レシピ数 : 797 品
  • 電子レンジで作る お手軽シュウマイ

    • 247 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    蒸し器も鍋もいらない、電子レンジで作るお手軽シュウマイ。玉ねぎはあえて大きめに切ってシャキシャキ食感を楽しみます。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    22.4 g
    糖質
    20.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    123 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    22.4 g
    糖質
    20.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    123 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    40 µg
    豚ひき肉、玉ねぎ、シュウマイの皮、キャベツ(レタ…
    材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、シュウマイの皮、キ…
  • えびと厚揚げのチリソース炒め

    • 198 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    えびチリに厚揚げを加えることで食べごたえがアップ。ピリ辛ソースでご飯がすすみます。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    97 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    193 mg
    リン
    242 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    97 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    193 mg
    リン
    242 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    63 µg
    えび(1尾10g程度)、片栗粉(えび下処理用)、…
    材料: えび(1尾10g程度)、片栗粉(えび…
  • 揚げない酢豚

    • 212 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    揚げ油いらずで、手軽に作れる酢豚。揚げないので脂質もカット。にんじんは電子レンジで加熱して、調理時間を短縮します。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    201 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    201 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    34 µg
    豚もも塊肉、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、…
    材料: 豚もも塊肉、片栗粉、玉ねぎ、にんじん…
  • 豆腐の落とし揚げ

    • 170 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    豆腐の水けをきったら、具と混ぜ合わせて揚げるだけ。じゃこの塩けと、ごまの香ばしさ、すだちの爽やかな風味が口に広がります。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    144 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    144 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    木綿豆腐、ひじき(乾)、ちりめんじゃこ、白ごま、…
    材料: 木綿豆腐、ひじき(乾)、ちりめんじゃ…
  • 基本のチンジャオロース

    • 206 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ピーマン、たけのこと豚肉は同じ大きさに切ることで、火の通りが均一になります。野菜たっぷりで食べごたえがあります。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    629 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    199 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    629 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    199 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    51 µg
    豚ももブロック肉、ピーマン、たけのこ(ゆで)、サ…
    材料: 豚ももブロック肉、ピーマン、たけのこ…
  • 脂質控えめ 鶏肉のから揚げ

    • 170 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    肉に下味をつけるときは、ポリ袋を使うと少ない調味料でも味が全体に行き渡ります。片栗粉をまぶしてジューシーな仕上がりに。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    191 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    191 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏もも肉(皮付き)、揚げ油、片栗粉、A、しょうゆ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、揚げ油、片栗粉、…
  • 本格麻婆豆腐

    • 229 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    本格的な麻婆豆腐をご家庭でも。ねぎやにんにくなどの香味野菜や香辛料を使い、塩分控えめでもおいしく仕上げました。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    177 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    353 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    177 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    28 µg
    木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、小ねぎ…
    材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切…
  • 豚もも肉で ゴーヤーチャンプルー

    • 209 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    豚肉はももを使い、脂質をカット。肉には調味料を混ぜてから片栗粉を加えることで、味がよく染みておいしく仕上がります。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    214 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    214 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    64 µg
    ゴーヤー、豚もも薄切り肉、木綿豆腐、卵、サラダ油…
    材料: ゴーヤー、豚もも薄切り肉、木綿豆腐、…
  • 揚げない春巻き

    • 255 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    オーブントースターで焼いて作る春巻きです。手軽に作れて、使用する油も少量に。パリッとした食感をお楽しみください。
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    33.6 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    112 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    33.6 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    112 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    63 µg
    豚もも薄切り肉、春雨、キャベツ、にら、春巻きの皮…
    材料: 豚もも薄切り肉、春雨、キャベツ、にら…
  • 豚もも肉で作る 炒め酢豚

    • 214 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    酢豚は肉を揚げて作るのが一般的ですが、揚げずに炒めることで脂質をカット。揚げ油不要で、準備や片付けの手間を省けます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    166 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    14.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    166 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    38 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、ト…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、赤…