減塩鶏肉レシピ全4品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 3 品

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塩分控えめ鶏肉と白菜のガリバタ炒め
142 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

鶏肉と白菜があればさっと作れる炒めもの。にんにくとバターの風味が効いているので塩分控えめでもおいしく食べられます。

エネルギー

142 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.7 g

脂質

7.4 g

炭水化物

4.3 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

78 mg

カリウム

508 mg

カルシウム

36 mg

リン

203 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

59 µg

エネルギー

142 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.7 g

脂質

7.4 g

炭水化物

4.3 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

78 mg

カリウム

508 mg

カルシウム

36 mg

リン

203 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

59 µg
鶏もも肉（皮なし）、白菜、しめじ、バター、A、に…

材料：鶏もも肉（皮なし）、白菜、しめじ、バ…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

142 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.7 g

脂質

7.4 g

炭水化物

4.3 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

78 mg

カリウム

508 mg

カルシウム

36 mg

リン

203 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

59 µg

エネルギー

142 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

16.7 g

脂質

7.4 g

炭水化物

4.3 g

糖質

2.6 g

食物繊維

1.7 g

コレステロール

78 mg

カリウム

508 mg

カルシウム

36 mg

リン

203 mg

鉄

0.9 mg

亜鉛

1.7 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

16 mg

葉酸

59 µg
塩分控えめ鶏肉となすのみぞれ煮
221 kcal

食塩 1.2 g
おいしい健康

大根の水分だけで煮たみぞれ煮です。大根の甘味と鶏肉の旨味で塩分控えめでもしっかりとした味わいになります。

エネルギー

221 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

11.1 g

脂質

12.6 g

炭水化物

14.4 g

糖質

13.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

54 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

22 mg

リン

133 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

36 µg

エネルギー

221 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

11.1 g

脂質

12.6 g

炭水化物

14.4 g

糖質

13.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

54 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

22 mg

リン

133 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

36 µg
鶏もも肉（皮付き）、片栗粉、なす、大根おろし、サ…

材料：鶏もも肉（皮付き）、片栗粉、なす、大…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

221 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

11.1 g

脂質

12.6 g

炭水化物

14.4 g

糖質

13.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

54 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

22 mg

リン

133 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

8 mg

葉酸

36 µg

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221 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

11.1 g

脂質

12.6 g

炭水化物

14.4 g

糖質

13.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

54 mg

カリウム

380 mg

カルシウム

22 mg

リン

133 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

1.1 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

8 mg

葉酸

36 µg
食欲誘う土佐ジローの減塩タンドリーチキン
166 kcal

食塩 1.0 g
心臓にやさしい「ハートレシピ」

夏にピッタリのタンドリーチキン。添え野菜はタンドリーソースとレモンで食べると食塩の節約に。「ハートレシピ高知編」より

エネルギー

166 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

8.2 g

炭水化物

7.0 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

80 mg

カリウム

506 mg

カルシウム

54 mg

リン

221 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

77 µg

エネルギー

166 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

8.2 g

炭水化物

7.0 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

80 mg

カリウム

506 mg

カルシウム

54 mg

リン

221 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

77 µg
土佐ジローもも肉皮なし（または鶏もも肉皮なし…

材料：土佐ジローもも肉皮なし（または鶏も…

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高血圧

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166 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

8.2 g

炭水化物

7.0 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

80 mg

カリウム

506 mg

カルシウム

54 mg

リン

221 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

77 µg

エネルギー

166 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

19.0 g

脂質

8.2 g

炭水化物

7.0 g

糖質

5.7 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

80 mg

カリウム

506 mg

カルシウム

54 mg

リン

221 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.2 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

18 mg

葉酸

77 µg