血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2447 品
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豚薄切り肉でロール白菜
- 153 kcal
- 食塩 1.2 g
食べ応えがあって旨味たっぷりのロール白菜。エネルギー代謝を促進させるビタミンB群を豊富に含む一品です。エネルギー153 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.1 g脂質7.2 g炭水化物7.1 g糖質5.8 g食物繊維1.3 gコレステロール37 mgカリウム503 mgカルシウム50 mgリン173 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸64 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.1 g脂質7.2 g炭水化物7.1 g糖質5.8 g食物繊維1.3 gコレステロール37 mgカリウム503 mgカルシウム50 mgリン173 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸64 µg白菜の葉(1人2枚)、豚ロース薄切り肉(脂身なし…材料: 白菜の葉(1人2枚)、豚ロース薄切り…-
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節約 鶏むね肉 黒ごまフリッター
- 186 kcal
- 食塩 1.0 g
揚げるとフワフワでボリュームたっぷり。油の飛び散りを防ぐため、食材の水分をしっかり拭き取ってから、衣をつけましょう。エネルギー186 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質10.1 g炭水化物7.3 g糖質6.5 g食物繊維0.8 gコレステロール69 mgカリウム346 mgカルシウム56 mgリン218 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸18 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.0 g脂質10.1 g炭水化物7.3 g糖質6.5 g食物繊維0.8 gコレステロール69 mgカリウム346 mgカルシウム56 mgリン218 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸18 µg鶏むね肉(皮なし)、揚げ油、レモン(くし形切り)…材料: 鶏むね肉(皮なし)、揚げ油、レモン(…-
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わさびと大葉のおにぎり
- 217 kcal
- 食塩 0.7 g
一口食べると、わさびのピリッとした辛味と、大葉の爽やかな香りが広がります。軽食やお弁当にも、ぴったりな1品です。エネルギー217 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質0.9 g炭水化物50.2 g糖質46.7 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム97 mgカルシウム12 mgリン68 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー217 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質0.9 g炭水化物50.2 g糖質46.7 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム97 mgカルシウム12 mgリン68 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸22 µg麦ご飯(押麦3割)、青じそ、焼き海苔、しょうゆ、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、青じそ、焼き海苔…-
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鶏むね肉でチンジャオロース風
- 144 kcal
- 食塩 0.9 g
下味に片栗粉を加えることで、少量の調味料でしっかりとした味わいに。パサつきやすいむね肉がしっとりと仕上がります。エネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質4.6 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム410 mgカルシウム8 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸21 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質4.6 g炭水化物6.2 g糖質5.2 g食物繊維1.0 gコレステロール58 mgカリウム410 mgカルシウム8 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸21 µg鶏むね肉(皮なし)、ピーマン、しめじ、サラダ油、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、ピーマン、しめじ…-
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セロリと豚肉の甘酢炒め
- 167 kcal
- 食塩 0.7 g
豚肉のうま味と、セロリのシャキシャキ食感を楽します。ご飯のおかずや、おつまみにも活躍しそうな一品です。エネルギー167 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.2 g脂質11.7 g炭水化物4.9 g糖質4.1 g食物繊維0.8 gコレステロール41 mgカリウム414 mgカルシウム24 mgリン128 mg鉄0.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸17 µgエネルギー167 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.2 g脂質11.7 g炭水化物4.9 g糖質4.1 g食物繊維0.8 gコレステロール41 mgカリウム414 mgカルシウム24 mgリン128 mg鉄0.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸17 µg豚肩ロース塊肉(脂身なし)、セロリ、サラダ油、A…材料: 豚肩ロース塊肉(脂身なし)、セロリ、…-
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レモン香る鮭と三つ葉の混ぜごはん
- 281 kcal
- 食塩 0.7 g
レモンの酸味と、三つ葉の香りが爽やか。手軽に作れ、食欲がないときにもおすすめです。エネルギー281 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.4 g脂質4.1 g炭水化物53.5 g糖質50.4 g食物繊維3.1 gコレステロール19 mgカリウム155 mgカルシウム16 mgリン139 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.9 µgビタミンB122.1 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー281 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.4 g脂質4.1 g炭水化物53.5 g糖質50.4 g食物繊維3.1 gコレステロール19 mgカリウム155 mgカルシウム16 mgリン139 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.9 µgビタミンB122.1 µgビタミンC2 mg葉酸10 µg麦ご飯(押麦2割)、塩鮭、みつば、レモン汁、塩、…材料: 麦ご飯(押麦2割)、塩鮭、みつば、レ…-
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鮭と大葉の混ぜご飯
- 284 kcal
- 食塩 1.0 g
うまみたっぷりの塩鮭とさっぱりとした大葉が好相性な混ぜご飯です。エネルギー284 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質5.5 g炭水化物48.7 g糖質45.3 g食物繊維3.4 gコレステロール26 mgカリウム187 mgカルシウム26 mgリン170 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD9.2 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー284 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質5.5 g炭水化物48.7 g糖質45.3 g食物繊維3.4 gコレステロール26 mgカリウム187 mgカルシウム26 mgリン170 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD9.2 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸11 µg麦ご飯(麦3割)、塩鮭、大葉、醤油、いりごま材料: 麦ご飯(麦3割)、塩鮭、大葉、醤油、…-
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ささ身のサクサククリスピーチキン
- 221 kcal
- 食塩 0.9 g
低脂質なささ身にサクサクのコーンフレークの衣をつけて揚げ、おつまみにもぴったり。満足感のある1品です。エネルギー221 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.6 g脂質11.3 g炭水化物13.8 g糖質13.1 g食物繊維0.7 gコレステロール58 mgカリウム326 mgカルシウム8 mgリン166 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸20 µgエネルギー221 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.6 g脂質11.3 g炭水化物13.8 g糖質13.1 g食物繊維0.7 gコレステロール58 mgカリウム326 mgカルシウム8 mgリン166 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸20 µg鶏ささ身、塩、こしょう、酒、強力粉、溶き卵、コー…材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、酒、強力粉、…-
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鶏むね肉としめじの柚子胡椒あんかけ
- 135 kcal
- 食塩 1.2 g
しっとりむね肉に、しめじの旨味と柚子胡椒の香りの熱々のあんを、とろーり。あっさりしたものを食べたい時にピッタリです。エネルギー135 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.6 g脂質3.5 g炭水化物9.4 g糖質8.2 g食物繊維1.2 gコレステロール51 mgカリウム401 mgカルシウム14 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸23 µgエネルギー135 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.6 g脂質3.5 g炭水化物9.4 g糖質8.2 g食物繊維1.2 gコレステロール51 mgカリウム401 mgカルシウム14 mgリン191 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸23 µg鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、しめじ、片栗粉、サラ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、しめじ、…-
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簡単 たらのチリソース
- 145 kcal
- 食塩 1.2 g
家にある調味料で簡単に作れる甘辛いチリソースで、あっさりとしたたらが、食べごたえのある一品になります。エネルギー145 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質3.3 g炭水化物14.1 g糖質12.8 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム472 mgカルシウム42 mgリン213 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質3.3 g炭水化物14.1 g糖質12.8 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム472 mgカルシウム42 mgリン213 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgたら(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油(…材料: たら(切り身)、塩、こしょう、片栗粉…-
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