レシピ数 : 1265 品
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厚揚げとひき肉の和風カレー炒め
- 215 kcal
- 食塩 1.1 g
甘辛い味付けとカレー粉がよく合い、ご飯がすすむ一品です。不足しがちなカルシウムや鉄の補給にもおすすめです。エネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質14.7 g炭水化物5.3 g糖質3.9 g食物繊維1.4 gコレステロール27 mgカリウム411 mgカルシウム237 mgリン217 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸56 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質14.7 g炭水化物5.3 g糖質3.9 g食物繊維1.4 gコレステロール27 mgカリウム411 mgカルシウム237 mgリン217 mg鉄3.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC12 mg葉酸56 µg厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ油、カレー粉…材料: 厚揚げ、豚赤身ひき肉、小松菜、サラダ…-
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アスパラガスと豚肉のレモン炒め
- 186 kcal
- 食塩 1.2 g
旬のアスパラガスは水々しく、甘味があります。素材を生かし、レモン汁、粗びき黒こしょうを効かせ、塩分控えめに仕上げました。エネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質9.4 g炭水化物9.2 g糖質6.9 g食物繊維2.3 gコレステロール47 mgカリウム521 mgカルシウム24 mgリン207 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸126 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.1 g脂質9.4 g炭水化物9.2 g糖質6.9 g食物繊維2.3 gコレステロール47 mgカリウム521 mgカルシウム24 mgリン207 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸126 µg豚もも薄切り肉、アスパラガス、しめじ、オリーブ油…材料: 豚もも薄切り肉、アスパラガス、しめじ…-
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たっぷりごぼうの肉だんご焼き
- 290 kcal
- 食塩 1.3 g
ごぼうをたっぷり使った食べ応えのある肉だんご。ごぼうは繊維を絶って切ることで、下ゆでしなくてもやわらかな食感になります。エネルギー290 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.6 g脂質12.3 g炭水化物25.6 g糖質21.0 g食物繊維4.6 gコレステロール54 mgカリウム567 mgカルシウム44 mgリン226 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸58 µgエネルギー290 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.6 g脂質12.3 g炭水化物25.6 g糖質21.0 g食物繊維4.6 gコレステロール54 mgカリウム567 mgカルシウム44 mgリン226 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸58 µg豚赤身ひき肉、ごぼう、サラダ油、A、酒、片栗粉、…材料: 豚赤身ひき肉、ごぼう、サラダ油、A、…-
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小麦粉不使用 鮭とブロッコリーのグラタン風
- 174 kcal
- 食塩 1.2 g
ホワイトソースの代わりに豆腐とマヨネーズでソースに仕上げました。ソースには鮭との相性が良いみそを加えてコクをプラス。エネルギー174 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.3 g脂質9.9 g炭水化物4.3 g糖質1.7 g食物繊維2.6 gコレステロール44 mgカリウム374 mgカルシウム79 mgリン232 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC23 mg葉酸70 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.3 g脂質9.9 g炭水化物4.3 g糖質1.7 g食物繊維2.6 gコレステロール44 mgカリウム374 mgカルシウム79 mgリン232 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC23 mg葉酸70 µg鮭(切り身)、塩、こしょう、ブロッコリー(冷凍)…材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、ブロッコ…-
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包まない 餃子バーグ
- 166 kcal
- 食塩 0.7 g
皮で包まずにタネだけをふっくら焼きあげれば贅沢に餃子が楽しめます。にんにくの代わりに青じそで風味を効かせました。エネルギー166 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.5 g脂質12.4 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール44 mgカリウム290 mgカルシウム28 mgリン91 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸36 µgエネルギー166 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.5 g脂質12.4 g炭水化物3.5 g糖質2.5 g食物繊維1.0 gコレステロール44 mgカリウム290 mgカルシウム28 mgリン91 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸36 µg豚ひき肉、キャベツ、塩、青じそ、ごま油、A、しょ…材料: 豚ひき肉、キャベツ、塩、青じそ、ごま…-
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小麦粉不使用 ごろごろ野菜のトマトスープカレー
- 256 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜がごろっと入ったスープカレー。トマト水煮は煮込む前に炒めれば、うま味がUP。ルウを使わなくても味わい十分な一皿です。エネルギー256 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質14.5 g炭水化物22.0 g糖質13.3 g食物繊維8.7 gコレステロール67 mgカリウム881 mgカルシウム56 mgリン210 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸77 µgエネルギー256 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質14.5 g炭水化物22.0 g糖質13.3 g食物繊維8.7 gコレステロール67 mgカリウム881 mgカルシウム56 mgリン210 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸77 µg鶏もも肉(皮付き)、トマト水煮(カット)、じゃが…材料: 鶏もも肉(皮付き)、トマト水煮(カッ…-
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さわらのみそバターホイル蒸し
- 206 kcal
- 食塩 1.2 g
身がやわらかく、煮崩れしやすいさわらはホイル蒸しがおすすめ。みそのうま味、バターのコクが野菜まで染み込んだ一皿です。エネルギー206 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質10.5 g炭水化物11.4 g糖質9.5 g食物繊維1.9 gコレステロール51 mgカリウム554 mgカルシウム30 mgリン193 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC89 mg葉酸54 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質10.5 g炭水化物11.4 g糖質9.5 g食物繊維1.9 gコレステロール51 mgカリウム554 mgカルシウム30 mgリン193 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC89 mg葉酸54 µgさわら(切り身)、塩(さわら用)、玉ねぎ、赤パプ…材料: さわら(切り身)、塩(さわら用)、玉…-
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かじきのトマトヨーグルトソース
- 191 kcal
- 食塩 1.2 g
ヨーグルトの酸味とケチャップの甘味が相性の良い、食べるエリンギソース。こんがりと焼いたかじきと一緒にいただきます。エネルギー191 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.6 g脂質9.3 g炭水化物11.7 g糖質9.4 g食物繊維2.3 gコレステロール61 mgカリウム650 mgカルシウム53 mgリン292 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.6 µgビタミンB121.6 µgビタミンC3 mg葉酸46 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.6 g脂質9.3 g炭水化物11.7 g糖質9.4 g食物繊維2.3 gコレステロール61 mgカリウム650 mgカルシウム53 mgリン292 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.6 µgビタミンB121.6 µgビタミンC3 mg葉酸46 µgめかじき(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、エリン…材料: めかじき(切り身)、塩、こしょう、小…-
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たらとなすのみぞれ煮
- 143 kcal
- 食塩 1.4 g
優しい味わいのおろし煮。油をたくさん吸うなすは、電子レンジで加熱してから焼くと、少ない油でも上手に火が通ります。エネルギー143 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.8 g脂質4.3 g炭水化物11.3 g糖質8.9 g食物繊維2.4 gコレステロール47 mgカリウム573 mgカルシウム53 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸48 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.8 g脂質4.3 g炭水化物11.3 g糖質8.9 g食物繊維2.4 gコレステロール47 mgカリウム573 mgカルシウム53 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸48 µg生たら(切り身)、片栗粉(たら用)、なす、長ねぎ…材料: 生たら(切り身)、片栗粉(たら用)、…-
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たらの塩焼き
- 106 kcal
- 食塩 0.9 g
脂質の少ないたらは、酒で蒸し焼きにすると、ふっくらと焼き上がります。味付けは塩だけのシンプルで作りやすい一品です。エネルギー106 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質4.2 g炭水化物1.5 g糖質1.5 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム294 mgカルシウム28 mgリン186 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸6 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質4.2 g炭水化物1.5 g糖質1.5 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム294 mgカルシウム28 mgリン186 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸6 µg生たら(切り身)、塩、サラダ油、酒、付け合わせ、…材料: 生たら(切り身)、塩、サラダ油、酒、…-
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