血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1958 品
  • やさしい味わい 小松菜とまいたけの中華風卵とじ

    • 118 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    しょうがとごま油の風味が効いて、塩分控えめでもしっかりとした味わいです。最後に卵でふんわりととじましょう。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    142 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    142 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    115 µg
    卵(Mサイズ)、小松菜、まいたけ、しょうが、A、…
    材料: 卵(Mサイズ)、小松菜、まいたけ、し…
  • 豚肉と春雨の中華炒め

    • 246 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豚肉としいたけのうま味が絶妙にマッチし、風味豊かで満足感のある仕上がりに。春雨でエネルギーを確保できます。
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    88 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    17.9 g
    炭水化物
    15.8 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    88 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    17 µg
    春雨、豚バラ薄切り肉、ピーマン、しいたけ、鶏がら…
    材料: 春雨、豚バラ薄切り肉、ピーマン、しい…
  • もっちり おからと豆腐のチキンナゲット風

    • 262 kcal
    • 食塩 1.6 g
    ゆあなママ
    豆腐とおからで作るチキンナゲット風の一品。おからには食物繊維が含まれているので、食物繊維を補いたい方におすすめです。
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    21.8 g
    糖質
    15.9 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    126 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    21.8 g
    糖質
    15.9 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    126 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    22 µg
    生おから、木綿豆腐、オリーブ油、ケチャップ、マヨ…
    材料: 生おから、木綿豆腐、オリーブ油、ケチ…
  • ほうれん草と卵のココット

    • 111 kcal
    • 食塩 0.8 g
    坂本みちよ
    野菜と卵で手軽に作れるので、忙しい朝にもぴったりな一品。 ほうれん草に卵を絡めて、お召し上がりください。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    191 mg
    カリウム
    584 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    123 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    182 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    191 mg
    カリウム
    584 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    123 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    182 µg
    ほうれん草、卵(Mサイズ)、マヨネーズ、塩、粗び…
    材料: ほうれん草、卵(Mサイズ)、マヨネー…
  • フレッシュバジルで夏のオムレツ

    • 106 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ぎまーる
    ジューシーなトマトがおいしく、バジルが爽やかに香る、夏にぴったりなオムレツです。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    137 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    149 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    137 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    34 µg
    卵(Mサイズ)、低脂肪牛乳、ミニトマト、バジル、…
    材料: 卵(Mサイズ)、低脂肪牛乳、ミニトマ…
  • 簡単 朝食ランチ 電子レンジでオムレツ

    • 112 kcal
    • 食塩 0.5 g
    まぁーあ
    ふんわり仕上げた卵の黄色とほうれん草の緑が鮮やか。ピンクのソーセージでうま味も添えて、彩りがきれいな可愛らしい一品です。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    118 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    246 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    118 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    77 µg
    卵(Mサイズ)、魚肉ソーセージ、ほうれん草、マヨ…
    材料: 卵(Mサイズ)、魚肉ソーセージ、ほう…
  • チンゲン菜のクリーム煮

    • 171 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    くせの少ないチンゲン菜は洋風料理にも相性バツグン。牛乳だけで、あっさりやさしい味わいのクリーム煮です。
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    213 mg
    リン
    193 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    571 mg
    カルシウム
    213 mg
    リン
    193 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    80 µg
    チンゲン菜、しめじ、ベーコン、牛乳、水、バター、…
    材料: チンゲン菜、しめじ、ベーコン、牛乳、…
  • 長ねぎが主役のグラタン

    • 185 kcal
    • 食塩 1.3 g
    RIKA☆MAMA
    葱が主役のグラタンは少量でも食べごたえがあり、生活習慣病の気になる方も満足の1品です。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    171 mg
    リン
    186 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    171 mg
    リン
    186 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    65 µg
    長ネギ、ベーコン、コンソメ、水、Aバター、A薄力…
    材料: 長ネギ、ベーコン、コンソメ、水、Aバ…
  • 塩こんぶで簡単美味 ヘルシー豆腐サラダ

    • 89 kcal
    • 食塩 0.8 g
    さとみわ
    塩昆布で味わう豆腐サラダ。手軽で、おつまみにもお勧め。塩昆布はそのままいただくだけでなく、調味料としても使えます。
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    113 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    113 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    45 µg
    絹豆腐、キュウリ、ミニトマト、レタス、塩こんぶ
    材料: 絹豆腐、キュウリ、ミニトマト、レタス…
  • たんぱく質控えめ 牛肉のプルコギ風炒め

    • 246 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    豆板醤が効いたピリ辛風味で、ご飯との相性抜群な一皿です。ピーマンは水につけて、カリウムを流出させます。
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    87 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    262 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    87 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    23 µg
    牛ばら薄切り肉、ピーマン、白ごま、A、にんにく(…
    材料: 牛ばら薄切り肉、ピーマン、白ごま、A…