レシピ数 : 11 品
  • 土佐酢で味わう水炊き

    • 187 kcal
    • 食塩 1.0 g
    心臓にやさしい「ハートレシピ」
    塩分が高くなりやすい鍋物は、水炊きにして土佐酢で味わうことで減塩できます。「ハートレシピ 高知編 」より
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    725 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    276 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    18.9 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    725 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    276 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    107 µg
    水炊き、豆腐(絹ごし)、ぐれ(めじな)の切り身(…
    材料: 水炊き、豆腐(絹ごし)、ぐれ(めじな…
  • 酢がきいちゃう 高知の新鮮魚介のカルパッチョ

    • 202 kcal
    • 食塩 0.6 g
    心臓にやさしい「ハートレシピ」
    柚子酢は無塩タイプのものを。料理に酸味を加えることで、食塩の量を控えることができます。「ハートレシピ 高知編 」より
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    209 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    209 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    25 µg
    鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フルーツトマト、…
    材料: 鯛、鮭、ベビーリーフ、新玉ねぎ、フル…
  • 肉じゃが ビーフシチュー風

    • 248 kcal
    • 食塩 1.3 g
    4649パパ
    肉じゃがレシピにトマトジュースを入れるだけ、風味が変わりビーフシチュー風になります。牛肉はもも肉を使用し脂質量をカット。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    24.8 g
    糖質
    18.4 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    898 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    206 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    24.8 g
    糖質
    18.4 g
    食物繊維
    6.4 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    898 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    206 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    49 µg
    牛もも肉(脂身なし)、じゃがいも、たまねぎ、にん…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、じゃがいも、た…
  • カリフラワーと鶏肉のレンジ蒸し

    • 201 kcal
    • 食塩 1.7 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    電子レンジで作るお手軽レシピ。エネルギー代謝を促すビタミンB群がバランスよく摂取できます。<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    26.0 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    907 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    302 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    142 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    26.0 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    907 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    302 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    142 µg
    カリフラワー、鶏むね肉、A 梅肉、A オイスター…
    材料: カリフラワー、鶏むね肉、A 梅肉、A…
  • マグロのちゃんちゃん串

    • 95 kcal
    • 食塩 1.0 g
    surirera
    トースター調理で簡単!高たんぱく、低脂質で、夜遅い食事にもお勧めです。たんぱく質や脂質の代謝を促すビタミンB6が豊富。
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    167 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    167 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    2.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    39 µg
    キハダマグロ(刺身用)、ネギ、A味噌、Aみりん、…
    材料: キハダマグロ(刺身用)、ネギ、A味噌…
  • さわらの香味付け

    • 180 kcal
    • 食塩 1.1 g
    sakika38
    香味ダレとパリッと焼いたサワラの相性が抜群。サワラには血液をサラサラにするEPA、DHAが豊富に含まれています。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    194 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    194 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    26 µg
    さわら (切り身)、塩こしょう、片栗粉、サラダ油…
    材料: さわら (切り身)、塩こしょう、片栗…
  • 豆腐の長芋納豆焼き

    • 122 kcal
    • 食塩 1.1 g
    うっひー
    生の長芋はシャキシャキとしていますが、加熱するとホクホクとした食感に。咀嚼力の弱い方でも食べやすい食感です。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    116 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    476 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    116 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    39 µg
    長芋、納豆、豆腐、A 昆布ポン酢、A 味噌、A …
    材料: 長芋、納豆、豆腐、A 昆布ポン酢、A…
  • 豚しゃぶとキャベツのゴマだれ

    • 175 kcal
    • 食塩 1.0 g
    tommy 0304
    しゃぶしゃぶは豚肉の余分な脂が落とせてさっぱりと頂けます。キャベツも疲れた胃を元気にし、疲労回復にぴったりの一品です。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    173 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    173 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    72 µg
    豚ももしゃぶしゃぶ用、キャベツ(ざく切り)、酒(…
    材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用、キャベツ(ざく…
  • 節約レシピ。鶏むね肉でつくねの照り焼き

    • 137 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ★べりぃ★
    つくねは鶏むね肉で作るので、高たんぱくでヘルシー。甘辛いたれが食欲をそそります。おつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    136 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    263 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    136 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    16 µg
    つくね、鶏ムネ肉、玉葱、すりおろし生姜、醤油、ご…
    材料: つくね、鶏ムネ肉、玉葱、すりおろし生…
  • 簡単 ヘルシー高野豆腐の豆腐入り肉詰め煮

    • 184 kcal
    • 食塩 1.2 g
    EnjoyKitchen
    ひき肉をつめることでボリュームが出て、食べ応え満点。肉とだしのうま味をたっぷりと吸った高野豆腐が絶品です。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    201 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    201 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    高野豆腐(1枚/人)、A鶏挽肉、A万能ねぎ(小口…
    材料: 高野豆腐(1枚/人)、A鶏挽肉、A万…