血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 1600 品
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ぶりとあさりのアクアパッツア
- 237 kcal
- 食塩 1.0 g
鉄を多く含むぶりとあさりにビタミンCが多いトマトを合わせ、鉄が吸収されやすい組み合わせに。貧血ぎみの方におすすめです。エネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.1 g脂質15.2 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール82 mgカリウム489 mgカルシウム55 mgリン209 mg鉄11.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB1225.1 µgビタミンC23 mg葉酸34 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質23.1 g脂質15.2 g炭水化物7.7 g糖質6.4 g食物繊維1.3 gコレステロール82 mgカリウム489 mgカルシウム55 mgリン209 mg鉄11.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB1225.1 µgビタミンC23 mg葉酸34 µgぶり（切り身）、あさり水煮（固形量）、ミニトマト…材料： ぶり（切り身）、あさり水煮（固形量）…-
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鶏むね肉とまいたけのトマト蒸し
- 156 kcal
- 食塩 1.1 g
フレッシュなトマトの自然な甘味と酸味が鶏肉のうま味を引き立てます。鶏肉はむね肉を使って脂質をおさえたヘルシーな一品です。エネルギー156 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.2 g脂質5.9 g炭水化物8.0 g糖質5.8 g食物繊維2.2 gコレステロール58 mgカリウム570 mgカルシウム11 mgリン222 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸50 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.2 g脂質5.9 g炭水化物8.0 g糖質5.8 g食物繊維2.2 gコレステロール58 mgカリウム570 mgカルシウム11 mgリン222 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸50 µg鶏むね肉（皮なし）、塩、トマト、まいたけ、オリー…材料： 鶏むね肉（皮なし）、塩、トマト、まい…-
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鮭のマッシュポテトチーズ焼き
- 249 kcal
- 食塩 1.2 g
ふっくらやわらかい鮭に、クリーミーなマッシュポテトとチーズをのせて焼き上げます。魚が苦手なお子さまもきっと好きになる！エネルギー249 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.8 g脂質13.1 g炭水化物16.1 g糖質9.3 g食物繊維6.8 gコレステロール67 mgカリウム606 mgカルシウム116 mgリン327 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.6 µgビタミンC24 mg葉酸39 µgエネルギー249 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.8 g脂質13.1 g炭水化物16.1 g糖質9.3 g食物繊維6.8 gコレステロール67 mgカリウム606 mgカルシウム116 mgリン327 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.6 µgビタミンC24 mg葉酸39 µg鮭（切り身）、酒、じゃがいも、玉ねぎ、ピザ用チー…材料： 鮭（切り身）、酒、じゃがいも、玉ねぎ…-
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鶏むね肉とエリンギのマヨ炒め
- 192 kcal
- 食塩 1.1 g
マヨネーズのコクで食欲そそる一品です。むね肉はマヨネーズで炒めることでふっくらジューシーな焼き上がりになります。エネルギー192 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.9 g脂質10.7 g炭水化物5.9 g糖質3.7 g食物繊維2.2 gコレステロール75 mgカリウム526 mgカルシウム12 mgリン243 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸49 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.9 g脂質10.7 g炭水化物5.9 g糖質3.7 g食物繊維2.2 gコレステロール75 mgカリウム526 mgカルシウム12 mgリン243 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸49 µg鶏むね肉（皮なし）、塩、エリンギ、玉ねぎ、マヨネ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、塩、エリンギ、玉…-
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鶏肉とチンゲン菜の塩炒め
- 196 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉に焼き色をつけてから、野菜と一緒に蒸すことでふっくらとやわらかく仕上がります。大きめに切ったエリンギで食べ応えも◎エネルギー196 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質12.2 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール62 mgカリウム559 mgカルシウム75 mgリン185 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸88 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質12.2 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール62 mgカリウム559 mgカルシウム75 mgリン185 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸88 µg鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、こしょう（鶏肉…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、こ…-
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鶏チャーシューの韓国風タルタル
- 199 kcal
- 食塩 1.2 g
作り置きした鶏チャーシューのアレンジレシピです。韓国風のパンチのあるタルタルソースで野菜もたくさん食べられます。エネルギー199 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.8 g脂質9.9 g炭水化物8.7 g糖質6.2 g食物繊維2.5 gコレステロール150 mgカリウム532 mgカルシウム70 mgリン234 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC43 mg葉酸111 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.8 g脂質9.9 g炭水化物8.7 g糖質6.2 g食物繊維2.5 gコレステロール150 mgカリウム532 mgカルシウム70 mgリン234 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC43 mg葉酸111 µg煮るだけ 鶏チャーシュー、キャベツ、もやし、小ね…材料： 煮るだけ 鶏チャーシュー、キャベツ、…-
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豚肉と彩りピーマンの南蛮炒め
- 210 kcal
- 食塩 1.0 g
「彩りピーマンと玉ねぎの甘酢漬け」のアレンジレシピです。豚肉に下味をしっかりつけることで、味を感じやすくなります。エネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.6 g脂質11.4 g炭水化物10.0 g糖質8.4 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム468 mgカルシウム16 mgリン194 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC70 mg葉酸32 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.6 g脂質11.4 g炭水化物10.0 g糖質8.4 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム468 mgカルシウム16 mgリン194 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC70 mg葉酸32 µg豚もも薄切り肉、しょうゆ、片栗粉、ほぼ塩0 彩り…材料： 豚もも薄切り肉、しょうゆ、片栗粉、ほ…-
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かぶせるだけ餃子
- 325 kcal
- 食塩 1.3 g
平日の餃子はこれでOK、かぶせるだけの餃子です。包まない分いつもより中身もボリュームアップ。食べ盛りのお子さまにも◎エネルギー325 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質16.4 g炭水化物27.3 g糖質24.9 g食物繊維2.4 gコレステロール59 mgカリウム514 mgカルシウム47 mgリン153 mg鉄1.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸66 µgエネルギー325 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質16.4 g炭水化物27.3 g糖質24.9 g食物繊維2.4 gコレステロール59 mgカリウム514 mgカルシウム47 mgリン153 mg鉄1.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸66 µg餃子の皮、豚ひき肉、せん切りキャベツ（市販）、に…材料： 餃子の皮、豚ひき肉、せん切りキャベツ…-
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豚こまとにんじんのオイスター炒め
- 217 kcal
- 食塩 1.1 g
にんじんの甘みとオイスターソースのコクのある味わいに粗びき黒こしょうのアクセントをきかせました。エネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.8 g脂質15.6 g炭水化物5.6 g糖質4.2 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム377 mgカルシウム17 mgリン133 mg鉄0.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.8 g脂質15.6 g炭水化物5.6 g糖質4.2 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム377 mgカルシウム17 mgリン133 mg鉄0.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg豚こま肉、塩、にんじん、ごま油、オイスターソース…材料： 豚こま肉、塩、にんじん、ごま油、オイ…-
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玉ねぎとひき肉のピリ辛みそ炒め
- 206 kcal
- 食塩 1.3 g
玉ねぎの甘みとひき肉のうま味が絶妙に絡み合う一品。ピリっとした辛さが食欲をそそり、ご飯がすすみます。エネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質12.8 g炭水化物12.6 g糖質10.8 g食物繊維1.8 gコレステロール45 mgカリウム362 mgカルシウム28 mgリン119 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸21 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質12.8 g炭水化物12.6 g糖質10.8 g食物繊維1.8 gコレステロール45 mgカリウム362 mgカルシウム28 mgリン119 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸21 µg豚ひき肉、玉ねぎ、赤とうがらし（輪切り）、サラダ…材料： 豚ひき肉、玉ねぎ、赤とうがらし（輪切…-
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