野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 682 品
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肉巻きトマトで 酢豚風
- 228 kcal
- 食塩 1.5 g
豚肉の中にはミニトマト!ボリュームたっぷりで、あっさりとした仕上がり。体の調子を整えるビタミン類がたっぷり含まれます。エネルギー228 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.0 g脂質8.0 g炭水化物20.9 g糖質18.3 g食物繊維2.6 gコレステロール53 mgカリウム673 mgカルシウム29 mgリン217 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC58 mg葉酸46 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.0 g脂質8.0 g炭水化物20.9 g糖質18.3 g食物繊維2.6 gコレステロール53 mgカリウム673 mgカルシウム29 mgリン217 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC58 mg葉酸46 µg豚もも薄切り(脂身なし)、プチトマト、玉ねぎ、に…材料: 豚もも薄切り(脂身なし)、プチトマト…-
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ダイエットにも 豚肉入うちのスタミナ胡瓜
- 119 kcal
- 食塩 1.6 g
キュウリとワカメがたっぷりで、少なめのお肉でも満足の一品。ピリッと効いた辛味が、おつまみにもピッタリの味わいです。エネルギー119 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.7 g脂質6.4 g炭水化物8.5 g糖質5.9 g食物繊維2.6 gコレステロール20 mgカリウム475 mgカルシウム76 mgリン130 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸40 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.7 g脂質6.4 g炭水化物8.5 g糖質5.9 g食物繊維2.6 gコレステロール20 mgカリウム475 mgカルシウム76 mgリン130 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸40 µg豚もも薄切り肉、きゅうり、カットわかめ、しょうが…材料: 豚もも薄切り肉、きゅうり、カットわか…-
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簡単 カフェ風バジルミンチ丼
- 441 kcal
- 食塩 1.2 g
バジル風味のミンチが、爽やかな一品。ひき肉は赤身のひき肉を使用して、脂質をカットしました。エネルギー441 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.8 g脂質17.2 g炭水化物59.4 g糖質52.9 g食物繊維6.5 gコレステロール40 mgカリウム735 mgカルシウム24 mgリン219 mg鉄1.7 mg亜鉛4.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸82 µgエネルギー441 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.8 g脂質17.2 g炭水化物59.4 g糖質52.9 g食物繊維6.5 gコレステロール40 mgカリウム735 mgカルシウム24 mgリン219 mg鉄1.7 mg亜鉛4.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸82 µg牛ひき肉(赤身)、バジルの葉、油、A オイスター…材料: 牛ひき肉(赤身)、バジルの葉、油、A…-
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野菜たっぷり ミートドリア
- 457 kcal
- 食塩 1.7 g
食物繊維がたっぷりで、食べ応え大満足◎一品で野菜が120gとれるので、野菜不足を感じている方にもおすすめです。エネルギー457 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.6 g脂質17.0 g炭水化物66.2 g糖質59.7 g食物繊維6.5 gコレステロール53 mgカリウム535 mgカルシウム140 mgリン273 mg鉄1.4 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC32 mg葉酸59 µgエネルギー457 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.6 g脂質17.0 g炭水化物66.2 g糖質59.7 g食物繊維6.5 gコレステロール53 mgカリウム535 mgカルシウム140 mgリン273 mg鉄1.4 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC32 mg葉酸59 µgキャベツ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ(あれば)、ミ…材料: キャベツ、ピザ用チーズ、乾燥パセリ(…-
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タイ屋台の味 パッタイ(タイ風やきそば)
- 381 kcal
- 食塩 2.0 g
米粉で作った太めの麺を使用した、甘酸っぱい味付けのタイ風焼きそば。野菜を100g以上使用し、食物繊維たっぷりの一品です。エネルギー381 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質17.6 g脂質8.6 g炭水化物60.7 g糖質57.9 g食物繊維2.8 gコレステロール71 mgカリウム421 mgカルシウム138 mgリン215 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC17 mg葉酸70 µgエネルギー381 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質17.6 g脂質8.6 g炭水化物60.7 g糖質57.9 g食物繊維2.8 gコレステロール71 mgカリウム421 mgカルシウム138 mgリン215 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC17 mg葉酸70 µgセンレック(ビーフン又はライスパスタ)、むきえび…材料: センレック(ビーフン又はライスパスタ…-
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茄子とささみのトマト南蛮
- 160 kcal
- 食塩 1.2 g
ボリューム大満足!夏においしい野菜を組み合わせたレシピです。お酢の酸味が爽やかでクセになりそう!エネルギー160 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.7 g脂質8.4 g炭水化物14.4 g糖質12.4 g食物繊維2.0 gコレステロール17 mgカリウム426 mgカルシウム24 mgリン110 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸42 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.7 g脂質8.4 g炭水化物14.4 g糖質12.4 g食物繊維2.0 gコレステロール17 mgカリウム426 mgカルシウム24 mgリン110 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸42 µgササミ、酒、醤油、トマト、茄子、玉ねぎ、大根おろ…材料: ササミ、酒、醤油、トマト、茄子、玉ね…-
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お手軽ペスカトーレ(シーフードのトマトソーススパゲッティ)
- 325 kcal
- 食塩 2.0 g
冷凍のシーフードミックスで手軽に作れるペスカトーレです。具だくさんなのでスパゲッティの量は少なめでも食べごたえがありますエネルギー325 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質16.3 g脂質5.4 g炭水化物54.4 g糖質49.2 g食物繊維5.2 gコレステロール81 mgカリウム512 mgカルシウム53 mgリン129 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸37 µgエネルギー325 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質16.3 g脂質5.4 g炭水化物54.4 g糖質49.2 g食物繊維5.2 gコレステロール81 mgカリウム512 mgカルシウム53 mgリン129 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸37 µgスパゲッティ(乾)、シーフードミックス(冷凍)、…材料: スパゲッティ(乾)、シーフードミック…-
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スライス大根と豚肉のにんにく醤油炒め
- 177 kcal
- 食塩 1.5 g
フライパン一枚のお手軽おかず。薄切り大根は短時間で味が染み込みやすく◎!疲労回復に役立つビタミンB1が豊富な一品です。エネルギー177 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.7 g脂質9.3 g炭水化物9.8 g糖質7.9 g食物繊維1.9 gコレステロール40 mgカリウム543 mgカルシウム38 mgリン158 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸51 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.7 g脂質9.3 g炭水化物9.8 g糖質7.9 g食物繊維1.9 gコレステロール40 mgカリウム543 mgカルシウム38 mgリン158 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸51 µg大根(皮つき)、豚もも肉(薄切り)、塩、にんにく…材料: 大根(皮つき)、豚もも肉(薄切り)、…-
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クッキングシートでカジキマグロの蒸し焼き
- 172 kcal
- 食塩 1.1 g
ヘルシーでお手軽な一品。蒸し焼きにすることで、カジキマグロがふっくら仕上がります。エネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質8.3 g炭水化物10.1 g糖質6.9 g食物繊維3.2 gコレステロール58 mgカリウム777 mgカルシウム44 mgリン282 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD7.4 µgビタミンB121.5 µgビタミンC32 mg葉酸78 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.8 g脂質8.3 g炭水化物10.1 g糖質6.9 g食物繊維3.2 gコレステロール58 mgカリウム777 mgカルシウム44 mgリン282 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD7.4 µgビタミンB121.5 µgビタミンC32 mg葉酸78 µgカジキマグロ、ミニトマト、えのきたけ、玉ねぎ、パ…材料: カジキマグロ、ミニトマト、えのきたけ…-
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夏野菜と鶏ひき肉のヘルシーキーマカレー
- 440 kcal
- 食塩 1.2 g
彩の良い夏野菜たっぷり使ったキーマカレー。ルウは使わず、カレー粉を使うことで脂質や塩分を控えめにしました。エネルギー440 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.5 g脂質8.7 g炭水化物74.8 g糖質67.3 g食物繊維7.5 gコレステロール57 mgカリウム849 mgカルシウム73 mgリン290 mg鉄2.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸62 µgエネルギー440 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.5 g脂質8.7 g炭水化物74.8 g糖質67.3 g食物繊維7.5 gコレステロール57 mgカリウム849 mgカルシウム73 mgリン290 mg鉄2.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸62 µg麦ご飯(押麦2割)、鶏むねひき肉、トマト、かぼち…材料: 麦ご飯(押麦2割)、鶏むねひき肉、ト…-
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