ヘルシーにごちそうが食べたい
家族の特別な日や、家に人が集まるときのおもてなしなど、イベント時に役立つ、見た目も華やかなレシピを集めました。
レシピ数 ： 185 品
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鶏のから揚げ
- 342 kcal
- 食塩 2.1 g
カラリと揚がった衣に、驚くほどジューシーでやわらかな鶏肉。ついつい手が伸びるおいしさ。エネルギー342 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質21.0 g脂質23.1 g炭水化物11.6 g糖質11.5 g食物繊維0.1 gコレステロール107 mgカリウム415 mgカルシウム12 mgリン231 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgエネルギー342 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質21.0 g脂質23.1 g炭水化物11.6 g糖質11.5 g食物繊維0.1 gコレステロール107 mgカリウム415 mgカルシウム12 mgリン231 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸20 µg鶏もも肉、しょうが、片栗粉、揚げ油、調味料A、し…材料： 鶏もも肉、しょうが、片栗粉、揚げ油、…-
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牛肉の赤ワイン煮（ビーフシチュー）
- 542 kcal
- 食塩 2.1 g
やわらかな牛肉と野菜のうまみが溶けあったなめらかなソース。自慢したくなるごちそうです。エネルギー542 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質21.6 g脂質39.4 g炭水化物17.5 g糖質14.9 g食物繊維2.6 gコレステロール94 mgカリウム751 mgカルシウム35 mgリン225 mg鉄1.9 mg亜鉛5.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB122.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー542 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質21.6 g脂質39.4 g炭水化物17.5 g糖質14.9 g食物繊維2.6 gコレステロール94 mgカリウム751 mgカルシウム35 mgリン225 mg鉄1.9 mg亜鉛5.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB122.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µg牛肩ロース肉（塊）、玉ねぎ、にんじん、セロリ、に…材料： 牛肩ロース肉（塊）、玉ねぎ、にんじん…-
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ハンバーグ
- 384 kcal
- 食塩 2.6 g
肉汁があふれ出る、ジューシーなハンバーグ。中はふんわりとやわらかな食感で、シンプルなのに驚くほど特別感あふれる一皿です。エネルギー384 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質20.6 g脂質28.5 g炭水化物15.2 g糖質13.8 g食物繊維1.4 gコレステロール117 mgカリウム454 mgカルシウム43 mgリン160 mg鉄3.0 mg亜鉛5.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.8 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー384 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質20.6 g脂質28.5 g炭水化物15.2 g糖質13.8 g食物繊維1.4 gコレステロール117 mgカリウム454 mgカルシウム43 mgリン160 mg鉄3.0 mg亜鉛5.6 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.8 µgビタミンC6 mg葉酸22 µg牛ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、溶き卵、塩、こし…材料： 牛ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、溶き…-
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鶏むね肉のロースト
- 207 kcal
- 食塩 1.1 g
ローズマリー香るローストチキン。ムネ肉と残り野菜でできる、簡単でおいしいご馳走チキンです。クリスマスや作り置きにも。エネルギー207 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質23.1 g脂質8.6 g炭水化物13.7 g糖質8.3 g食物繊維5.4 gコレステロール73 mgカリウム627 mgカルシウム16 mgリン240 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC61 mg葉酸41 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質23.1 g脂質8.6 g炭水化物13.7 g糖質8.3 g食物繊維5.4 gコレステロール73 mgカリウム627 mgカルシウム16 mgリン240 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC61 mg葉酸41 µgローストチキン、鶏むね肉（皮付き）、塩、こしょう…材料： ローストチキン、鶏むね肉（皮付き）、…-
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牡蠣とかぶのクリーム煮
- 218 kcal
- 食塩 1.8 g
旬の牡蠣とかぶを合わせて旨味たっぷり！心もからだもほっこり温まります。「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。エネルギー218 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質9.6 g脂質11.7 g炭水化物21.2 g糖質18.7 g食物繊維2.5 gコレステロール45 mgカリウム549 mgカルシウム207 mgリン189 mg鉄2.1 mg亜鉛9.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB1214.1 µgビタミンC30 mg葉酸88 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質9.6 g脂質11.7 g炭水化物21.2 g糖質18.7 g食物繊維2.5 gコレステロール45 mgカリウム549 mgカルシウム207 mgリン189 mg鉄2.1 mg亜鉛9.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB1214.1 µgビタミンC30 mg葉酸88 µg牡蠣（殻付き240g/人）、かぶの根、かぶの葉、…材料： 牡蠣（殻付き240g/人）、かぶの根…-
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ローストポーク ヨーグルトソース
- 200 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉は表面を焼いてお湯に浸けておくだけ！低脂質であっさりとした豚ももと、濃厚なヨーグルトソースが好相性の美味しさです。エネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.2 g脂質10.5 g炭水化物6.6 g糖質5.1 g食物繊維1.5 gコレステロール53 mgカリウム437 mgカルシウム54 mgリン190 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC43 mg葉酸30 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.2 g脂質10.5 g炭水化物6.6 g糖質5.1 g食物繊維1.5 gコレステロール53 mgカリウム437 mgカルシウム54 mgリン190 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC43 mg葉酸30 µg豚ももブロック（脂身なし）、A塩、A粗挽き黒胡椒…材料： 豚ももブロック（脂身なし）、A塩、A…-
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豚肉とクレソンのあっさりおかずサラダ
- 188 kcal
- 食塩 0.8 g
炒めた豚肉をカラフルな野菜にのせたサラダ風のメインディッシュ。レモンやクレソンの風味でさっぱりと食べられます。エネルギー188 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質12.3 g炭水化物5.4 g糖質4.3 g食物繊維1.1 gコレステロール47 mgカリウム412 mgカルシウム35 mgリン168 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC59 mg葉酸60 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質12.3 g炭水化物5.4 g糖質4.3 g食物繊維1.1 gコレステロール47 mgカリウム412 mgカルシウム35 mgリン168 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC59 mg葉酸60 µg豚もも肉（薄切り）、赤パプリカ、黄パプリカ、クレ…材料： 豚もも肉（薄切り）、赤パプリカ、黄パ…-
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バジル香る めかじきの香草パン粉焼き
- 172 kcal
- 食塩 0.7 g
かじきに香りパン粉をつけてフライパンでカリッと焼くだけ。バジルの爽やかな香りで満足度がアップします。エネルギー172 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.3 g脂質10.8 g炭水化物3.3 g糖質3.1 g食物繊維0.2 gコレステロール65 mgカリウム389 mgカルシウム57 mgリン240 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.1 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー172 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.3 g脂質10.8 g炭水化物3.3 g糖質3.1 g食物繊維0.2 gコレステロール65 mgカリウム389 mgカルシウム57 mgリン240 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.1 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgめかじき（切り身）、塩、粗びき黒こしょう、バター…材料： めかじき（切り身）、塩、粗びき黒こし…-
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レンジで簡単 アクアパッツァ
- 184 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりと鮭のうま味が詰まったアクアパッツァを電子レンジでお手軽に。彩りも綺麗で、おもてなしにもぴったりのメニューです。エネルギー184 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質12.1 g炭水化物2.8 g糖質2.4 g食物繊維0.4 gコレステロール55 mgカリウム375 mgカルシウム27 mgリン201 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.7 µgビタミンB1212.6 µgビタミンC9 mg葉酸21 µgエネルギー184 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質12.1 g炭水化物2.8 g糖質2.4 g食物繊維0.4 gコレステロール55 mgカリウム375 mgカルシウム27 mgリン201 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.7 µgビタミンB1212.6 µgビタミンC9 mg葉酸21 µgサーモンの切身、あさり(ひとり分殻つき50g)、…材料： サーモンの切身、あさり(ひとり分殻つ…-
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かつおとトマトの香味ぽん酢あえ
- 108 kcal
- 食塩 0.8 g
３ステップのお手軽レシピ。大葉やみょうがの風味をいかして塩分も控えめです。鰹は不足しやすい鉄が多く含まれます。エネルギー108 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.4 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム409 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC10 mg葉酸19 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.4 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム409 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC10 mg葉酸19 µgかつお（刺身用の柵）、トマト、青じそ、みょうが、…材料： かつお（刺身用の柵）、トマト、青じそ…-
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