レシピ数 : 519 品
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チキンときのこのガーリックソテー
- 128 kcal
- 食塩 1.2 g
ハーブとレモン汁の香りがさわやかなソテー。鶏肉に同量のきのこを加え、食べごたえがあります。エネルギー128 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.6 g脂質6.4 g炭水化物7.0 g糖質3.2 g食物繊維3.8 gコレステロール52 mgカリウム771 mgカルシウム32 mgリン202 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸128 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.6 g脂質6.4 g炭水化物7.0 g糖質3.2 g食物繊維3.8 gコレステロール52 mgカリウム771 mgカルシウム32 mgリン202 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC28 mg葉酸128 µg鶏もも肉(皮なし)、マッシュルーム、しいたけ、ほ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、マッシュルーム、…-
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ふんわりつくねと厚揚げの甘辛焼き
- 280 kcal
- 食塩 1.4 g
しっとりとやわらかな食感の一皿です。しょうがを効かせた甘辛い味付けでご飯が進みます。エネルギー280 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.7 g脂質17.4 g炭水化物14.1 g糖質12.6 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム331 mgカルシウム189 mgリン201 mg鉄2.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µgエネルギー280 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.7 g脂質17.4 g炭水化物14.1 g糖質12.6 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム331 mgカルシウム189 mgリン201 mg鉄2.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µg鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉(厚揚げ用)、木綿豆腐、…材料: 鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉(厚揚げ用)…-
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もやしと鶏ひき肉の袋煮
- 246 kcal
- 食塩 1.5 g
油揚げの中に具を詰めて煮るお手軽煮物。口に入れると旨味たっぷりの煮汁が広がります。エネルギー246 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質16.4 g炭水化物8.6 g糖質6.6 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム399 mgカルシウム116 mgリン215 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸43 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.1 g脂質16.4 g炭水化物8.6 g糖質6.6 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム399 mgカルシウム116 mgリン215 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸43 µg油揚げ、もやし、鶏ひき肉(むね)、にんじん、A醤…材料: 油揚げ、もやし、鶏ひき肉(むね)、に…-
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鶏と野菜の黒酢あん
- 188 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏肉と彩りの良い野菜を黒酢あんで絡めた、ご飯が進む一品。具材を大きめに切るので、食べごたえもしっかり。エネルギー188 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質6.3 g炭水化物20.5 g糖質16.6 g食物繊維3.9 gコレステロール53 mgカリウム618 mgカルシウム33 mgリン197 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC56 mg葉酸75 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.7 g脂質6.3 g炭水化物20.5 g糖質16.6 g食物繊維3.9 gコレステロール53 mgカリウム618 mgカルシウム33 mgリン197 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC56 mg葉酸75 µg鶏もも肉(皮なし)、れんこん、にんじん、玉ねぎ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、れんこん、にんじ…-
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鶏肉と絹さやのハニーマスタード炒め
- 196 kcal
- 食塩 1.3 g
絹さやのシャキシャキとした食感が楽しめる一品です。フライパン1つで簡単に作れます。エネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.1 g脂質12.4 g炭水化物8.8 g糖質7.4 g食物繊維1.4 gコレステロール62 mgカリウム364 mgカルシウム22 mgリン156 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸33 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.1 g脂質12.4 g炭水化物8.8 g糖質7.4 g食物繊維1.4 gコレステロール62 mgカリウム364 mgカルシウム22 mgリン156 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸33 µg鶏もも肉(皮付き)、絹さや、にんじん、片栗粉、サ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、絹さや、にんじん…-
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塩麹チキンときのこのホイル焼
- 111 kcal
- 食塩 1.0 g
ホイルに包んで蒸すだけのお手軽レシピ。鶏肉は皮を除いて脂質を85%カットしました。低カロリーのきのこでボリュームアップ!エネルギー111 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.2 g脂質1.8 g炭水化物5.0 g糖質3.2 g食物繊維1.8 gコレステロール58 mgカリウム469 mgカルシウム7 mgリン218 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー111 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.2 g脂質1.8 g炭水化物5.0 g糖質3.2 g食物繊維1.8 gコレステロール58 mgカリウム469 mgカルシウム7 mgリン218 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸35 µg鶏むね肉(皮なし)、塩麹、しめじ、まいたけ、小ね…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩麹、しめじ、ま…-
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箸がとまらない 鶏レバーのバルサミコ煮
- 113 kcal
- 食塩 0.7 g
生姜煮が定番の鶏レバーを、赤ワインとバルサミコで洋風の煮物に。造血に関わる栄養素が豊富で、貧血が気になる方にお勧めです。エネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物5.3 g糖質5.3 g食物繊維0.0 gコレステロール222 mgカリウム271 mgカルシウム8 mgリン193 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC12 mg葉酸781 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物5.3 g糖質5.3 g食物繊維0.0 gコレステロール222 mgカリウム271 mgカルシウム8 mgリン193 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC12 mg葉酸781 µg鶏レバー、しょうが(皮付き)、クローブ、バルサミ…材料: 鶏レバー、しょうが(皮付き)、クロー…-
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鶏肉としめじの玉ねぎソース炒め
- 135 kcal
- 食塩 1.2 g
冷めてもおいしい一品。すりおろした玉ねぎの甘みが感じられ、優しい味付けです。エネルギー135 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質5.8 g炭水化物7.3 g糖質4.8 g食物繊維2.5 gコレステロール61 mgカリウム513 mgカルシウム11 mgリン209 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー135 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.7 g脂質5.8 g炭水化物7.3 g糖質4.8 g食物繊維2.5 gコレステロール61 mgカリウム513 mgカルシウム11 mgリン209 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸31 µg鶏もも肉(皮なし)、しめじ、玉ねぎ、サラダ油、小…材料: 鶏もも肉(皮なし)、しめじ、玉ねぎ、…-
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とろりあんかけ ふわふわ豆腐ハンバーグ
- 207 kcal
- 食塩 1.1 g
木綿豆腐とひき肉を合わせることで、ふっくらとした食感のハンバーグに。あんをかけて口当たりよく仕上げます。エネルギー207 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質11.4 g炭水化物12.1 g糖質11.0 g食物繊維1.1 gコレステロール107 mgカリウム251 mgカルシウム68 mgリン144 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質11.4 g炭水化物12.1 g糖質11.0 g食物繊維1.1 gコレステロール107 mgカリウム251 mgカルシウム68 mgリン144 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸29 µg鶏ひき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ(みじん切り)、し…材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、卵、玉ねぎ(みじ…-
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鶏ささみとニラのピリ辛豆板醤炒め
- 99 kcal
- 食塩 0.8 g
豆板醤の辛みがくせになります。パサッとしがちなささ身を、しっとりおいしく仕上げました。エネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質2.7 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール40 mgカリウム517 mgカルシウム28 mgリン166 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸60 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質2.7 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール40 mgカリウム517 mgカルシウム28 mgリン166 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸60 µg鶏ささ身、にら、酒、しょうゆ、小麦粉、ごま油、豆…材料: 鶏ささ身、にら、酒、しょうゆ、小麦粉…-
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