胃や腸の手術のあとに
手術後に消化が負担に感じたり逆流が起こりやすいときに、刺激物を避け消化がよく食べやすいレシピです。
レシピ数 : 9 品
  • だしを効かせた卵焼き

    • 189 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    だしが効いたふんわり口当たりの良い卵焼きです。かつお節の一番だしを使うことで、うま味をより感じられます。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    370 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    193 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    370 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    193 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    3.8 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    62 µg
    だしの材料、かつお節、水、卵焼きの材料、卵(Mサ…
    材料: だしの材料、かつお節、水、卵焼きの材…
  • 鶏ひき肉と大葉の餃子

    • 213 kcal
    • 食塩 0.7 g
    松野真也
    鶏ひき肉と青じそでさっぱりと仕上げました。お肉の匂いや脂っこさが気になる人もおすすめです。お好みのたれと一緒にどうぞ。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    20.4 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    83 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    20.4 g
    糖質
    18.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    244 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    83 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    48 µg
    餃子の皮、鶏ひき肉、キャベツ、長ねぎ、青じそ、A…
    材料: 餃子の皮、鶏ひき肉、キャベツ、長ねぎ…
  • やわらか豆腐ハンバーグ 和風ソース

    • 294 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    しょうがを効かせた和風ソースで食べる、ふわふわの豆腐ハンバーグ。豆腐と鶏ひき肉を使った、おなかにやさしいハンバーグです。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    16.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    236 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    16.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    236 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    107 µg
    木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉、A溶き卵、…
    材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉…
  • 辛くない麻婆豆腐

    • 241 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    香辛料を使わない辛くない麻婆豆腐。辛みがなくても、みそとにんにくの風味やコクで味わいしっかり。お子さんにもおすすめです。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    181 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    181 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    絹ごし豆腐、豚ひき肉、にら、長ねぎ、しょうが(す…
    材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、にら、長ねぎ、…
  • たらのさっぱりレンジ蒸し

    • 109 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    しょうがの風味とぽん酢しょうゆでさっぱりと食べられるたらのレンジ蒸し。野菜もたっぷりととれます。
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    226 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    545 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    226 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    61 µg
    たら、白菜、にんじん、しょうが、Aぽん酢しょうゆ…
    材料: たら、白菜、にんじん、しょうが、Aぽ…
  • 豚肉と人参のピカタ

    • 317 kcal
    • 食塩 0.5 g
    しおりんご
    卵液ににんじんのすりおろしを加えた、豚肉のアレンジピカタ。ミニトマトとキャベツを添えて彩り豊かな一皿に。
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    22.6 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    234 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    246 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    22.6 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    234 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    246 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    53 µg
    豚ロース薄切り肉、塩、薄力粉、卵、にんじん、オリ…
    材料: 豚ロース薄切り肉、塩、薄力粉、卵、に…
  • かぶと鶏つくね鍋

    • 224 kcal
    • 食塩 3.6 g
    おいしい健康
    ゆずの香りが食欲をそそる、ふわふわの鶏つくね鍋。とろりと甘みのあるかぶと、しゃきしゃきとしたかぶの葉がおいしい。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    16.6 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    1006 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    168 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    152 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    16.6 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    1006 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    168 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    152 µg
    かぶ、かぶの葉、ゆずの皮(お好みで)、鶏つくね、…
    材料: かぶ、かぶの葉、ゆずの皮(お好みで)…
  • 消化にやさしい ロールキャベツ

    • 182 kcal
    • 食塩 1.7 g
    重野佐和子
    ひき肉を使わずにもも肉を叩いて作るので脂質を抑えられ、消化にやさしいロールキャベツです。素材のおいしさを感じられます。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    162 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    162 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    53 µg
    キャベツ、牛もも薄切り肉(脂身なし)、豚もも薄切…
    材料: キャベツ、牛もも薄切り肉(脂身なし)…
  • 豆腐のかに卵あんかけ

    • 128 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    絹ごし豆腐に、卵とかにのほぐし身のあんかけをかけた口当たりなめらかな一皿。かにのうま味と卵のふわふわ食感がたまりません。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    110 mg
    カリウム
    198 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    145 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    110 mg
    カリウム
    198 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    145 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    25 µg
    絹ごし豆腐、かに缶(ほぐし身)、酒、水、しょうゆ…
    材料: 絹ごし豆腐、かに缶(ほぐし身)、酒、…

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