レシピ数 : 20 品
  • ラムチョップのバルサミコソースがけ

    • 266 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ケチャ&ウル
    羊肉には、脂肪燃焼効果のあるカルニチンという補酵素が豊富に含まれています。バルサミコ酢との相性はバッチリです。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    23.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    113 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    23.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    256 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    113 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    11 µg
    ラムチョップ、塩、黒こしょう、ローズマリー(乾)…
    材料: ラムチョップ、塩、黒こしょう、ローズ…
  • バルサミコチキン アーモンド

    • 157 kcal
    • 食塩 0.7 g
    綾タン
    アーモンドのパリパリとした食感が楽しい一品です。バルサミコ酢のコクのある酸味でご飯が進みます。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    181 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    181 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    鶏もも肉(皮なし)、酒、塩、黒こしょう、スライス…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒、塩、黒こしょ…
  • さわらのバルサミコ照り焼き

    • 157 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Aya_peco
    バルサミコ酢を使った洋風の照り焼き。冬のサワラは「寒サワラ」と呼ばれ、脂がのっています。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    184 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    184 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    さわら(切り身)、塩、こしょう、サラダ油、A バ…
    材料: さわら(切り身)、塩、こしょう、サラ…
  • ローストポークとプチトマト サラダ仕立て

    • 213 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ケチャ&ウル
    おもてなしにもおすすめの一品。酸味の効いたソースがジューシーな豚肉と好相性!さっぱりといただけます。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    156 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    156 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    40 µg
    豚肩ロース肉(ブロック脂身なし)、にんに(おろし…
    材料: 豚肩ロース肉(ブロック脂身なし)、に…
  • 豚ヒレのバルサミコきのこソース

    • 175 kcal
    • 食塩 1.1 g
    keiO3
    フライパン一枚でできるお手軽レシピ。おもてなしにもおすすめです。にんにくとバルサミコの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    243 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    644 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    243 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    46 µg
    豚ヒレ肉(脂身なしとんかつ用)、塩、黒こしょう、…
    材料: 豚ヒレ肉(脂身なしとんかつ用)、塩、…
  • スズキのポアレ バルサミコ風味

    • 155 kcal
    • 食塩 1.0 g
    HaradaKiTN
    おもてなしにもお勧めの一品。スズキは高たんぱく、低脂質で、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富です。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    209 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    437 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    209 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    26 µg
    スズキ、塩、えび、さやいんげん、にんにく、オリー…
    材料: スズキ、塩、えび、さやいんげん、にん…
  • 箸がとまらない 鶏レバーのバルサミコ煮

    • 113 kcal
    • 食塩 0.7 g
    晩メシ何にする?
    生姜煮が定番の鶏レバーを、赤ワインとバルサミコで洋風の煮物に。造血に関わる栄養素が豊富で、貧血が気になる方にお勧めです。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    193 mg
    5.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    781 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    193 mg
    5.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    781 µg
    鶏レバー、しょうが(皮付き)、クローブ、バルサミ…
    材料: 鶏レバー、しょうが(皮付き)、クロー…
  • ポークソテー バルサミコキウイソースがけ

    • 254 kcal
    • 食塩 0.6 g
    バンビ☆
    キウイソースの酸味で、少ない塩分でも美味しく頂けます。キウイはタンパク質の消化・吸収を助ける分解酵素を持っています。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    525 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    188 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    525 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    188 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    32 µg
    豚ロース肉(ステーキ用、脂身なし)、塩、黒こしょ…
    材料: 豚ロース肉(ステーキ用、脂身なし)、…
  • あぶりサーモンの玉ねぎバルサミコ酢ソース

    • 202 kcal
    • 食塩 0.8 g
    putimiko
    鮭は、EPAやDHA等の多価不飽和脂肪酸を豊富に含んでいます。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    214 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    214 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    17 µg
    鮭(刺身用)、にんにく(すりおろし)、塩こしょう…
    材料: 鮭(刺身用)、にんにく(すりおろし)…
  • たいのカルパッチョ キウイソース

    • 261 kcal
    • 食塩 0.6 g
    Mary♪♪
    キウイフルーツの酸味とたいの甘味が好相性な一品です。おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    672 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    261 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    672 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    261 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    7.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    33 µg
    たい(刺身用)、ミニトマト、アボカド、キウイフル…
    材料: たい(刺身用)、ミニトマト、アボカド…