、あさり(殻付き)、みょうが、だし汁、薄口醤油、塩
by なないく
喉越しが良く、暑い時期にぴったりのサラダうどん。夏の紫外線によるダメージから身体を守る働きのある、ビタミンEが豊富です。
材料: 冷凍うどん、トマト、大葉、フライドオニオン、麺つゆ(ストレート)
by えみまふぃん
暑い季節にぴったりの爽やかうどん。抗酸化作用のあるビタミンCやE が含まれ、紫外線によるダメージ対策にもオススメです。
材料: うどん(ゆで)、梅干し、トマト(プチトマト代用可)、めんつゆ(3倍濃…
by あぽももこ
温冷もどちらも楽しめる、栄養バランスの良いうどんです。具だくさんで、食べごたえもしっかり!
材料: 鶏胸ひき肉、もやし、ニラ、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)…
by ラビー
ミツバの香りはクリプトテーネンやミツバエンという成分で、神経をリラックスさせる効果があると言われています。
材料: うどん(乾麺)、かつおだし、醤油、酒、みりん、塩、三つ葉、かまぼこ、…