レシピ数 ： 54 品
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豚肉と春雨のオイスターソース炒め
- 205 kcal
- 食塩 1.4 g
もやしのシャキシャキ感が楽しめるレシピです。豚肉を少し入れることで、脂のコクが加わり満足感が出ます。エネルギー205 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.1 g脂質11.8 g炭水化物13.2 g糖質11.2 g食物繊維2.0 gコレステロール35 mgカリウム285 mgカルシウム21 mgリン123 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸48 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質11.1 g脂質11.8 g炭水化物13.2 g糖質11.2 g食物繊維2.0 gコレステロール35 mgカリウム285 mgカルシウム21 mgリン123 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸48 µg豚こま肉、春雨、もやし、にんにく（輪切り）、ごま…材料： 豚こま肉、春雨、もやし、にんにく（輪…-
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挽肉と茄子の甘辛炒め
- 169 kcal
- 食塩 0.7 g
適度なトロミがついたお年寄りでも食べやすいレシピです。フライパンひとつであっという間に作れるのもポイントです。エネルギー169 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.7 g脂質12.7 g炭水化物7.0 g糖質6.0 g食物繊維1.0 gコレステロール37 mgカリウム257 mgカルシウム14 mgリン81 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸14 µgエネルギー169 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.7 g脂質12.7 g炭水化物7.0 g糖質6.0 g食物繊維1.0 gコレステロール37 mgカリウム257 mgカルシウム14 mgリン81 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸14 µg豚挽き肉、茄子、ピーマン、玉ねぎ、片栗粉、生姜(…材料： 豚挽き肉、茄子、ピーマン、玉ねぎ、片…-
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やわらかい 豚肉とキャベツのごま味噌炒め
- 192 kcal
- 食塩 1.6 g
彩りが鮮やかで食欲がアップします。春キャベツの甘みも食欲をアップさせてくれる一品です。エネルギー192 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.9 g脂質10.2 g炭水化物11.6 g糖質9.0 g食物繊維2.6 gコレステロール40 mgカリウム489 mgカルシウム60 mgリン172 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC78 mg葉酸79 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.9 g脂質10.2 g炭水化物11.6 g糖質9.0 g食物繊維2.6 gコレステロール40 mgカリウム489 mgカルシウム60 mgリン172 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC78 mg葉酸79 µg豚ももスライス肉、酒、生姜、ガーリックパウダー、…材料： 豚ももスライス肉、酒、生姜、ガーリッ…-
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セロリと豚肉の甘酢炒め
- 167 kcal
- 食塩 0.7 g
豚肉のうま味と、セロリのシャキシャキ食感を楽します。ご飯のおかずや、おつまみにも活躍しそうな一品です。エネルギー167 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.2 g脂質11.7 g炭水化物4.9 g糖質4.1 g食物繊維0.8 gコレステロール41 mgカリウム414 mgカルシウム24 mgリン128 mg鉄0.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸17 µgエネルギー167 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.2 g脂質11.7 g炭水化物4.9 g糖質4.1 g食物繊維0.8 gコレステロール41 mgカリウム414 mgカルシウム24 mgリン128 mg鉄0.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸17 µg豚肩ロース塊肉（脂身なし）、セロリ、サラダ油、A…材料： 豚肩ロース塊肉（脂身なし）、セロリ、…-
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青梗菜とエリンギのカレー風味炒め
- 84 kcal
- 食塩 0.6 g
青梗菜は緑黄色野菜の一つです。β-カロテンが豊富で、活性酸素の働きを抑制する働きが期待できると言われています。エネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質5.5 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム260 mgカルシウム36 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸41 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質5.5 g炭水化物3.7 g糖質2.0 g食物繊維1.7 gコレステロール14 mgカリウム260 mgカルシウム36 mgリン74 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸41 µg豚肉薄切り（肩ロース肉脂肪なし）、Ａ醤油、Ａ酒、…材料： 豚肉薄切り（肩ロース肉脂肪なし）、Ａ…-
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豚肉と長ねぎの白だし炒め
- 218 kcal
- 食塩 0.9 g
白だしだけで味が決まるお手軽レシピです。たっぷりの長ねぎは、厚めに切ってシャキシャキ食感を残すことで食べ応えアップ。エネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.7 g脂質15.5 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール49 mgカリウム291 mgカルシウム17 mgリン123 mg鉄0.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸30 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.7 g脂質15.5 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール49 mgカリウム291 mgカルシウム17 mgリン123 mg鉄0.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC7 mg葉酸30 µg豚こま肉、長ねぎ、ごま油、七味とうがらし、A、酒…材料： 豚こま肉、長ねぎ、ごま油、七味とうが…-
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ひき肉とかぼちゃピーマン甘辛ごま炒め
- 214 kcal
- 食塩 1.2 g
しゃきしゃき食感のピーマンがいいアクセントに。後入れしたしょうががおいしく香り、ごはんによくあう１品。エネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.0 g脂質11.1 g炭水化物18.6 g糖質15.5 g食物繊維3.1 gコレステロール44 mgカリウム557 mgカルシウム36 mgリン129 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC46 mg葉酸40 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.0 g脂質11.1 g炭水化物18.6 g糖質15.5 g食物繊維3.1 gコレステロール44 mgカリウム557 mgカルシウム36 mgリン129 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC46 mg葉酸40 µgかぼちゃ、ピーマン、豚ひき肉、しょうが、A砂糖、…材料： かぼちゃ、ピーマン、豚ひき肉、しょう…-
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春キャベツにのっけ盛り 筍とひき肉炒め
- 162 kcal
- 食塩 1.0 g
筍に含まれるチロシンは、脳を活性化させる働きがあるチロシンが含まれるたけのこ。ひき肉炒めに加え、食感も楽しみましょう。エネルギー162 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質10.4 g炭水化物7.1 g糖質5.4 g食物繊維1.7 gコレステロール44 mgカリウム399 mgカルシウム31 mgリン109 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸52 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質10.4 g炭水化物7.1 g糖質5.4 g食物繊維1.7 gコレステロール44 mgカリウム399 mgカルシウム31 mgリン109 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸52 µg春キャベツ、豚ひき肉、たけのこ（ゆでたもの）、ね…材料： 春キャベツ、豚ひき肉、たけのこ（ゆで…-
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中華風肉味噌そぼろあんの野菜炒め
- 189 kcal
- 食塩 1.5 g
さっと炒めてできるお手軽レシピ。ピリ辛味噌味でご飯がすすみます。野菜が100g以上摂れて、食べごたえのある一皿です。エネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.9 g脂質9.8 g炭水化物11.6 g糖質8.6 g食物繊維3.0 gコレステロール40 mgカリウム504 mgカルシウム49 mgリン171 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC51 mg葉酸67 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.9 g脂質9.8 g炭水化物11.6 g糖質8.6 g食物繊維3.0 gコレステロール40 mgカリウム504 mgカルシウム49 mgリン171 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC51 mg葉酸67 µg豚ひき肉、キャベツ、ピーマン、にんじん、しょうが…材料： 豚ひき肉、キャベツ、ピーマン、にんじ…-
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ご飯がすすむ 豚にら大根炒め
- 219 kcal
- 食塩 1.0 g
酢のさっぱりとした味わいに、しょうがの風味が効いてご飯がすすみます。大根は炒めすぎず食感が残るくらいが良い具合です。エネルギー219 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.9 g脂質15.6 g炭水化物4.8 g糖質3.7 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム435 mgカルシウム24 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸35 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.9 g脂質15.6 g炭水化物4.8 g糖質3.7 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム435 mgカルシウム24 mgリン136 mg鉄0.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸35 µg豚こま肉、大根、にら、しょうが、赤とうがらし（輪…材料： 豚こま肉、大根、にら、しょうが、赤と…-
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