血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2444 品
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さんまの塩焼き
- 244 kcal
- 食塩 1.2 g
秋が旬のさんまを素材本来のおいしさを味わえるシンプルな塩焼きに。香ばしく焼いて、レモンや大根おろしと一緒に。エネルギー244 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.0 g脂質20.6 g炭水化物3.6 g糖質2.5 g食物繊維1.1 gコレステロール54 mgカリウム300 mgカルシウム42 mgリン159 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD12.8 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC16 mg葉酸33 µgエネルギー244 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.0 g脂質20.6 g炭水化物3.6 g糖質2.5 g食物繊維1.1 gコレステロール54 mgカリウム300 mgカルシウム42 mgリン159 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD12.8 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC16 mg葉酸33 µgさんま(1人1尾)、塩(焼き塩などサラサラのもの…材料: さんま(1人1尾)、塩(焼き塩などサ…-
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ひじきとひき肉の卵炒め
- 164 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパン一枚のお手軽レシピ。ひじきに豊富な鉄は、豚肉と組み合わせることにより、吸収率がアップします。エネルギー164 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質12.1 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール141 mgカリウム427 mgカルシウム57 mgリン109 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質12.1 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール141 mgカリウム427 mgカルシウム57 mgリン109 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸21 µg豚ひき肉、卵、ひじき、塩、油、Aしょうゆ、Aみりん材料: 豚ひき肉、卵、ひじき、塩、油、Aしょ…-
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簡単 かじきまぐろのバター醤油ソテー
- 157 kcal
- 食塩 1.0 g
ご飯がすすむお手軽ソテー。こっくりした味のバターしょうゆに黒こしょうを効かせたソースは、白身の魚によく合います。エネルギー157 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.1 g脂質9.8 g炭水化物2.8 g糖質2.4 g食物繊維0.4 gコレステロール62 mgカリウム400 mgカルシウム6 mgリン219 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.1 g脂質9.8 g炭水化物2.8 g糖質2.4 g食物繊維0.4 gコレステロール62 mgカリウム400 mgカルシウム6 mgリン219 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgかじきまぐろ、塩、粗びき黒こしょう、薄力粉、オリ…材料: かじきまぐろ、塩、粗びき黒こしょう、…-
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アスパラガスと帆立て貝のにんにくバターしょうゆ
- 66 kcal
- 食塩 1.1 g
口にいれた瞬間に、バターとにんにくの香りが口いっぱいに広がります。ほたては焼き過ぎないことで、食べ応えのある仕上がりに。エネルギー66 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質2.3 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gコレステロール24 mgカリウム313 mgカルシウム22 mgリン157 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.6 µgビタミンC8 mg葉酸131 µgエネルギー66 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質2.3 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gコレステロール24 mgカリウム313 mgカルシウム22 mgリン157 mg鉄1.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.6 µgビタミンC8 mg葉酸131 µgほたて貝柱(刺身用)、アスパラガス、にんにく(み…材料: ほたて貝柱(刺身用)、アスパラガス、…-
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フライパンでお店の味 アクアパッツァ
- 108 kcal
- 食塩 0.9 g
たらとあさりから出るうま味に、にんにくの風味をプラスしてコクのある一品に。フライパン一つで簡単にできるのが魅力です。エネルギー108 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.0 g脂質3.4 g炭水化物2.9 g糖質2.4 g食物繊維0.5 gコレステロール55 mgカリウム405 mgカルシウム46 mgリン217 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1212.2 µgビタミンC9 mg葉酸18 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.0 g脂質3.4 g炭水化物2.9 g糖質2.4 g食物繊維0.5 gコレステロール55 mgカリウム405 mgカルシウム46 mgリン217 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1212.2 µgビタミンC9 mg葉酸18 µg生たらの切り身、にんにくのみじんぎり、オリーブオ…材料: 生たらの切り身、にんにくのみじんぎり…-
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さわらのしそ香焼き
- 157 kcal
- 食塩 0.7 g
グリルで焼いたさわらは、しっとりとやわらかな仕上がりに。ごまと青じその香りが豊かなレシピです。エネルギー157 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質9.0 g炭水化物2.5 g糖質2.4 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム415 mgカルシウム20 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.5 g脂質9.0 g炭水化物2.5 g糖質2.4 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム415 mgカルシウム20 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸10 µgさわら(切り身)、青じそ、白ごま、A、しょうゆ、…材料: さわら(切り身)、青じそ、白ごま、A…-
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パクチーと豚ひき肉のエスニック串焼き
- 183 kcal
- 食塩 0.8 g
パクチーとナンプラー、ライムが好相性のエスニック串焼き。糖質の代謝を促進させるビタミンB1をしっかり摂ることができます。エネルギー183 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.1 g脂質13.9 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gコレステロール59 mgカリウム319 mgカルシウム14 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸12 µgエネルギー183 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.1 g脂質13.9 g炭水化物3.2 g糖質2.4 g食物繊維0.8 gコレステロール59 mgカリウム319 mgカルシウム14 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸12 µg豚ひき肉、パクチー(葉を刻んだ物)、とうがらし(…材料: 豚ひき肉、パクチー(葉を刻んだ物)、…-
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レンジで簡単 アクアパッツァ
- 184 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりと鮭のうま味が詰まったアクアパッツァを電子レンジでお手軽に。彩りも綺麗で、おもてなしにもぴったりのメニューです。エネルギー184 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質12.1 g炭水化物2.8 g糖質2.4 g食物繊維0.4 gコレステロール55 mgカリウム375 mgカルシウム27 mgリン201 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.7 µgビタミンB1212.6 µgビタミンC9 mg葉酸21 µgエネルギー184 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質12.1 g炭水化物2.8 g糖質2.4 g食物繊維0.4 gコレステロール55 mgカリウム375 mgカルシウム27 mgリン201 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.7 µgビタミンB1212.6 µgビタミンC9 mg葉酸21 µgサーモンの切身、あさり(ひとり分殻つき50g)、…材料: サーモンの切身、あさり(ひとり分殻つ…-
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揉んで焼くだけ ささ身カレマヨパン粉焼
- 129 kcal
- 食塩 0.5 g
オーブントースターで簡単に作れて、お弁当の一品としてもおすすめ。マヨネーズとパン粉の香ばしさが食欲をそそります。エネルギー129 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.2 g脂質6.2 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール49 mgカリウム618 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸116 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.2 g脂質6.2 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール49 mgカリウム618 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸116 µg鶏ささ身、マヨネーズ(仕上げ用)、パン粉、パセリ…材料: 鶏ささ身、マヨネーズ(仕上げ用)、パ…-
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カット野菜で簡単 かつおのカルパッチョ
- 122 kcal
- 食塩 1.0 g
かつおの刺身とカット野菜を使った手軽な一品。ぽん酢しょうゆとオリーブ油をかければ簡単にカルパッチョが作れます。エネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質4.4 g炭水化物3.3 g糖質2.4 g食物繊維0.9 gコレステロール39 mgカリウム403 mgカルシウム31 mgリン201 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB125.5 µgビタミンC22 mg葉酸45 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質4.4 g炭水化物3.3 g糖質2.4 g食物繊維0.9 gコレステロール39 mgカリウム403 mgカルシウム31 mgリン201 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB125.5 µgビタミンC22 mg葉酸45 µgかつお(刺身)、カット野菜、塩、粗びき黒こしょう…材料: かつお(刺身)、カット野菜、塩、粗び…-
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