レシピ数 : 72 品
  • 鮭のホイル焼き

    • 113 kcal
    • 食塩 0.9 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    食材をアルミホイルで包んで、フライパンで蒸すだけ。ねぎやきのこをたっぷり加えてボリュームがしっかりあります。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    212 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    23.5 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    444 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    212 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    23.5 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    54 µg
    鮭(1切れ70g)、A酒、A塩、長ねぎ、しめじ、…
    材料: 鮭(1切れ70g)、A酒、A塩、長ね…
  • とろーり豆腐と野菜の酸辣鍋

    • 348 kcal
    • 食塩 2.6 g
    おいしい健康
    酸辣湯風のとろみをつけた、冬場にぴったりのお鍋です。「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。
    エネルギー
    348 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    21.8 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    691 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    227 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    348 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    21.8 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    691 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    227 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    108 µg
    絹ごし豆腐、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、白ねぎ、…
    材料: 絹ごし豆腐、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用…
  • つくね照りのおろしのせ

    • 216 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    水煮大豆を加えた、ふんわりとしたつくねです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Autumn」より。  
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    173 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    173 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    81 µg
    A鶏ひき肉、A水煮大豆、A玉ねぎ(みじん切り)、…
    材料: A鶏ひき肉、A水煮大豆、A玉ねぎ(み…
  • 牛ごぼうの甘辛炒め たっぷり小ねぎのせ

    • 242 kcal
    • 食塩 1.0 g
    tomoko**
    ごぼうは少し太めに切ることで噛みごたえがアップします。甘辛い味付けの牛肉と一緒によく噛んでお召し上がりください。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    131 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    131 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    58 µg
    牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ごぼう、まいたけ…
    材料: 牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ごぼ…
  • くずし豆腐と豚肉ときのこ煮込み

    • 180 kcal
    • 食塩 1.4 g
    アトリエ沙羅
    フライパン一枚のお手軽レシピ。とろりとして温かいものを食べたいときにおすすめの一品です。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    503 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    203 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    503 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    203 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    43 µg
    絹ごし豆腐、豚もも薄切り肉、しめじ、まいたけ、長…
    材料: 絹ごし豆腐、豚もも薄切り肉、しめじ、…
  • 簡単!包丁いらずのあっさり鍋

    • 242 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    だしをとった昆布もしっかり食べる、旨味と栄養たっぷりのなべ。包丁いらずで、ピーラーとキッチンバサミで簡単に作れます。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    1027 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    199 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    1027 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    199 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    105 µg
    大根、人参、水菜、舞茸、豚ばら肉(しゃぶしゃぶ用…
    材料: 大根、人参、水菜、舞茸、豚ばら肉(し…
  • 厚揚げとチンゲン菜ときのこのうま煮

    • 153 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    3種のきのこでうま味十分。野菜がたっぷり食べられる一品です。とろみをつけることで、あんが絡んでしっかり味が感じられます。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    221 mg
    リン
    165 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    78 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    385 mg
    カルシウム
    221 mg
    リン
    165 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    78 µg
    厚揚げ、チンゲン菜、エリンギ、しめじ、まいたけ、…
    材料: 厚揚げ、チンゲン菜、エリンギ、しめじ…
  • 青梗菜とエリンギのカレー風味炒め

    • 84 kcal
    • 食塩 0.6 g
    のりまきたまご☆
    青梗菜は緑黄色野菜の一つです。β-カロテンが豊富で、活性酸素の働きを抑制する働きが期待できると言われています。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    74 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    74 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    41 µg
    豚肉薄切り(肩ロース肉脂肪なし)、A醤油、A酒、…
    材料: 豚肉薄切り(肩ロース肉脂肪なし)、A…
  • 我が家の きりたんぽ鍋

    • 397 kcal
    • 食塩 2.6 g
    OBU
    ビタミンAをはじめ美肌づくりに役立つビタミン類が豊富。たんぱく質や食物繊維も豊富で、栄養バランスの良い一品です。
    エネルギー
    397 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    66.8 g
    糖質
    60.6 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    823 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    298 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    397 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    66.8 g
    糖質
    60.6 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    823 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    298 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    98 µg
    だし汁、酒、みりん、濃口しょうゆ、塩、鶏もも肉(…
    材料: だし汁、酒、みりん、濃口しょうゆ、塩…
  • シンプル 生姜香る白だし味な豆乳豆腐鍋

    • 187 kcal
    • 食塩 1.9 g
    オリエンタルママ
    高栄養の優秀なヘルシー鍋!血行をよくするビタミンEが1日分の約80%も摂取可能。美容に嬉しい成分が満載!
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    681 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    179 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    681 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    179 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    130 µg
    絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調整豆乳、白だ…
    材料: 絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調…