レシピ数 : 1577 品
  • 牛肉とトマトの塩酢炒め

    • 337 kcal
    • 食塩 0.8 g
    小田真規子
    こんがり焼いた牛肉とジューシーなトマトが絶品の炒め物。旨味と酸味をかけ合わせると、味にパンチがでて満足感のある味わいに。
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    26.1 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    168 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    26.1 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    168 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    49 µg
    牛肩ロース薄切り肉、トマト、にんにく、しょうゆ、…
    材料: 牛肩ロース薄切り肉、トマト、にんにく…
  • 鶏むね肉で作る 和風おろしハンバーグ

    • 215 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    定番の和風おろしハンバーグを、鶏むね肉のひき肉を使って脂質をカット。大根おろしと薬味で、さっぱりといただけます。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    242 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    616 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    242 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    72 µg
    鶏むねひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水、ぽん酢しょ…
    材料: 鶏むねひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水…
  • トマトとしめじのしょうが焼き

    • 206 kcal
    • 食塩 1.4 g
    近藤幸子
    トマトやしめじのうま味をいかして、塩分控えめに仕上げました。肉に砂糖を揉み込むと、脂身を除いてもパサつきにくくなります。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    218 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    218 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    51 µg
    豚ロース肉(しょうが焼き用)、砂糖、しめじ、ミニ…
    材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、砂糖、…
  • トマトのゴーヤチャンプルー

    • 199 kcal
    • 食塩 1.8 g
    ちーちゃん
    ゴーヤーの苦味とトマトの酸味で暑さで食欲がない時でもさっぱりと食べられます。彩りも鮮やかで、夏にピッタリの炒めものです。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    177 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    87 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    177 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    87 mg
    葉酸
    114 µg
    ゴーヤー、トマト、木綿豆腐、卵(Lサイズ)、ごま…
    材料: ゴーヤー、トマト、木綿豆腐、卵(Lサ…
  • 韓国風さばのみそ煮

    • 227 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    パンチのあるにんにくとコクのあるコチュジャンが、さばと相性抜群。大根は電子レンジで加熱すると、煮込み時間が時短に。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    204 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    204 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    10.4 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    49 µg
    さば(3枚おろし)、大根、しょうが(皮付き)、に…
    材料: さば(3枚おろし)、大根、しょうが(…
  • 電子レンジで 豚肉ともやしの蒸ししゃぶ

    • 185 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    電子レンジで手軽にできる蒸ししゃぶ。もやしのシャキシャキとした食感で食べ応えが増す一皿です。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    543 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    206 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    543 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    206 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    74 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、もやし、酒、こ…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、も…
  • れんこんのはさみ焼き

    • 267 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    シャキシャキのれんこんとひき肉が好相性。香ばしいしょうゆと青じその風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    23.2 g
    糖質
    20.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    680 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    173 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    23.2 g
    糖質
    20.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    680 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    173 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    26 µg
    鶏ひき肉、れんこん、片栗粉(れんこん用)、しょう…
    材料: 鶏ひき肉、れんこん、片栗粉(れんこん…
  • 淡路玉ねぎと瀬戸内焼きあなごのさっぱり山椒鍋

    • 185 kcal
    • 食塩 2.8 g
    おいしい健康
    香ばしい焼きあなごと玉ねぎやもやしを、香りの爽やかな山椒を添えていただきます。野菜たっぷり、体温まるお鍋です。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    20.2 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    216 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    20.2 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    216 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    62 µg
    焼きあなご(食べやすく切る)、玉ねぎ(くし形切り…
    材料: 焼きあなご(食べやすく切る)、玉ねぎ…
  • ピーマンタルタルのチキン南蛮風

    • 237 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    宮崎のご当地グルメを皮なしの鶏肉にするなど調理面でカロリーを抑え、ピーマンたっぷりのタルタルソースをかけていただきます。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    215 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    477 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    215 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、Aしょうゆ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…
  • ほうれん草たっぷりおでん

    • 224 kcal
    • 食塩 2.7 g
    おいしい健康
    ほうれん草はβ-カロテンやミネラルを含む緑黄色野菜。おでんに加えることで栄養のバランスがぐんとよくなります。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    22.9 g
    糖質
    18.6 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    852 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    196 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    168 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    16.2 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    22.9 g
    糖質
    18.6 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    852 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    196 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    168 µg
    焼きちくわ(斜めに切る)、ごぼう天、卵(Mサイズ…
    材料: 焼きちくわ(斜めに切る)、ごぼう天、…