レシピ数 : 728 品
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牛こまと五目野菜のオイスター炒め
- 239 kcal
- 食塩 1.3 g
切り物の手間が少ない野菜で作る五目炒め。一品でたっぷりの野菜がとれるので、品数を作れない時にもおすすめです。エネルギー239 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.0 g脂質17.5 g炭水化物8.4 g糖質5.6 g食物繊維2.8 gコレステロール36 mgカリウム486 mgカルシウム27 mgリン135 mg鉄1.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸60 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.0 g脂質17.5 g炭水化物8.4 g糖質5.6 g食物繊維2.8 gコレステロール36 mgカリウム486 mgカルシウム27 mgリン135 mg鉄1.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸60 µg牛切り落とし肉、A酒、Aごま油、A片栗粉、もやし…材料: 牛切り落とし肉、A酒、Aごま油、A片…-
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チャーシュー
- 143 kcal
- 食塩 1.0 g
豚もも肉で作るヘルシーなチャーシュー。作り置きしてチャーハンの具やラーメンのトッピングにしてもおいしいです。エネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質7.7 g炭水化物4.2 g糖質4.1 g食物繊維0.1 gコレステロール126 mgカリウム244 mgカルシウム17 mgリン154 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.9 g脂質7.7 g炭水化物4.2 g糖質4.1 g食物繊維0.1 gコレステロール126 mgカリウム244 mgカルシウム17 mgリン154 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸17 µg豚もも塊肉、卵、長ねぎ(白い部分)、長ねぎ(青い…材料: 豚もも塊肉、卵、長ねぎ(白い部分)、…-
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豚の角煮風
- 140 kcal
- 食塩 1.1 g
筋切りした豚もも肉を使えば、やわらかく仕上がります。小松菜を添えて彩りと栄養バランスをアップしましょう。エネルギー140 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質6.5 g炭水化物6.0 g糖質5.4 g食物繊維0.6 gコレステロール40 mgカリウム396 mgカルシウム57 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸36 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質6.5 g炭水化物6.0 g糖質5.4 g食物繊維0.6 gコレステロール40 mgカリウム396 mgカルシウム57 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸36 µg豚もも塊肉、小松菜、しょうが(皮付き)、練りがら…材料: 豚もも塊肉、小松菜、しょうが(皮付き…-
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豚肉で作る 肉じゃが
- 235 kcal
- 食塩 1.4 g
豚肉はもも肉を使って脂質をカットし、仕上げにさっと煮ることでやわらかく仕上げました。しょうがとごま油が決め手です。エネルギー235 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質9.3 g炭水化物22.5 g糖質15.9 g食物繊維6.6 gコレステロール47 mgカリウム689 mgカルシウム23 mgリン211 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸30 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.0 g脂質9.3 g炭水化物22.5 g糖質15.9 g食物繊維6.6 gコレステロール47 mgカリウム689 mgカルシウム23 mgリン211 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸30 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがいも、玉ねぎ、…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがい…-
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肉団子・かぶ・しいたけの蒸し鍋
- 271 kcal
- 食塩 1.8 g
蒸すことで、下味をつけた豚肉のうま味が他の具材に染み渡ります。手軽に作れて、肉と野菜がバランス良くとれる一品です。エネルギー271 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.7 g脂質17.5 g炭水化物14.8 g糖質10.1 g食物繊維4.7 gコレステロール74 mgカリウム880 mgカルシウム107 mgリン210 mg鉄2.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC49 mg葉酸123 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.7 g脂質17.5 g炭水化物14.8 g糖質10.1 g食物繊維4.7 gコレステロール74 mgカリウム880 mgカルシウム107 mgリン210 mg鉄2.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC49 mg葉酸123 µg豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、水、A、片栗…材料: 豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、…-
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牛肉・れんこん・長ねぎの和風鍋
- 343 kcal
- 食塩 2.4 g
しょうがとごまの風味がきいたたれでいただきます。牛肉は沸騰しただしに入れると、アクが出にくくなります。エネルギー343 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.7 g脂質17.5 g炭水化物25.3 g糖質20.7 g食物繊維4.6 gコレステロール71 mgカリウム1024 mgカルシウム64 mgリン301 mg鉄2.4 mg亜鉛5.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC63 mg葉酸99 µgエネルギー343 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.7 g脂質17.5 g炭水化物25.3 g糖質20.7 g食物繊維4.6 gコレステロール71 mgカリウム1024 mgカルシウム64 mgリン301 mg鉄2.4 mg亜鉛5.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC63 mg葉酸99 µg牛もも薄切り肉、塩、れんこん、長ねぎ、昆布(55…材料: 牛もも薄切り肉、塩、れんこん、長ねぎ…-
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しゃきしゃきもやしの春巻き
- 247 kcal
- 食塩 1.4 g
具材を加熱しないので、手軽に出来る春巻き。たっぷりのもやしで食べ応えも満点。もやしのしゃきしゃきとした食感を楽しめます。エネルギー247 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.9 g脂質10.6 g炭水化物22.1 g糖質19.6 g食物繊維2.5 gコレステロール40 mgカリウム343 mgカルシウム18 mgリン174 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.9 g脂質10.6 g炭水化物22.1 g糖質19.6 g食物繊維2.5 gコレステロール40 mgカリウム343 mgカルシウム18 mgリン174 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸42 µg豚もも薄切り肉、もやし、春巻きの皮(1人2枚)、…材料: 豚もも薄切り肉、もやし、春巻きの皮(…-
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和風ミートローフ
- 75 kcal
- 食塩 0.5 g
しょうがを効かせた和風ミートローフ。電子レンジで作ることで、しっとりと仕上がります。青海苔とごまの風味がアクセントに。エネルギー75 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質3.4 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール52 mgカリウム196 mgカルシウム17 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質10.1 g脂質3.4 g炭水化物1.6 g糖質0.9 g食物繊維0.7 gコレステロール52 mgカリウム196 mgカルシウム17 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸16 µg鶏むねひき肉、しいたけ、いんげん、白ごま、青海苔…材料: 鶏むねひき肉、しいたけ、いんげん、白…-
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たらとれんこんのピリ辛揚げ
- 193 kcal
- 食塩 1.1 g
ピリッと辛いたれが、ほくほくのれんこんとあっさりとしたたらと好相性。しょうがの風味で塩分控えめでもおいしくいただけます。エネルギー193 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質8.2 g炭水化物14.8 g糖質13.4 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム605 mgカルシウム41 mgリン242 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC34 mg葉酸15 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質8.2 g炭水化物14.8 g糖質13.4 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム605 mgカルシウム41 mgリン242 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC34 mg葉酸15 µgたら(切り身)、塩、れんこん、片栗粉、揚げ油、た…材料: たら(切り身)、塩、れんこん、片栗粉…-
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手軽にできる ぶり大根
- 217 kcal
- 食塩 1.4 g
大根とごぼうは薄切りにして、電子レンジで下ゆですることで時短に。ごぼうのうま味が加わり、薄味でもおいしくいただけます。エネルギー217 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.9 g脂質12.1 g炭水化物14.3 g糖質12.1 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム530 mgカルシウム44 mgリン189 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC11 mg葉酸50 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.9 g脂質12.1 g炭水化物14.3 g糖質12.1 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム530 mgカルシウム44 mgリン189 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC11 mg葉酸50 µgぶり(切り身)、大根、ごぼう、しょうが、しょうゆ…材料: ぶり(切り身)、大根、ごぼう、しょう…-
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