レシピ数 : 414 品
  • 塩麹で豚肉とキャベツの煮込み

    • 240 kcal
    • 食塩 1.2 g
    souffles
    塩麹を肉の下味と調味に使用したレシピ。肉は軟らかく仕上がり、野菜の甘みが豚肉のおいしさを更に引き立てます。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    555 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    555 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    52 µg
    A、豚肩ロース塊肉(脂身なし)、塩麹、B、キャベ…
    材料: A、豚肩ロース塊肉(脂身なし)、塩麹…
  • ころころ長芋とこんにゃくの豚キム炒め

    • 184 kcal
    • 食塩 1.7 g
    Aya_peco
    長いものホクホク感とこんにゃくのぷりっと食感が楽しい一品。豚肉に塩こしょう、片栗粉を揉み込むことで柔らかい仕上がりに。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    172 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    172 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    54 µg
    豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋、こんにゃく…
    材料: 豚もも薄切り肉、塩胡椒、片栗粉、長芋…
  • さば缶で白菜の味噌煮

    • 138 kcal
    • 食塩 1.4 g
    FarmersK
    さばの味噌煮缶と白菜で簡単に作れる一品。水は加えず、白菜の水分だけで煮込むので、白菜の甘味 が感じられます。
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    178 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    178 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    4.8 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    92 µg
    白菜、さばみそ煮缶、A、しょうゆ、酒、砂糖
    材料: 白菜、さばみそ煮缶、A、しょうゆ、酒…
  • 鶏肉と根菜のさっぱり炒め蒸し

    • 232 kcal
    • 食塩 1.3 g
    簡単手抜きママ
    フライパン1枚でできるお手軽レシピ。ゴロッとした食材で食べごたえ充分。甘辛い味付けで食欲をそそります。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    30.4 g
    糖質
    26.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    801 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    261 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    76 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    30.4 g
    糖質
    26.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    801 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    261 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    76 mg
    葉酸
    109 µg
    鶏もも肉(皮なし)、さつまいも(皮付き)、れんこ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、さつまいも(皮付…
  • チキンロール マスタードソース

    • 158 kcal
    • 食塩 0.6 g
    papico13
    甘めのソースが鶏肉と相性抜群!中の野菜が彩り鮮やかで、満足感に繋がる上、抗酸化作用のあるビタミンCがたっぷり。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    204 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    204 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    59 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩胡椒、黄パプリカ、赤パプリ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩胡椒、黄パプリ…
  • ご飯が進む 豚肉と長芋の甘辛炒め

    • 178 kcal
    • 食塩 0.7 g
    しあわせな食卓
    ほっくりした食感の長いもに甘辛い味がよく絡んで、ご飯の進む一品です。仕上げのすりごまが香ばしい風味を添えます。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    172 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    172 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    19 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、長芋、玉ねぎ、にんじ…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、長芋、玉…
  • 白菜とチキンのカレークリーム煮

    • 241 kcal
    • 食塩 1.4 g
    miuちゃんのママ
    油とバターを減らし、鶏肉は皮なしを選ぶことで脂質をカット。カレーの風味と鶏肉のうま味で、白菜がたっぷり食べられます。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    662 mg
    カルシウム
    179 mg
    リン
    312 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    662 mg
    カルシウム
    179 mg
    リン
    312 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    70 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白菜、玉ねぎ、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白…
  • 簡単 麻婆白菜

    • 123 kcal
    • 食塩 1.4 g
    Rachis
    フライパン1枚でできるお手軽レシピ。白菜たっぷりで、むくみ予防に役立つカリウムが豊富です。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    162 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    94 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    570 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    162 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    94 µg
    白菜、にんじん、豚もも肉(薄切り)、水、A豆板醤…
    材料: 白菜、にんじん、豚もも肉(薄切り)、…
  • ぶりと里芋の甘辛ごま照り焼き

    • 228 kcal
    • 食塩 1.2 g
    簡単手抜きママ
    ぶりと里いもを組み合わせてボリュームアップ。甘辛いたれを絡め、ごまの風味たっぷりに仕上げた照り焼きです。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    629 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    182 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    629 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    182 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    31 µg
    ぶり(切り身)、里いも、片栗粉、サラダ油、ごま油…
    材料: ぶり(切り身)、里いも、片栗粉、サラ…
  • 海老とブロッコリーの米粉クリーム焼き

    • 195 kcal
    • 食塩 1.4 g
    オリエンタルママ
    小麦粉の代わりに米粉を使用したグラタン。米粉は小麦粉のように炒める手間が不要で、お手軽です。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    280 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    280 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    98 µg
    海老(下処理した物)、ゆでブロッコリー、玉ねぎ、…
    材料: 海老(下処理した物)、ゆでブロッコリ…