サラダ のレシピ 766品
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カリカリに焼いた油揚げが香ばしく、味のアクセントに。
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エネルギー
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64kcal
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たんぱく質
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3.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.8g
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炭水化物
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2.5g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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218mg
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材料：
水菜、油揚げ、A、ぽん酢しょうゆ、ごま油
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いろいろなきのこを使ったサラダです。食欲そそる、にんにくの香りとバターしょうゆ味。
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エネルギー
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30kcal
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たんぱく質
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1.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.8g
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炭水化物
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4.1g
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コレステロール
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4mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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2.1g
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カリウム
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196mg
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材料：
しいたけ、しめじ、えのきだけ、すりおろしにんにく、ねぎ（小口切り）、…
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海藻ときゅうりで作る、涼しげな小鉢です。
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エネルギー
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29kcal
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たんぱく質
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1.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.7g
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炭水化物
|
4.0g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.5g
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|
食物繊維
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2.5g
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カリウム
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154mg
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材料：
海藻サラダミックス、きゅうり、玉ねぎ、A、ぽん酢しょうゆ、ごま油、白…
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レモンの香りでさっぱり、切ってあえるだけで簡単にできる一品。
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エネルギー
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92kcal
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たんぱく質
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1.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.7g
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炭水化物
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6.3g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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296mg
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材料：
トマト、アボカド、A、レモン汁、オリーブ油、塩、こしょう、砂糖
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電子レンジで蒸して作るキャベツの温サラダ。
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エネルギー
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40kcal
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たんぱく質
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0.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.1g
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炭水化物
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5.0g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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121mg
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材料：
キャベツ、にんじん、A、塩、酢、砂糖、オリーブ油
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梅と大根のさっぱりサラダに、青じそを添えて。大根に含まれるアミラーゼは消化を助けてくれるので、胃腸が弱ったときにも。
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エネルギー
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43kcal
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たんぱく質
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0.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.1g
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炭水化物
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5.8g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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151mg
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材料：
大根、大葉、A、梅干し、酢、はちみつ、油
お酢を加えてマヨネーズの量は控えめに。水で口当たりよく仕上げました。じゃがいもが熱いうちに味付けするのがポイントです。
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エネルギー
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108kcal
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たんぱく質
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3.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.4g
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炭水化物
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14.3g
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コレステロール
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10mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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355mg
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材料：
じゃがいも、きゅうり（輪切り）、ロースハム（1cm四方に切る）、A …
お好みのたれにつけていただく、サラダチキンを使った生春巻き。さっぱりした味わいながら、たんぱく質がしっかりとれます。
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エネルギー
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229kcal
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たんぱく質
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13.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.1g
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炭水化物
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36.9g
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コレステロール
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5mg
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食塩相当量
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3.6g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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269mg
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材料：
サラダチキン（市販）、かに風味かまぼこ、サニーレタス、ライスペーパー…
水菜とねばねば食材をあえていただくサラダ。しゃきしゃきの水菜が飲み込みにくいときでも、ねばねば食材と合わせて食べやすく。
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エネルギー
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34kcal
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たんぱく質
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2.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.6g
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炭水化物
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5.8g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.6g
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カリウム
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295mg
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材料：
水菜、きゅうり、トマト、ひきわり納豆、長いも、めんつゆ（三倍濃縮）
しゃきしゃきとした食感が楽しく、彩りが綺麗な簡単サラダ。食卓を華やかにしてくれますね。
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エネルギー
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22kcal
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たんぱく質
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2.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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3.4g
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コレステロール
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2mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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132mg
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材料：
かに風味かまぼこ、きゅうり、水菜、貝割れ菜、ノンオイルドレッシング
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