レシピ数 : 105 品
  • さばの竜田揚げ

    • 178 kcal
    • 食塩 1.5 g
    川津幸子
    やわらかくジューシーな鯖を、サクサクの衣で軽やかに仕上げました。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    149 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    149 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    11 µg
    さば(3枚におろしたもの)、片栗粉、揚げ油、すだ…
    材料: さば(3枚におろしたもの)、片栗粉、…
  • 鶏ひきだんごとチンゲン菜のだし煮

    • 248 kcal
    • 食塩 2.3 g
    北海道ぎょれん
    鶏ひきだんごがふんわりとした食感でおいしい、水だしを使っただし煮。ポリ袋を使った調理で手も汚れません。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    127 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    183 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    127 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    183 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    68 µg
    鶏ひき肉、チンゲン菜(ざく切り)、A しょうが汁…
    材料: 鶏ひき肉、チンゲン菜(ざく切り)、A…
  • サバ缶とニラの炒り豆腐

    • 202 kcal
    • 食塩 1.5 g
    簡単手抜きママ
    さば缶を加え、食べごたえのある炒り豆腐です。さばは、カルシウムやその吸収を助けるビタミンDが含まれます。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    204 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    5.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    204 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    5.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    木綿豆腐、さば水煮缶(汁含む)、卵(Mサイズ)、…
    材料: 木綿豆腐、さば水煮缶(汁含む)、卵(…
  • ぶりの照り焼き

    • 247 kcal
    • 食塩 1.4 g
    瀬尾幸子
    こんがり焼けた皮はパリパリ。ふっくらとした白い身に、甘辛味のたれがしっかりしみています。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    227 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    227 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    4.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    ぶりの切り身(1人1切れ)、ししとうがらし(1人…
    材料: ぶりの切り身(1人1切れ)、ししとう…
  • 肉じゃが

    • 376 kcal
    • 食塩 2.8 g
    川津幸子
    やわらかなこま肉と、甘辛味のじゃがいもの定番メニュー。しょうがの香りで後味すっきり。
    エネルギー
    376 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    46.4 g
    糖質
    30.6 g
    食物繊維
    15.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    1058 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    214 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    376 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    46.4 g
    糖質
    30.6 g
    食物繊維
    15.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    1058 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    214 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    61 µg
    牛こま肉(または豚こま肉)、じゃがいも、にんじん…
    材料: 牛こま肉(または豚こま肉)、じゃがい…
  • 筑前煮

    • 271 kcal
    • 食塩 2.4 g
    川津幸子
    秋から冬に旬を迎える根菜をたっぷり使います。煮汁のしみたこんにゃくやしいたけもお楽しみ。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    29.8 g
    糖質
    23.9 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    898 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    197 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    29.8 g
    糖質
    23.9 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    898 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    197 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    61 µg
    鶏もも肉、干ししいたけ、こんにゃく、里いも、ごぼ…
    材料: 鶏もも肉、干ししいたけ、こんにゃく、…
  • 肉豆腐

    • 279 kcal
    • 食塩 2.1 g
    川津幸子
    しょうゆと砂糖の甘辛な煮汁がしみた豆腐に、豚肉のうまみ、ねぎの甘みがよく合います。
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    254 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    53 µg
    豚肩ロース薄切り肉(または豚バラ肉)、木綿豆腐、…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉(または豚バラ肉)…
  • 鮭の南蛮漬け

    • 195 kcal
    • 食塩 2.6 g
    川津幸子
    カラリと揚げた鮭と新鮮な野菜を、ほどよい酸味の漬け汁に。時間とともに、よりおいしく。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    269 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    32.0 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    269 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    32.0 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、赤とうがらし、小…
    材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、赤と…
  • キャベツとさばのトマトジュース煮

    • 202 kcal
    • 食塩 1.3 g
    スノーキッチン
    さば缶とトマトジュースのうま味が効いた一品。缶詰を使うことで煮込み時間も短く、手軽に作れます。ご飯にもパンにもおすすめ。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    231 mg
    リン
    194 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    231 mg
    リン
    194 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    84 µg
    さば水煮缶(汁含む)、キャベツ、玉ねぎ、サラダ油…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、キャベツ、玉ね…
  • さば缶コロッケ

    • 240 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ひき肉の代わりにサバ缶を使いました。カルシウムやビタミンDがたっぷり。「骨のためのおいしいレシピ。Winter」より。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    23.2 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    560 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    141 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.6 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    23.2 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    7.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    560 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    141 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    4.6 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    54 µg
    じゃがいも、玉ねぎ(みじん切り)、Aさば水煮缶(…
    材料: じゃがいも、玉ねぎ(みじん切り)、A…