うどん のレシピ 59

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by おいしい健康
暑い季節にぴったりのさっぱりと食べられるサラダうどん。夏バテや食欲がない時にもつるりと食べられます。
材料: 冷凍うどん、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、レタス、トマト、貝割れ菜、A…
by おいしい健康
食物繊維が豊富なしめじや玉ねぎなどの具材が入った、さっぱり味の焼きうどんです。
材料: ツナ缶(水煮)、たまねぎ、しめじ、うどん(ゆで)、ごま油、穀物酢、焼…
やわらかくて甘い春キャベツを使った、レモン風味が爽やかな塩味の焼きうどん。具だくさんで、一皿でも満足感を得られます。
材料: ゆでうどん、鶏もも肉(皮なし)、春キャベツ、にんじん、塩、中華風だし…
by おいしい健康
鶏肉のだしとキャベツの甘みがおいしい味噌うどんです。仕上げに入れる落とし卵で、コクとボリュームをアップ。
材料: うどん、鶏むね肉(皮なし)、春キャベツ、卵、水、Aみそ、Aみりん、A…
by とこきち
きつねうどんの油揚げを、電子レンジで簡単に手作り。大根おろしでさっぱり感をプラスし、野菜もとれるうどんです。
材料: うどん(ゆで)、大根、小松菜、油揚げ、A砂糖、Aめんつゆ(3倍濃縮)…
by おいしい健康
あっという間のお手軽レシピ。炭水化物と良質なたんぱく質がとれ、二日酔いや胃腸の調子がすぐれない時にもおすすめです。
材料: うどん(冷凍)、顆粒鶏がらスープの素、水、しょうが(薄切り)、サラダ…
by おいしい健康
冷凍うどんでササッと作れて、体も温まるレシピです。ほんのりしょうがの風味が、だしの美味しさを引き立ててくれます。
材料: 冷凍うどん、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみりん、A塩、Aしょうが(すりお…
by まこりんとペン子
あさりの旨味が詰まったお手軽うどん。旬のあさりを楽しむも良し、時間がないときは砂抜きをした市販の冷凍あさりも便利です。
材料: うどん(冷凍うどん)、あさり(殻つき100g/人)、わかめ(あれば生…
by おいしい健康
つゆだけで煮込んだシンプルな煮込みうどんです。温かいだしとその美味しさが、体にしみ渡ります。
材料: 冷凍うどん、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみりん、A塩
by 瀬尾幸子
材料: ゆでうどん、おぼろ昆布、長ねぎ、つゆ、だし汁、うす口しょうゆ、塩