血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1985 品
  • しらすマヨの厚揚げ和風ピザ

    • 383 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    カリッと焼いた厚揚げにしらすのうま味とコクのあるマヨネーズをのせた和風ピザ。仕上げにごま油をまわしかけて風味をアップ。
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    32.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    410 mg
    リン
    322 mg
    4.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    383 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    32.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    410 mg
    リン
    322 mg
    4.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    50 µg
    厚揚げ、玉ねぎ、しらす干し、マヨネーズ、めんつゆ…
    材料: 厚揚げ、玉ねぎ、しらす干し、マヨネー…
  • あさりと厚揚げのちんげん菜中華風鍋

    • 235 kcal
    • 食塩 1.9 g
    小田真規子
    あさりのうま味をベースにした中華風鍋。加熱前に食材、調味料を合わせることで、短時間で味がなじみます。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    409 mg
    リン
    258 mg
    5.4 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    409 mg
    リン
    258 mg
    5.4 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    94 µg
    厚揚げ、あさり(殻付き1人100g)、チンゲン菜…
    材料: 厚揚げ、あさり(殻付き1人100g)…
  • いわし缶とトマトのレンチンカレー

    • 275 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    手頃なトマト缶といわし缶を使った缶詰レシピ。材料をボウルで混ぜてレンチンするだけなので、洗い物が少ないのもうれしい。
    エネルギー
    275 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    393 mg
    リン
    420 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    20.0 µg
    ビタミンB12
    13.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    275 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    393 mg
    リン
    420 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    20.0 µg
    ビタミンB12
    13.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    30 µg
    いわし(味付け缶)、バター、パセリ(乾あれば)、…
    材料: いわし(味付け缶)、バター、パセリ(…
  • 豆腐のチーズステーキワンプレート

    • 226 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    時間のある日の朝食にいかがですか?カリッと焼いたチーズで豆腐を挟んだステーキにたっぷりの野菜を合わせました。
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    756 mg
    カルシウム
    387 mg
    リン
    317 mg
    4.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    756 mg
    カルシウム
    387 mg
    リン
    317 mg
    4.4 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    127 µg
    豆腐のチーズステーキ、木綿豆腐、ピザ用チーズ、青…
    材料: 豆腐のチーズステーキ、木綿豆腐、ピザ…
  • いわしときのこのチーズ焼き

    • 220 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    いわしの味付け缶を使うから味付けは不要。きのこもほぐし済みを利用すれば包丁いらず。調理は簡単ですが、味は抜群です!
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    386 mg
    リン
    479 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    14.4 µg
    ビタミンB12
    9.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    386 mg
    リン
    479 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    14.4 µg
    ビタミンB12
    9.8 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    いわし缶(味付け)、しめじ、粗びき黒こしょう、ピ…
    材料: いわし缶(味付け)、しめじ、粗びき黒…
  • ハムとチーズのサンドイッチ

    • 405 kcal
    • 食塩 2.9 g
    おいしい健康
    くるくると巻くだけで簡単に作れる、見た目もかわいいハムとチーズのサンドイッチ。お弁当やおやつに。
    エネルギー
    405 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    23.8 g
    炭水化物
    29.1 g
    糖質
    26.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    355 mg
    リン
    513 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    405 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    23.8 g
    炭水化物
    29.1 g
    糖質
    26.6 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    355 mg
    リン
    513 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    33 µg
    食パン(12枚切り3枚/人)、ロースハム(3枚/…
    材料: 食パン(12枚切り3枚/人)、ロース…
  • 大根と海老のグラタン

    • 307 kcal
    • 食塩 1.6 g
    小林まさみ
    マカロニの代わりに大根を使った変わり種のグラタン。ホワイトソースを別に作らず、フライパン一つで出来るので手軽です。
    エネルギー
    307 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    130 mg
    カリウム
    645 mg
    カルシウム
    355 mg
    リン
    425 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    307 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    18.5 g
    炭水化物
    19.4 g
    糖質
    17.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    130 mg
    カリウム
    645 mg
    カルシウム
    355 mg
    リン
    425 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    69 µg
    大根、むきえび、塩(むきえび用)、玉ねぎ、サラダ…
    材料: 大根、むきえび、塩(むきえび用)、玉…
  • マカロニグラタン

    • 442 kcal
    • 食塩 1.8 g
    川津幸子
    なめらかなホワイトソースに香ばしく焼けたチーズの香り。絶品グラタンを手作りで。
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    25.1 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    351 mg
    リン
    377 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    442 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    25.1 g
    炭水化物
    36.7 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    87 mg
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    351 mg
    リン
    377 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    27 µg
    鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、無塩バター、白…
    材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、無…
  • たんぱく質アップ さば缶のトマトカレー

    • 370 kcal
    • 食塩 2.0 g
    川端理香
    貧血気味の方にもおすすめの一皿。さば水煮缶でEPAや鉄が手軽に補えます。スパイシーなカレーの香りで食欲も増しますよ。
    エネルギー
    370 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    30.5 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    18.4 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    1077 mg
    カルシウム
    349 mg
    リン
    375 mg
    5.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    12.9 µg
    ビタミンB12
    12.6 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    370 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    30.5 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    18.4 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    1077 mg
    カルシウム
    349 mg
    リン
    375 mg
    5.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    12.9 µg
    ビタミンB12
    12.6 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    92 µg
    さば水煮缶(汁含む)、卵(Mサイズ)、玉ねぎ、し…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、卵(Mサイズ)…
  • さばみそ煮缶で麻婆豆腐風

    • 258 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    さば味噌煮缶を使用し、調味料を最小限に抑えました。全ての材料を合わせて電子レンジで加熱するだけのお手軽な一品です。
    エネルギー
    258 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    346 mg
    リン
    293 mg
    3.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    258 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    346 mg
    リン
    293 mg
    3.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    70 µg
    さば味噌煮缶(汁含む)、厚揚げ、小ねぎ(小口切り…
    材料: さば味噌煮缶(汁含む)、厚揚げ、小ね…