レシピ数 : 1548 品
  • 皮がパリパリ チキンソテー

    • 201 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    コツを覚えるだけで、お店のように外はパリッと中はふっくらのチキンソテーに仕上がります。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    402 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    157 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    32 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こしょう(鶏肉…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、こ…
  • ふんわりつくね なめたけおろしのせ

    • 229 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ひき肉とはんぺんを混ぜて焼くだけで、ふわふわなつくねの出来上がり。青じそと大根おろしでさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    182 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    182 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏ひき肉、はんぺん、青じそ、サラダ油、大根、なめ…
    材料: 鶏ひき肉、はんぺん、青じそ、サラダ油…
  • つくねと春キャベツの山椒煮

    • 195 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    うま味たっぷりの煮汁を吸った甘みのある春キャベツと、ふわふわのつくねが絶品です。電子レンジで手軽に作れます。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    161 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    527 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    161 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    86 µg
    春キャベツ、つくね、鶏ひき肉、えのきたけ、しょう…
    材料: 春キャベツ、つくね、鶏ひき肉、えのき…
  • 鶏肉の粒マスタード煮

    • 248 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    生クリームの代わりに豆乳を使い脂質をおさえました。粒マスタードの酸味と風味がポイントです。おもてなしもぴったり。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    941 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    325 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    941 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    325 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    67 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、じゃが…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • 新玉ねぎの豚肉巻き

    • 214 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    ごろっと切った玉ねぎをじっくり焼くことで、甘味が引き立ちます。素材の味を楽しめるよう、シンプルな味付けでいただきます。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    457 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    196 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    457 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    196 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    22 µg
    豚もも薄切り肉(1人4枚)、塩(下味用)、こしょ…
    材料: 豚もも薄切り肉(1人4枚)、塩(下味…
  • レンジで簡単 ガーリックサワーチキン

    • 82 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    電子レンジで気軽にできて作りおきにも便利な一品。お酢の酸味でサッパリ、そのまま食べても、サラダの具にとアレンジも様々。
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    156 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    82 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    156 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    鶏むね肉(皮なし)、砂糖、塩、穀物酢(または好み…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、砂糖、塩、穀物酢…
  • 揚げない 鶏のから揚げ

    • 230 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏肉の皮の脂を使い、油を使わずにから揚げを作ります。調味料を揉み込み、片栗粉をまぶしてオーブントースターで焼くだけ。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    184 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    184 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    鶏もも肉(皮付き)、しょうが(すりおろし)、しょ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、しょうが(すりお…
  • 電子レンジで 麻婆豆腐

    • 189 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    フライパンと油を使わない麻婆豆腐。水きりした豆腐と、混ぜ合わせた調味料を電子レンジで加熱するだの手軽なレシピです。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    154 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    154 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょ…
    材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん…
  • かぶと鶏つくね鍋

    • 224 kcal
    • 食塩 3.6 g
    おいしい健康
    ゆずの香りが食欲をそそる、ふわふわの鶏つくね鍋。とろりと甘みのあるかぶと、しゃきしゃきとしたかぶの葉がおいしい。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    16.6 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    1006 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    168 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    152 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    3.6 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    16.6 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    1006 mg
    カルシウム
    180 mg
    リン
    168 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    152 µg
    かぶ、かぶの葉、ゆずの皮(お好みで)、鶏つくね、…
    材料: かぶ、かぶの葉、ゆずの皮(お好みで)…
  • ルウを使わない ホワイトシチュー

    • 247 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    市販のルウは使わない、やさしいとろみのホワイトシチュー。寒い日におすすめです。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    27.9 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    913 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    298 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    67 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    27.9 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    8.7 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    913 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    298 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    67 mg
    葉酸
    105 µg
    鶏もも肉(皮なし)、小麦粉、玉ねぎ、にんじん、じ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、小麦粉、玉ねぎ、…