野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 629 品
  • 大根のポトフ

    • 109 kcal
    • 食塩 1.1 g
    milk*crown
    身体が温まる一品です。ごろごろと大きめに切った具材は食べごたえばっちり。弱火でじっくりと煮込みましょう。
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    84 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    84 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    48 µg
    大根、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ウインナーソー…
    材料: 大根、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ウ…
  • 電子レンジで 韓国風蒸し鶏

    • 169 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    やわらかい蒸し鶏とシャキシャキのもやしをコチュジャンだれでいただきます。もやしはたれが薄まらないようしっかり水きりを。
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    193 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    193 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏むね肉(皮付き)、砂糖、酒、長ねぎの青い部分、…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、砂糖、酒、長ねぎ…
  • ペンネアラビアータ

    • 194 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ヌーシ
    トマト缶を使って簡単に作るアラビアータ。素材の味を生かしたシンプルな味付けです。ハーブの香りで味わいがアップ。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    35.3 g
    糖質
    31.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    82 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    35.3 g
    糖質
    31.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    82 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    34 µg
    ペンネ(乾)、トマト水煮缶、にんにく、パセリ、と…
    材料: ペンネ(乾)、トマト水煮缶、にんにく…
  • 簡単ヘルシー タラの塩麹蒸し

    • 78 kcal
    • 食塩 1.3 g
    さとみわ
    冬場が旬のたらを使った簡単レシピ。たっぷり入ったもやしは、シャキシャキな歯ごたえを残すとより食べ応えがUPします。
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    194 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    194 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    45 µg
    たら(切り身)、もやし、小ねぎ(小口切り)、A、…
    材料: たら(切り身)、もやし、小ねぎ(小口…
  • スパイス香る ジャンバラヤ

    • 311 kcal
    • 食塩 1.0 g
    papico13
    スパイシーな味つけが癖になります。余分な調味料を使わなくてもスパイスが味を決め手に。満足感のある1品です。
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    59.4 g
    糖質
    57.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    121 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    59.4 g
    糖質
    57.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    356 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    121 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    35 µg
    米、ウィンナー、トマト、ピーマン、玉ねぎ、にんに…
    材料: 米、ウィンナー、トマト、ピーマン、玉…
  • 残ったフランスパンで トマトチーズ焼き

    • 299 kcal
    • 食塩 1.4 g
    KT121
    オレガノの香りとチーズがよく合います。フランスパンはパンの中では脂質が低く、ヘルシーです。
    エネルギー
    299 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    42.7 g
    糖質
    39.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    185 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    299 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    42.7 g
    糖質
    39.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    185 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    57 µg
    フランスパン、ミニトマト、玉ねぎ(薄切り)、Aオ…
    材料: フランスパン、ミニトマト、玉ねぎ(薄…
  • お好み焼き風 オムキャベもやし

    • 216 kcal
    • 食塩 1.7 g
    hellomamy
    お好み焼きソースの甘辛い味で、たっぷりの野菜もあっという間に完食!子供から大人まで喜ぶ一品です。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    210 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    169 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    124 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    210 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    169 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    124 µg
    キャベツ、もやし、塩、胡椒、醤油、ごま油、卵、顆…
    材料: キャベツ、もやし、塩、胡椒、醤油、ご…
  • 節約レシピ たっぷりもやしの生姜焼き

    • 111 kcal
    • 食塩 1.3 g
    EnjoyKitchen
    シャキシャキなもやしたっぷりで食べ応え大満足。脂身のない豚ももを使えば、カロリーが約半分。上手に部位を選びましょう。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    149 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    149 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    47 µg
    もやし、ピーマン、豚もも薄切り肉(脂身なし)、A…
    材料: もやし、ピーマン、豚もも薄切り肉(脂…
  • カリカリ豚ともやしのねぎソース

    • 148 kcal
    • 食塩 1.4 g
    YASHIGANI
    ビタミンB1が豊富なレシピ。1日に必要なビタミンB1の1/3が摂取できます。葱と一緒に摂る事により、吸収率がUPします。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    147 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    322 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    147 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    51 µg
    豚もも薄切り肉、片栗粉、サラダ油、もやし、ねぎソ…
    材料: 豚もも薄切り肉、片栗粉、サラダ油、も…
  • 簡単トマトリゾット

    • 229 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ゆにしあ
    炊いたご飯とトマトジュース+トマトで作る、お手軽リゾット。トマトは水煮缶を使用してもおいしくいただけます。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    35.8 g
    糖質
    33.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    120 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    35.8 g
    糖質
    33.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    120 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    24 µg
    ご飯、トマト、玉ねぎ、ツナ油漬(汁含む)、サラダ…
    材料: ご飯、トマト、玉ねぎ、ツナ油漬(汁含…
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