デザート のレシピ 20品
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豆腐とヨーグルトの意外な組み合わせがポイントです。レモンの酸味で、クリームチーズのような味わいに。
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エネルギー
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71kcal
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たんぱく質
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4.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.5g
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炭水化物
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7.1g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
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0.1g
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カリウム
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31mg
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材料：
水きりヨーグルト、絹ごし豆腐、砂糖、レモン汁
雑穀米、サーモン、アボカドと、女性の健康に嬉しい食材を合わせました。お花見やホームパーティーにも重宝します。
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エネルギー
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465kcal
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たんぱく質
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22.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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14.5g
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炭水化物
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61.2g
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コレステロール
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189mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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5.4g
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カリウム
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668mg
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材料：
雑穀米、すし酢、卵、塩、砂糖、油、きゅうり、塩（きゅうり用）、サーモ…
トマトのヘルシーで上品な甘さが楽しめます。砂糖控えめなので、血糖値が気になる方にも。「ハートレシピ 高知編 」より
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エネルギー
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31kcal
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たんぱく質
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1.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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6.9g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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174mg
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材料：
トマト（完熟トマト）、柚子酢（無塩タイプ）、ゼラチン、水、砂糖、ミント
枝豆には大豆同様、レシチンや大豆サポニンなどが含まれるため、血栓予防、コレステロール値の低下などに有効。
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エネルギー
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100kcal
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たんぱく質
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5.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.1g
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炭水化物
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13.2g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
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3.3g
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カリウム
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295mg
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材料：
枝豆、水、粉寒天、砂糖
短時間で生地が完成する、お手軽ピザ。りんごとゴルゴンゾーラチーズが好相性！おもてなしにもおすすめです。
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エネルギー
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208kcal
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たんぱく質
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6.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.4g
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炭水化物
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27.3g
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コレステロール
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6mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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1.2g
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カリウム
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74mg
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材料：
ピザ生地、強力粉、薄力粉、砂糖、塩、インスタントドライイースト、ぬる…
栗にはカリウムが多く、余分なナトリウムの排出を促し、高血圧の予防・改善に効果があると言われています。
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エネルギー
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141kcal
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たんぱく質
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2.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.7g
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炭水化物
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24.7g
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コレステロール
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7mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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2.8g
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カリウム
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183mg
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材料：
甘栗、有塩バター、はちみつ、バニラエッセンス、ビスケット
生クリーム不使用＆豆乳で作るヘルシーブランマンジェ。寒天と片栗粉の併用でプルプルに仕上がります。
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エネルギー
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52kcal
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たんぱく質
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1.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.0g
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炭水化物
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9.3g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
|
0.5g
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カリウム
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96mg
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材料：
無調整豆乳、A粉寒天、A片栗粉、A砂糖、A水、はちみつ
トマトの赤い色素、リコピン。強力な抗酸化作用があり、有害な活性酵素を除去するため動脈硬化を予防する働きがあります。
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エネルギー
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70kcal
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たんぱく質
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2.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
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16.5g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
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1.6g
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カリウム
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329mg
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材料：
トマト、水、レモン果汁、マーマレードジャム、はちみつ、ゼラチン、ミント
栄養価が高く、積極的に取り入れたいヨーグルト。水切りで、カッテージチーズのような食感に。味もマイルドで高級感UP！
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エネルギー
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58kcal
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たんぱく質
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3.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.7g
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炭水化物
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5.1g
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コレステロール
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11mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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0.2g
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カリウム
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157mg
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材料：
ヨーグルト、ブルーベリー、飾り用、ミントの葉
爽やかな酸味が美味しいゼリーです。抗酸化作用のあるビタミンCを多く含みます。風邪予防や、疲労回復にも効果的です。
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エネルギー
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62kcal
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たんぱく質
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2.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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14.0g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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92mg
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材料：
はっさく、はちみつ、水、砂糖、レモン汁、Ａゼラチン、Ａ水
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