食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 557 品
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３分で完成 サラダチキンのごまマヨソース
- 206 kcal
- 食塩 1.2 g
手軽にたんぱく質とエネルギーが摂れるメインディッシュ。すりごまのコクを効かせたごまマソースがサラダチキンによく合います。エネルギー206 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.9 g脂質13.7 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール17 mgカリウム142 mgカルシウム103 mgリン64 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸49 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.9 g脂質13.7 g炭水化物3.3 g糖質1.8 g食物繊維1.5 gコレステロール17 mgカリウム142 mgカルシウム103 mgリン64 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸49 µgサラダチキン、カットレタス、A、白すりごま、マヨ…材料： サラダチキン、カットレタス、A、白す…-
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サラダチキンで生春巻き
- 230 kcal
- 食塩 3.7 g
お好みのたれにつけていただく、サラダチキンを使った生春巻き。さっぱりした味わいながら、たんぱく質がしっかりとれます。エネルギー230 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質13.4 g脂質3.4 g炭水化物36.8 g糖質35.3 g食物繊維1.5 gコレステロール5 mgカリウム275 mgカルシウム110 mgリン86 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸60 µgエネルギー230 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質13.4 g脂質3.4 g炭水化物36.8 g糖質35.3 g食物繊維1.5 gコレステロール5 mgカリウム275 mgカルシウム110 mgリン86 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸60 µgサラダチキン（市販）、かに風味かまぼこ、サニーレ…材料： サラダチキン（市販）、かに風味かまぼ…-
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春菊とたこのにんにく炒め
- 81 kcal
- 食塩 1.0 g
材料を揃えてから調理するのがおいしく仕上げるポイント。たこは脂質が低く、春菊にはカルシウムなどのミネラルを含みます。エネルギー81 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質0.8 g食物繊維2.7 gコレステロール75 mgカリウム497 mgカルシウム106 mgリン97 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸154 µgエネルギー81 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.8 g脂質2.6 g炭水化物3.5 g糖質0.8 g食物繊維2.7 gコレステロール75 mgカリウム497 mgカルシウム106 mgリン97 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC15 mg葉酸154 µg春菊、ゆでだこ、にんにく（薄切り）、赤とうがらし…材料： 春菊、ゆでだこ、にんにく（薄切り）、…-
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肉詰め厚揚げと大根のほっこり煮
- 160 kcal
- 食塩 1.5 g
ひき肉の旨味たっぷりの煮汁が絶品です。厚揚げはカルシウムが豊富で、骨の健康維持に役立ちます。エネルギー160 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.9 g脂質9.7 g炭水化物7.9 g糖質6.6 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム291 mgカルシウム140 mgリン100 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸37 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質9.9 g脂質9.7 g炭水化物7.9 g糖質6.6 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム291 mgカルシウム140 mgリン100 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸37 µg厚揚げ、合いびき肉（牛７豚３）、大根、長ねぎ、し…材料： 厚揚げ、合いびき肉（牛７豚３）、大根…-
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牡蠣とチンゲン菜のオイスターソース炒め
- 94 kcal
- 食塩 1.5 g
クリーミーなかきにオイスターソースの香ばしい味付けがよく合います。にんにくの風味が食欲をそそり、おつまみにもおすすめ。エネルギー94 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.4 g脂質3.9 g炭水化物10.2 g糖質9.2 g食物繊維1.0 gコレステロール30 mgカリウム356 mgカルシウム139 mgリン108 mg鉄2.5 mg亜鉛11.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1218.5 µgビタミンC19 mg葉酸80 µgエネルギー94 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.4 g脂質3.9 g炭水化物10.2 g糖質9.2 g食物繊維1.0 gコレステロール30 mgカリウム356 mgカルシウム139 mgリン108 mg鉄2.5 mg亜鉛11.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1218.5 µgビタミンC19 mg葉酸80 µgかき（むき身）、片栗粉、チンゲン菜、ごま油、酒、…材料： かき（むき身）、片栗粉、チンゲン菜、…-
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あっさり塩麻婆豆腐
- 238 kcal
- 食塩 1.2 g
いつもの麻婆豆腐に飽きたら、塩麻婆はいかがでしょうか。にんにくやしょうがの風味で塩味が引き立ちます。エネルギー238 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.4 g脂質18.0 g炭水化物5.9 g糖質4.0 g食物繊維1.9 gコレステロール34 mgカリウム426 mgカルシウム149 mgリン108 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸48 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.4 g脂質18.0 g炭水化物5.9 g糖質4.0 g食物繊維1.9 gコレステロール34 mgカリウム426 mgカルシウム149 mgリン108 mg鉄2.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸48 µg木綿豆腐、合いびき肉、小松菜、しょうが、にんにく…材料： 木綿豆腐、合いびき肉、小松菜、しょう…-
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焼き豆腐と昆布のだしの効いた煮物
- 118 kcal
- 食塩 1.0 g
煮崩れしないことが特徴の焼き豆腐。豆腐に含まれるサポニンは余分な栄養の吸収を遅らせ脂肪の蓄積を抑える働きがあります。エネルギー118 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.6 g脂質3.0 g炭水化物19.2 g糖質15.5 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム782 mgカルシウム142 mgリン110 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.6 g脂質3.0 g炭水化物19.2 g糖質15.5 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム782 mgカルシウム142 mgリン110 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg焼き豆腐、人参、里芋、昆布、Aかつおだし、A料理…材料： 焼き豆腐、人参、里芋、昆布、Aかつお…-
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がんもの含め煮桜えびふりかけ
- 103 kcal
- 食塩 0.7 g
ししとうがらしの辛味の素であるカプサイシンは、新陳代謝を良くし、脂肪を燃焼させるため、ダイエットに向く食材です。エネルギー103 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.8 g脂質7.2 g炭水化物2.3 g糖質1.0 g食物繊維1.3 gコレステロール8 mgカリウム158 mgカルシウム132 mgリン111 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸18 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.8 g脂質7.2 g炭水化物2.3 g糖質1.0 g食物繊維1.3 gコレステロール8 mgカリウム158 mgカルシウム132 mgリン111 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸18 µgがんもどき、ししとうがらし、生姜、かつおだし、濃…材料： がんもどき、ししとうがらし、生姜、か…-
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牡蠣と小松菜の中華風炒め煮
- 95 kcal
- 食塩 1.4 g
牡蠣にたっぷり含まれるグリコーゲン。肝臓や筋肉、脳の機能を高め、疲労回復に働きます。エネルギー95 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質5.7 g脂質3.8 g炭水化物11.8 g糖質8.8 g食物繊維3.0 gコレステロール19 mgカリウム520 mgカルシウム136 mgリン113 mg鉄2.7 mg亜鉛7.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC23 mg葉酸97 µgエネルギー95 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質5.7 g脂質3.8 g炭水化物11.8 g糖質8.8 g食物繊維3.0 gコレステロール19 mgカリウム520 mgカルシウム136 mgリン113 mg鉄2.7 mg亜鉛7.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.5 µgビタミンC23 mg葉酸97 µg牡蠣のむき身、片栗粉（臭み取り用）、人参、生しい…材料： 牡蠣のむき身、片栗粉（臭み取り用）、…-
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塩こんぶで簡単美味 ヘルシー豆腐サラダ
- 89 kcal
- 食塩 0.8 g
塩昆布で味わう豆腐サラダ。手軽で、おつまみにもお勧め。塩昆布はそのままいただくだけでなく、調味料としても使えます。エネルギー89 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質4.3 g炭水化物7.3 g糖質4.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム435 mgカルシウム117 mgリン113 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸45 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質4.3 g炭水化物7.3 g糖質4.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム435 mgカルシウム117 mgリン113 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸45 µg絹豆腐、キュウリ、ミニトマト、レタス、塩こんぶ材料： 絹豆腐、キュウリ、ミニトマト、レタス…-
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