季節の炊き込みご飯のレシピ
(全26品)

基本

by KT121
もっちりとした炊き込みご飯。具沢山で食べごたえも◎!食物繊維たっぷりで、血糖値の上昇を緩やかにします。
材料: うるち米、もち米、鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、にんじん、干ししいたけ…

バリエーション

by ブルーキャット0707
調味料は最低限の量にして、蟹のだしの旨味を活かした炊き込みご飯です。ごまをふってさらに風味もUP!
材料: 白米、蟹缶、醤油、酒、だし汁、蟹缶の汁、白ごま、三つ葉
by shokenママ
椎茸と椎茸のもどし汁を入れたことで旨味をUPさせ減塩に。食物繊維も豊富で塩分の排出にも働きます。
材料: 米、椎茸(乾)、ひじき(乾燥の芽ひじき)、人参、油揚げ、Aしょうゆ、…
by ochikeron
炊飯器に具材を入れるだけの栄養満点、簡単レシピ!鮭は栄養素の代謝を促したり、カルシウムの吸収を高めるビタミンDが豊富です
材料: 米、水、鮭、A、┌さつまいも、│にんじん、│枝豆、└しめじ、B、┌コ…
by pomu◎
さつまいもとしめじ、枝豆がごろごろ入った炊き込みごはん。おいものほくほくとした甘みも楽しんで。
材料: 米、さつまいも(中)、しめじ、えだ豆、Aみりん、A酒、Aしょうゆ、A…
by oldice
秋刀魚の塩焼きを使った、炊飯器で作る炊き込みご飯。焼いた秋刀魚の香ばしさが口いっぱいに広がります。
材料: 米、サンマ、しょうが、にんじん、塩(サンマの塩焼き用)、水、万能ねぎ…
by 花束厨房
旬を迎える牡蠣の旨味がたっぷり詰まった炊き込みご飯。牡蠣は、インスリンの合成に関与する亜鉛が豊富です。
材料: かき、米、Aしょうが(せん切り)、Aしょうゆ、A酒、Aみりん、だし汁…
by まろんかふぇ
カルシウムが豊富な桜えびの桜色と、枝豆のみずみずしいグリーンが鮮やか。桜えびのうま味がしみわたったごはんです。
材料: 米、水、枝豆(冷凍可)、桜えび、白だし(濃縮タイプ)、塩、三つ葉
by KT121
ツナや干ししいたけの旨味たっぷりの炊き込みご飯。食物繊維が多く、血糖値の上昇を緩やかにします。
材料: 米、切り干し大根、ツナ缶(オイル漬け)、干ししいたけ、にんじん、A …
桜海老に豊富なカルシウムとマグネシウムは骨の強化に関わる栄養素です。腰痛や骨粗鬆症予防に取り入れたい食材です。
材料: 米、水、しょうゆ、酒、塩、だし昆布、桜えび(素干し)