レシピ数 : 395 品
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油を使わない 豚の生姜焼き
- 212 kcal
- 食塩 1.0 g
油不使用の豚の生姜焼き。フッ素樹脂加工などのフライパンや鍋を使って油の使用量を減らし、上手にカロリーをカットしましょう。エネルギー212 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質12.9 g炭水化物7.6 g糖質6.4 g食物繊維1.2 gコレステロール55 mgカリウム453 mgカルシウム27 mgリン172 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸36 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.6 g脂質12.9 g炭水化物7.6 g糖質6.4 g食物繊維1.2 gコレステロール55 mgカリウム453 mgカルシウム27 mgリン172 mg鉄0.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸36 µg豚肩ロース肉(生姜焼き用脂身なし)、しょうが(す…材料: 豚肩ロース肉(生姜焼き用脂身なし)、…-
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白身魚と新玉ねぎのラビゴットソース
- 120 kcal
- 食塩 0.6 g
ラビゴットは、フランス語で元気を出させるという意味があります。甘みある新玉ねぎを使った野菜のみじん切りソースです。エネルギー120 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.7 g脂質5.1 g炭水化物4.4 g糖質3.8 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム367 mgカルシウム34 mgリン200 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC19 mg葉酸17 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.7 g脂質5.1 g炭水化物4.4 g糖質3.8 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム367 mgカルシウム34 mgリン200 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC19 mg葉酸17 µgたら、油、小麦粉、新玉葱、きゅうり、パプリカ、ト…材料: たら、油、小麦粉、新玉葱、きゅうり、…-
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ごまさばの竜田揚げ
- 174 kcal
- 食塩 0.7 g
ご飯によく合う一品です。ごまさばの脂質は、真さばの約3割と低く、さっぱりとしています。エネルギー174 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質9.6 g炭水化物6.4 g糖質5.9 g食物繊維0.5 gコレステロール41 mgカリウム400 mgカルシウム16 mgリン201 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.0 µgビタミンB129.1 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質9.6 g炭水化物6.4 g糖質5.9 g食物繊維0.5 gコレステロール41 mgカリウム400 mgカルシウム16 mgリン201 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.0 µgビタミンB129.1 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgごまさば(3枚おろし)、片栗粉、揚げ油、レタス、…材料: ごまさば(3枚おろし)、片栗粉、揚げ…-
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コクうま ポークジンジャー
- 204 kcal
- 食塩 0.7 g
味のポイントはケチャップ。甘みとコクが加わって、塩分控えめでも満足できる美味しさ。白いご飯もピッタリです。エネルギー204 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質11.0 g炭水化物8.5 g糖質7.8 g食物繊維0.7 gコレステロール46 mgカリウム397 mgカルシウム11 mgリン171 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸17 µgエネルギー204 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質11.0 g炭水化物8.5 g糖質7.8 g食物繊維0.7 gコレステロール46 mgカリウム397 mgカルシウム11 mgリン171 mg鉄0.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸17 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、小麦粉、サラダ油、…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、小麦粉…-
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ポークソテー レンジラタトゥイユ添え
- 232 kcal
- 食塩 0.6 g
ラタトゥイユは電子レンジで作ると、炒め油を使わず手軽に作れます。野菜の旨味を生かし、塩分控えめでも大満足のおいしさです。エネルギー232 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質20.2 g脂質12.9 g炭水化物8.2 g糖質6.6 g食物繊維1.6 gコレステロール55 mgカリウム590 mgカルシウム22 mgリン218 mg鉄0.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC53 mg葉酸39 µgエネルギー232 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質20.2 g脂質12.9 g炭水化物8.2 g糖質6.6 g食物繊維1.6 gコレステロール55 mgカリウム590 mgカルシウム22 mgリン218 mg鉄0.7 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC53 mg葉酸39 µg豚ロース肉(とんかつ用)、塩、こしょう、オリーブ…材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩、こしょ…-
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さばのアクアパッツァ風
- 225 kcal
- 食塩 1.2 g
さばは皮目をこんがりと焼きましょう。最後に蒸し焼きにすることで野菜のうま味を吸ってふっくらとした仕上がりに。エネルギー225 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.2 g脂質14.6 g炭水化物8.4 g糖質6.2 g食物繊維2.2 gコレステロール49 mgカリウム633 mgカルシウム40 mgリン227 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC37 mg葉酸72 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.2 g脂質14.6 g炭水化物8.4 g糖質6.2 g食物繊維2.2 gコレステロール49 mgカリウム633 mgカルシウム40 mgリン227 mg鉄1.5 mg亜鉛1.2 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC37 mg葉酸72 µgさば(切り身)、塩(さば用)、粗びき黒こしょう(…材料: さば(切り身)、塩(さば用)、粗びき…-
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チキンボールとブロッコリーのトマト煮
- 287 kcal
- 食塩 1.5 g
トマトは水煮でも作れますが、生のトマトを使用することでやさしい酸味に仕上がります。野菜のうま味がしみたチキンボールです。エネルギー287 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.9 g脂質12.6 g炭水化物30.1 g糖質23.6 g食物繊維6.5 gコレステロール56 mgカリウム689 mgカルシウム54 mgリン272 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC91 mg葉酸148 µgエネルギー287 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.9 g脂質12.6 g炭水化物30.1 g糖質23.6 g食物繊維6.5 gコレステロール56 mgカリウム689 mgカルシウム54 mgリン272 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC91 mg葉酸148 µgオートミール(クイックタイプ)、水(オートミール…材料: オートミール(クイックタイプ)、水(…-
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豚肉と野菜の簡単蒸し煮
- 266 kcal
- 食塩 0.9 g
材料を鍋に入れるだけの簡単レシピ。脂の多い豚バラ肉も、蒸し煮にすればさっぱりといただけます。トマトの酸味がよく合います。エネルギー266 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.4 g脂質21.4 g炭水化物9.3 g糖質6.7 g食物繊維2.6 gコレステロール43 mgカリウム523 mgカルシウム25 mgリン131 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸46 µgエネルギー266 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.4 g脂質21.4 g炭水化物9.3 g糖質6.7 g食物繊維2.6 gコレステロール43 mgカリウム523 mgカルシウム25 mgリン131 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸46 µg豚バラ薄切り肉、トマト、なす、塩、酒、Aぽん酢し…材料: 豚バラ薄切り肉、トマト、なす、塩、酒…-
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かつおと夏野菜のカルパッチョ
- 172 kcal
- 食塩 0.7 g
かつおの刺身をカルパッチョ風にアレンジしました。野菜の甘みが溶け込んださっぱりソースでいただきます。エネルギー172 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.6 g脂質8.5 g炭水化物6.2 g糖質5.1 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム460 mgカルシウム16 mgリン213 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.3 µgビタミンB126.0 µgビタミンC39 mg葉酸29 µgエネルギー172 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.6 g脂質8.5 g炭水化物6.2 g糖質5.1 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム460 mgカルシウム16 mgリン213 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.3 µgビタミンB126.0 µgビタミンC39 mg葉酸29 µgかつお(刺身用)、トマト、黄パプリカ、玉ねぎ、A…材料: かつお(刺身用)、トマト、黄パプリカ…-
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マンハッタンクラムチャウダー
- 107 kcal
- 食塩 1.8 g
あさりのうま味と野菜のうま味がぎゅっと詰まったクラムチャウダー。10分ほどでできるので、パンと合わせて朝食にどうぞ。エネルギー107 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質12.1 g脂質3.9 g炭水化物10.2 g糖質6.6 g食物繊維3.6 gコレステロール36 mgカリウム535 mgカルシウム103 mgリン195 mg鉄12.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1224.1 µgビタミンC78 mg葉酸135 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質12.1 g脂質3.9 g炭水化物10.2 g糖質6.6 g食物繊維3.6 gコレステロール36 mgカリウム535 mgカルシウム103 mgリン195 mg鉄12.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1224.1 µgビタミンC78 mg葉酸135 µgあさり水煮(固形量)、ブロッコリー、玉ねぎ、オリ…材料: あさり水煮(固形量)、ブロッコリー、…-
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